Savršene zdrave, kokos kuglice

  • 1 komentara
  • 10 x
  • četvrtak, 04 siječnja, 2018. u 11:58

kokos kuglice

Kokosove kuglice koje vam donosim su zaista - kokos u svim oblicima. U njih ide kokosovo brašno, mrvice, ulje i mlijeko. Dakle, ako ste ljubitelj kokosa kao što sam ja, onda ćete se ovim kuglicama oduševiti.

Priprema je jako jednostavna i mogu ih napraviti i oni koji nemaju baš nikakvo kulinarsko iskustvo. Samo je potrebno imati sve sastojke:

  • 60 g kokosovog brašna
  • 15 g kokosovih mrvica + 10 g za valjanje
  • 3 žlice meda ili javorovog sirupa
  • 2 žlice kokosovog mlijeka (iz limenke)
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 1 žlica limunovog soka, cijeđenog
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije

U manjoj posudi treba promiješati kokosovo brašno, kokosove mrvice, kokosovo mlijeko, limunov sok i ekstrakt vanilije.

U lončiću na laganoj vatri (ili u mikrovalnoj na 20 sekundi) treba promiješati med ili javorov sirup s kokosovim uljem, da dobijete tekuću jednoličnu smjesu.

Potom ovu mješavinu treba dodati u posudu s ostalim sastojcima i sve dobro promiješati. Kada je dobro promiješano, pred sobom ćete imati ljepljivu, čvrstu smjesu, poput komada tijesta.

Žlicom sada odvajajte komad po komad smjese i oblikujte kuglice željene veličine pa svaku kuglicu uvaljajte u kokosove mrvice koje ste ostavili za valjanje. Potom kuglice stavite na papir za pečenje pa u hladnjak, da se stvrdnu. Ove kuglice je najbolje držati u hladnjaku jer im je tada okus najbolji!

Kakav ti je post? 
Umesto kokosovog mleka i kokosovog ulja trebalo bi za promenu staviti svezi krem sir i ostali sastojci da ostanu. Probajte! Ukus je fantastican!
Peer
10.01.18. u 18:08
line
1 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Keto hummus od avokada x 3
    Hummus se smatra najzdravijim namazom na svijetu. Jednostavno ga je pripremiti, a i kad ga napravite, imate ga za par dana. No, slanutak iz hummusa možete zamijeniti nekim drugim namirnicama pa dobiti nutritivno nešto izmijenjen namaz, a koji će možda više odgovarati vašem nepcu ili nutritivnim zahtjevima.  Recept za hummus koji slijedi pronašla sam na jednom blogu koji promovira keto način prehrane, pa je i hummus koji slijedi prikladan za one koji su na keto prehrani:  130 g makadamija o...
  • Male palačinke s jagodama i maslacem od kikirikija x 3
    Znate onu situaciju kad napravite neki recept i on je prefin, a zapravo vizualno izgleda prilično bezveze. E upravo to se dogodilo s ovim receptom koji slijedi.  POgotovo često se tako nešto dogodi s receptima kod kojih koristite maslace od orašastih plodova kao preljev, jer taj maslac nikako ne izgleda lijepo.  No, vjerujte mi prvo na riječ, a kad probate potvrdite ćete i sami - ovo je prefino!  1/2 šalice zobene pahuljice 6 bjelanjaka 2 žlice kokosovog brašna 1 čajna žličica praška z...
  • Proteinski smoothie od bobičastog voća x 3
    Vrijeme jagoda, borovnica i ostalih bobičastih divota je napokon stiglo i treba ga maksimalno iskoristiti za uživanje u ovim blagodatima prirode.  Smoothie koji slijedi je obgat proteinima i vitaminima i mineralima. Priprema traje tek nekoliko minuta, koliko je potrebno da sve ubacite u blender i izblendate do kremaste smjese.  Sastojci:  50 g borovnica 50 g jagoda 2 šake svježeg špinata 1 žlica javorovog sirupa 1 žlica maslaca od badema 1 žlica oljuštenih sjemenki konoplje 1 žlica ...
  • Chia palačinke s bananom x 10
    Palačinke su uvijek dobra ideja bez obzira o kojem obroku govorimo. Ako dan započnete palačinkama, garantirano ćete biti dobro raspoloženi i produktivni.  Evo ideje za chia palačinke s bananom.  1 žlica chia sjemenki 120 ml vode 1 banana malo cimeta malo stevije 2 žličice kokosovog ulja 1 žličica goji bobica U posudi pomiješajte vodu i chia sjemenke i ostavite 20-ak minuta, dok ne dobijete gelastu smjesu. Potom u smjesu dodajte bananu i stisnite je vilicom pa umutite, dok ne dobij...