Zdrava pizza od tikvica i mrkve

  • 0 komentara
  • 6 x
  • ponedjeljak, 08 listopada, 2018. u 02:49

pizza

Probali smo svakojaka „tijesta“ od kojih se napravi podloga za pizzu. Ovo je jedna kombinacija koju sam probala prvi put. Isprva sam malo bila sumnjičava, ali s prvim grizom su nestale sve sumnje. Jako dobro!

  • 6 šalica na sitno ribane tikvice
  • 2 šalice na sitno ribane mrkve
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 jajeta
  • 1 žlica psylliuma, da poveže dodatno
  • Začini: origano, sol, papar, bosiljak

Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva, a na protvan staviti papir za pečenje.

Mrkvu i tikvicu treba naribati na što sitnije pa posoliti i malo ostaviti da ispusti vodu. Potom smjesu stisnuti među dlanovima, dio po dio, da se ocijedi višak vode. Potom u smjesu dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati pa ostaviti malo da odstoji, da se smjesa poveže.

Smjesu istresti na papir za pečenje pa raširiti da bude svugdje iste debljine. Staviti u pećnicu i peći 10-ak minuta pa izvaditi.

Na „tijesto“ sada stavite sve sastojke koje želite: sir, šunku, povrće…što god volite ili imate pri ruci.

Vratite u pećnicu i zapecite još 10-ak minuta i jedite odmah.

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Proteinski waffli s okusom kokosa x 2
    Situacija ide ovako: ulazim jučer u teretanu, na recepciji troje djelatnika, svi nekako posebno razdragani i veseli. Pozdravljam ih i odmah pitam što se dogodilo kad ih „šora“ takva sreća i Goga otkriva uzrok – pripremila je zdravi desert. Naravno, kako sam uvijek gladna, objeručke sam prihvatila poziv na degustaciju. Prije kušanja, Goga me upozorila da su svejedi komentirali da im je kolač bezveze, što je garancija nekoliko stvari: Kolač je napravljen od meni prehrambeno prihvatljivih sast...
  • Proteinski smoothie od bundeve x 1
    Tajana je nekidan radila neku super pitu s bundevom pa sam imala priliku uživati u toj divoti, ali i pomamiti se za bundevom na još koji način. Jedna zanimljiva ideja je uvijek smoothie od bundeve: Sastojci: 100 g pirea od bundeve 1/2 zamrznute banane 200 ml bademovog ili nekog drugog malomasnog mlijeka 1 mjerica whey proteina, okus vanilija Pire od bundeve: Pola manje hokkaido bundeve očistite od koštica, zamotajte u foliju i pecite 45-50 minuta na 180 stupnjeva. Kada tikve omek...
  • Omlet s batatom i brokulom x 4
    Kaže mi maloprije kolega da mu nedostaje ideja za pripremu jaja za doručak. Evo, donosim još jednu, valjda tisućitu ;) 3 jaja 1 manji batat 6-7 cherry rajčica par cvjetova brokule začini po želji kokosovo ulje u spreju Tavu sam pošpricala kokosovim uljem u spreju pa stavila da se zagrije. Za to vrijeme sam jaja sa začinima umutila u jednoj zdjelici. Batat sam narezala na sitne ploškice, brokulu na što manje cvjetiće, a cherry rajčice na polovice i četvrtine, ovisno o veličini.  Na ...
  • Zdravi desert: 3 recepta za proteinske kuglice! x 10
    Nakon jaaako puno napravljenih zdravih slastica, jednostavnijih ili složenijih, zaključak je ovakav: najpraktičnije i najjednostavnije zdrave slastice su uvijek neke kuglice. Prije svega one gotovo nikad ne zahtijevaju pečenje, a drugo sastav im je bogat i trebate ih sam par da zadovoljite želju za slatkim. Dakle kad ih jednom napravite imate ih za više dana. Jedino što vam je neophodno kod pripreme kuglica je dobar (čitaj: jak) blender. Donosim vam tri ideje za pripremu proteinskih kuglica,...