Prenosim još jedan fenomenalan recept od Yogiane. Ovaj put se radi o još jednoj divnoj sirovoj torti - fina, hranjiva i zdrava torta osvježavajuća je i savršena za ljetne dane.
Definitivno probajte!
Sastojci
Podloga
2 šalice badema bez kore
2 žlice rastopljenog kokosovog ulja
2 žlice meda
malo soka od limete
Krema
2 zrela avokada
2 žlice rastopljenog kokosovog ulja
oko 1/2 konzerve kokosovog mlijeka, više ili manje po potrebi
sok 1,5 limete
prstohvat vanilije u prahu
1 šalica indijskih oraščića
2 žlice meda ili stevija po okusu
10 većih listića svježe mente
Priprema
Podloga
oguljene bademe usitniti u sjeckalici
u posebnoj posudi ih pomiješati s kokosovim uljem, medom i sokom od limete
utisnuti smjesu na dno kalupa za tortu oblom stranom žlice (u kalup prvo staviti pak papir da se kasnije da lijepo izvaditi)
staviti podlogu u frizer dok pripremate kremu
Krema
sve sastojke miksati u blenderu do čvrste kreme na način da blendate sve sastojke osim indijskih oraščića i najprije samo dio kokosovog mlijeka
na kraju dodati indijske oraščiće i onda koliko treba još kokosovog mlijeka
izliti kremu na podlogu i dobro ohladiti prije serviranja (par sati u frizeru ili preko noći u frižideru)
~
Za one koji su propustili posljednju sirovu tortu - sirova torta od naranče.
Obje torte se pripremaju po paleo principu - bez industrijski obrađenih namirnica. Ove torte ne sadrže puno šećera, već samo šećer koji je prisutan kroz med ili voće.
Definitivno preporuka za probati!
Objavljeno 14.06.2013.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji1komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija