Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

Večera nakon treninga: Biftek s rukolom i malo parmezana

"Poslije treninga jedi crveno meso!", reče mi prije nekoliko dana moja trenerica Vanja Sajko. Dakle, piletinu mogu (poželjno je) zamijeniti crvenim mesom. Ovo je ona situacija kad vas samo jedna rečenica toliko može razveseliti da biste najradije zagrlili osobu koja ju je izgovorila ;)

Dakle, već sljedeće večeri bila sam spremna - biftek je čekao da ga se baci na vrelu tavu. 

Večera je sadržavala: 

  • 150 g bifteka
  • 100 g rukole
  • par listića parmezana 

Cijeli biftek sam bacila na jako zagrijanu suhu tavu. Pekla sam sa svake strane nekih 3-4 minute pa sam ga maknula s tave i ostavila da odstoji prije rezanja. Čitala sam negdje da je to dobro napraviti da bi se ovi sokovi koji su ostali u unutrašnjosti bifteka proželi po cijelome mesu. Nakon toga sam nožem narezala tanke fete. 

U tanjur sam stavila rukolu, na nju polegla narezan biftek te posula s par listića parmezana. 

Ovu salatu možete začiniti limunovim sokom i acetom balsamicom. Ja jedem nezačinjeno jer volim izvorni okus i ovog srednje pečenog bifteka, a i domaće rukole. ;)

Dobar tek!

Objavljeno 17.06.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija