Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

LCHF Pizza - recept u Paleo stilu

Svi mi volimo pizzu, ma koliko pazili na kalorije i nutritivne vrijednosti namirnica, uvijek s vremena na vrijeme "maznemo" pizzu jer jednostavno je ukusna i punog okusa. S tim razlogom, takvu klopu trebamo pripremiti maksimalno po našim FIT principima kako bi izvukli ono najbolje, a opet uživali bi u okusu. Naša suradnica Ana voli pripremati hranu bez žitarica, bez glutena, bez konzumnog šećera i općenito bez industrijskih prozivoda. Eto i recepta za pizzu od koje ne trebate "bježati". :)

Sitna napomena za one koji ne prepoznaju što znači LCHF - low carb high fat.

Recept za pizzu po Paleo principu

Recept za tijesto za pizzu je izvrstan i pizza je divnog okusa, umjesto brašna se koriste mljeveni bademi. Ovo se fino jelo sa obiljem sira i pršuta na bogatom tijestu relativno lako priprema - krenite po receptu!

Pizza izgleda ovako:

Sad krenite po ovom super pizza receptu.

Sastojci za tijesto za 2 osobe (veliki pleh iz pećnice):

4 jaja
4 žlice maslinovog ulja
165 g mljevenih badema (brašno od badema)
2 žlice sode bikarbone ili praška za pecivo bez glutena
2 žlice chia sjemenki razmočenih u 4 žlice vruće vode (ili psillium ljuskica ili lanenih sjemenki)
180 g naribanog sira za pizzu (podravec, gauda ili sl.)
malo soli
mediteranski začini

Priprema tijesta recept:

1. zagrijati pećnicu za 180°C
2. smiskati jaja, ulje, sol i začine, potom dodavati uz miksanje razmočene chia sjemenke, mljevene bademe, sodu bikarbonu i naribani sir
3. smjesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i rasporediti tanko po cijelom plehu
4. peći 10 minuta na 180°C

Priprema pizze recept:

moja omiljena kombinacija:
1. na tijesto razmazati posoljenu rajčicu iz jedne limenke (fenomenalna mi je ona u komadima od Alnature)
2. na to rasporediti 2 kugle mozzarele prethodno narezane na šnite
3. na mozzarelu naribati još sira za pizzu
4. na kraju staviti šnite pršuta i sve pokapati s maslinovim uljem

peći još oko 15 min na 200°C

Pizza recept za sve FITovce - probajte ga i uživajte u okusima, te naravno javite kako vam je ispalo!

Ostale fenomenalne recepte YogiAne, koje prenosimo možete pronaći ovdje:

Sirova torta od naranče po paleo principu
Slatka LCHF (low carb high fat) peciva s marelicama

i naravno na njezinom blogu.

A sad, na posao i pripremite si ovu Paleo pizzu!

Objavljeno 06.04.2013.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji3komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji3komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija