Zdrave, čokoladne, proteinske krafne!!!

krafna zdrava

Vrijeme je krafni, no ako znamo da su klasične krafne zbog svojeg sastava zaista jaaako nezdrave, onda je prava sreća otkriti da postoje i zdrave, proteinske krafne, a i dalje pune ukusne čokolade!!

Evo recepta: 

Pećnicu zagrijete na 180 stupnjeva. Kalup za krafne pošpricate uljemm u spreju. U posudi pomiješajte sve suhe sastojke (brašno, proteine, prašak za pecivo, sladilo i začine). 

U drugoj posudi umutite jaja pa dodajte na sitno narezanu bananu pa miksajte dok ne dobijete kremicu bez komadića banane. Potom vlažnu smjesu dodajte u suhu i sve dobro promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. 

Smjesu potom izlijte u kalupe pazeći da smjesa ne curi van kalupa. Pecite 12-15 minuta, pazite da se ne prepeku. 

Izvadite iz pećnice pa i iz kalupa i stavite da se ohlade. 

Krafne potom premažite omiljenim namazom: 

  • tamna čokolada od min 70% kakaa u prahu
  • orašasti plodovi

Otopite čokoladu pa gornji dio ili cijelu krafnu uvaljajute u čokoladu, pospite na sitno narezanim orašastim plodovima pa ostavite da se hladi na papiru za pečenje. 

Uživajte!

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Proteinski smoothie od bundeve x 1
    Tajana je nekidan radila neku super pitu s bundevom pa sam imala priliku uživati u toj divoti, ali i pomamiti se za bundevom na još koji način. Jedna zanimljiva ideja je uvijek smoothie od bundeve: Sastojci: 100 g pirea od bundeve 1/2 zamrznute banane 200 ml bademovog ili nekog drugog malomasnog mlijeka 1 mjerica whey proteina, okus vanilija Pire od bundeve: Pola manje hokkaido bundeve očistite od koštica, zamotajte u foliju i pecite 45-50 minuta na 180 stupnjeva. Kada tikve omek...
  • Omlet s batatom i brokulom x 2
    Kaže mi maloprije kolega da mu nedostaje ideja za pripremu jaja za doručak. Evo, donosim još jednu, valjda tisućitu ;) 3 jaja 1 manji batat 6-7 cherry rajčica par cvjetova brokule začini po želji kokosovo ulje u spreju Tavu sam pošpricala kokosovim uljem u spreju pa stavila da se zagrije. Za to vrijeme sam jaja sa začinima umutila u jednoj zdjelici. Batat sam narezala na sitne ploškice, brokulu na što manje cvjetiće, a cherry rajčice na polovice i četvrtine, ovisno o veličini.  Na ...
  • Zdravi desert: 3 recepta za proteinske kuglice! x 7
    Nakon jaaako puno napravljenih zdravih slastica, jednostavnijih ili složenijih, zaključak je ovakav: najpraktičnije i najjednostavnije zdrave slastice su uvijek neke kuglice. Prije svega one gotovo nikad ne zahtijevaju pečenje, a drugo sastav im je bogat i trebate ih sam par da zadovoljite želju za slatkim. Dakle kad ih jednom napravite imate ih za više dana. Jedino što vam je neophodno kod pripreme kuglica je dobar (čitaj: jak) blender. Donosim vam tri ideje za pripremu proteinskih kuglica,...
  • Ružičasti smoothie pun ljubavi x 3
    Rekoše mi jutros: "Zašto u zadnje vrijeme u svojim blogovima nema nekih zanimljivih crtica iz tvog života, kakve si prije znala pisati?" Uopće ne želim izgovoriti onu nevoljenu rečenicu "nemam vremena" iako je često upravo to razlog. No, evo pokušat ću se iskupiti ovim tekstom, barem malo.  Istina, recept koji slijedi je prejednostavan pa da tekstu nisam dodala malo "mesa", ostao bi na 3 sastojka i jedne rečenice uputa, a to mi je nakon dosad napisanih točno 1348 blogova neugodno napisati i o...