Doručak za 5 minuta, 9 kuna i s 19 g proteina

Nedostaje vam ideja za doručak? Usput, želite ekonomičan doručak kojim ćete kvalitetno započeti dan? Moj savjet je: kajgana s tikvicama

Jaju su uvijek odličan izbor za početi dan. Tko se ne sjeća one iz djetinjstva: svako jutro jedno jaje, organizmu snagu daje. Sad kad smo malo veći, samo smo broj jaja povećali, ali je poanta ostala ista. 

Vrlo često za doručak jedem ovu kajganu jer je brzo gotova, jeftina, nutritivno bogata proteinima te fina. 

Treba mi:

  • 150 grama tikvica (otprilike pola srednje velike tikvice)
  • 3 bjelanjka
  • 1 cijelo jaje

I što s tim?

Tikvice dobro operem i naribam na trakice. (Koru nikad ne gulim). Zagrijem tavu i tikvice bacim na suhu tavu. Naime, ulje ni nista slicno nije potrebno jer ce tikvice pustiti svoju vodu. Poklopim. 

U posudu ubacim 3 bjelanjka i 1 cijelo jaje i umutim za kajganu. Nakon 1-2 minute (kad se tikica malo omekšala) bacim na nju jaja i miješam kao običnu kajganu. Miješam dok se jaja ne speku do kraja. 

Nutritivno to izgleda ovako: 

  • Enegetski: 174 kcal 
  • Proteini: 19 g
  • Masti: 5 g
  • Ugljikohidrati: 6 g

Dobar vam tek. 

Kakav ti je post? 
Mmmmm, odlicno ali ne samo za dorucak nego i veceru ;) :D
Tina22
10.03.15. u 13:14
line
jednostavno i ukusno..... obično tikvice zamijenim gljivama, ali i ovo je i više nego ok..... tikvice, gljive, luk, paprika - bezbroj kombinacija
nenno
10.03.15. u 13:21
line
...tikvice, gljive, luk, paprika, brokula, šunka, svježi sir, umak od rajčice, da se tu još nadograđivati...no jedna stvar je kod mene uz jaja temelj, a to je - origano ;) I usput kad već blebećem - ja se počastim sa 2 cijela jaja i kojim integralnim krekerom ili feticom domaćeg kruha, spominjem čisto za više energije, vlakana i varijanti, ne ;) Omleti su zbilja dobar obrok, za bit kreativan dušu dalo.
Gym_girl
10.03.15. u 13:28
line
Ma da, ovo s tikvicama je samo jedna varijanta. gljive, luk, paprika, posni sir, sunka, tuna, svasta ja u jaja natrpam... Brokulu istina nisam nikad. Ali eto i to treba probati.
ZorroRi
10.03.15. u 13:47
line
Treba probati :) I da, meni su i heljda i grah fora prilozi uz to, pogotovo heljdu koristim prije treninga najčešće. Da ti energije, a osjećaš se lagano. Nekad sam znala i bulgur koristiti, kao zamjena za rižu, pa sve skupa pomiješati. Malo ideja za carb loverse :)
Gym_girl
10.03.15. u 13:59
line
Da, proso je isto dobra namirnica za prije treninga kad treba energije. Usput, proso je jedina alkalna žitarica pa je dodatno dobra nama proteinojedcima kojima prijeti kiselost ;)
ZorroRi
10.03.15. u 14:12
line
Istina, ja ga volim sa graškom pomiješati, da malo boostam vlakna a i fino je :) Da ne spominjem zeleno lisnato povrće...špinat, kelj, brokula, cvjetača, blitva, kupus...pravi mali alkalci i skoro pa stalni pratitelji svih mojih obroka osim doručka :) malo voća, zelenog čaja, puno vode i eto ga, negdje se nađe ravnoteža ...btw. i to je jedna zanimljiva tema :)
Gym_girl
10.03.15. u 15:33
line
Da, zapravo je prilično minorno koliko hranom možemo utjecati na promjene pH vrijednosti... kaže znanost.
ZorroRi
10.03.15. u 16:31
line
Svida mi se... stvarno cu probati sa tikvicama. ja radim nesto slicno. Isto 3 bjelanjka i jedno cijelo jaje ali umjesto tikvica koristim sparoge. jednostavno tokom sezone sparoga potrudim se ubrati ih sto vise i lijepo ih zamrznem i koristim tokom cijele godine...
Freeletics
10.03.15. u 18:48
line
Kajgana sa šparogama je meni vrh! :)
Zoki
10.03.15. u 19:03
line
Kajgana sa šparogama, tikvicama, ljeti rajčicama, gljivama, šunkom, sirom.. Ma sve ide :)
never-give-up
12.03.15. u 09:33
line
moja najdraza kajgana je s paprikom, malo luka i rajcicama. ako sam bas dekadentna, bacim i gljive.. onda je to zapravo povrce s kajganom :)
bejb
12.03.15. u 09:53
line
Jaja su zakon.. Najdraze mi je s gljivama i tvrdim sirom da se topi , iako bi taj tvrdi trebalo izbjegavat, tako da posni isto dodje ok- al zrnati... E baš ću šparoge nabaviti, one su i sirove dobre... Jaja isjeckat+posni+kiseli krastavac isjeckat - izmješat sve skupa.. to mi je idealno ako je u pitanju jaje kuhano.
MissSunshine
03.04.15. u 02:31
line
13 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Zdrava pizza s "tijestom" od brokule x 7
    Ovo je ostvarenje svih mojih prehrambenih snova! Ali zaista!! Sastojci za "tijesto": 1 manja glavica brokule 2 jaja 4 žlice ribanog parmezana 4 žlice ribane ili na sitno nasjeckane mozzarelle sol, papar, začini po želji Nadjev: 4 žlice pelata 100 g pureće dimljene šunke ribani sir (gauda)  ribana ili na ploške narezana mozzarella Brokulu sam nakidana na cvjetova i stavila da se kuha dok nije gotovo potpuno omekšala. Procijedila sam je i stavila u zdjelicu pa vilicom stisnul...
  • Curry s piletinom i brokulom x 3
    Jelena mi je maloprije poslala poruku: "Do sljedećeg putovanja u Aziju, odlučila sam svaki dan jesti curry!" Potom je poslala fotku i ispod napisala recept. Ja sam na kraju samo najavila joj svoj dolazak na ručak, jer na Tajlandu sam se svaki dan iznova zaljubljivala u njihov curry. Evo Jeleninog recepta: Recept s našeg najdražeg Tajlanda: u woku sam zagrijala žlicu ulja od kikirikija i na vruće ulje bacila sitno isjeckani češanj češnjaka. Potom sam ubacila kockice puretine i kratko popržil...
  • Čokoladna kaša od kvinoje x 3
    Ovaj doručaj je ukusan, zdrav, čokoladan, topao, nije presladak i savršen za ove jesenske dane. Ako nikada dosad niste jeli kašu od kvinoje, tada je pravo vrijeme da je probate jer je ovo kombinacija koju ćete svi zavoljeti.   40 g kvinoje 60 ml bademovog/zobenog ili nekog drugog mlijeka 60 g kokosovog mlijeka 1 žlica kakaa u prahu stevija ili drugo sladilo po želji ekstrakt vanilije borovnice bademi Ja kvinoju uvijek namočim preko noći da se omekša i lakše/brže skuha. Ujutro je ...
  • Šarena salata s tunom i povrćem x 4
    Ponekad dođem doma i salata je jedino što želim pojesti. Najčešće to bude salata od povrća koje pronađem u hladnjaku i nekog ili komada mesa ili limenke tune. Tih limenki tune imam uvijek, kao "emergency", za situacije kada nemam otopljenog ili svježeg mesa ili neki drugi plan za večeru.  1 limenka tune u salamuri baby špinat paprika kukuruz krastavci 1 žličica maslinivog ulja Količine nisam navela jer nema nekog posebnog omjera koji je bitno pogoditi. Stavite svakog sastojka koliko...