Proteinski kolačići od maslaca od kikirikija

kolacici kikiriki

Ako su moji mislili da će se za blagdane izvući bez malo proteinskog praha, grdno su se prevarili. Ali ok, isplanirala sam umaskirati malo proteina u kolačiće od maslaca od kikirikija pa ćemo vidjeti hoće li uopće skužiti.

Evo jednog jednostavnog recepta za pripremiti 20-ak kolačića

Sastojci:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. U blender sam stavila maslac od kikirikija, otopljeno kokosovo ulje, steviju, sol, žumanjak, ekstrakt vanilije te sam blendala 20-ak sekundi, dok nisam dobila kremastu, jednoličnu smjesu. Potom sam dodala zobeno brašno, proteine i prašak za pecivo pa i to izmiksala dok se sve grudice brašna nisu razbile.

Od smjese sam u dlanovima napravila 20-ak kolačića i stavila ih na papir za pečenje pa na protvan. Pekla sam ih 10-ak minuta, odnosno dok nisu po rubovima počeli dobivati zlatno-smeđu boju. Potom sam ih izvadila iz pećnice i pokrivene ostavila da se hlade.

Objavljeno 06.12.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija