VELIKA ljetna akcija na fitness rekvizite (do -50%)

Čokoladni brownie s trešnjama

cokoladni brownie

Prepun okusa tamne čokolade, napravljen od zdravih sastojaka i bez rafiniranog šećera, ovaj čokoladni brownie s trešnjama pravi je hit.

Mekan, mirisan i sočan od trešanja, s otopljenim komadićima čokolade... apsolutno neodoljiv!

Sastojci:

  • 1,5 šalica integralnog brašna
  • 1/4 žličice soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 žličica cejlonskog cimeta
  • 1/2 šalice kakaa u prahu
  • 2 jaja
  • 1/2 šalice kokosovog ulja otopljenog i rashlađenog
  • 1/2 šalice sirupa ili meda
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 4 žlice mlijeka (biljnog ili nemasnog kravljeg)
  • 1/2 šalice komadića tamne čokolade s min. udjelom 70% kakaa
  • 1 šalica trešanja, očišćenih od koštice

Postupak: 

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Protvan 22x22cm obložite papirom za pečenje.
  2. U zdjeli pomiješajte suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo, sol, kakao i cimet.
  3. U odvojenoj posudi pjenasto zamutite jaja. Umiješajte med ili sirup, kokosovo ulje, vaniliju i mlijeko.
  4. Dodajte suhe sastojke u mokre sastojke i izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Dodajte trešnje i komadiće čokolade. Izmiješajte žlicom.
  5. Smjesu izlijte u protvan za pečenje. Pecite 15-20 minuta. Pazite da se ne prepeče. Napravite test čačkalicom - ako čačkalica izađe čista, kolač je gotov. Brownie mora biti mekan u sredini, nikako suh kao klasični biskvit.
  6. Izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
  7. Narežite na kocke i uživajte!

Napomena: Držite u zatvorenoj posudi. Kao mjeru koristila sam šalicu od 240 ml (US cup).

Izvor: Natalie’s Food & Health

cokoladni brownie

Objavljeno 09.04.2018.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija