Šarena i ukusna kus-kus salata za večeru

Ljeti obično nemam volje previše vremena provoditi u kuhinji. Prema tome onda prilagođavam i svoje obroke. Da su hranjivi, zdravi, lagani, ukusni i jednostavni za pripremu.

Ova kus-kus salata je upravo jedan takav obrok koji me na svim poljima može zadovoljiti.

Ako ste u potrazi za brzim i efikasnim receptima u ovoj domeni prehrane, onda si je koji dan svakako pripremite... 

Sastojci

200 g kus-kusa
8 cherry rajčica
1 krastavac
1 mladi luk
1 paprika
2 žlice svježeg peršina
maslinovo ulje
sok od polovice limuna
1 režanj češnjaka

Priprema

Stavite kus-kus u lonac, prelijte ga s kipućom vodom, poklopite i pustite da tako odstoji 5 minuta. Nakon toga prebacite kus-kus u veću zdjelu kako bi se brže ohladio.

Narežite u međuvremenu rajčice, krastavac, papriku i mladi luk te stavite u zdjelu. Zatim sitno nasjeckajte svježi peršin i češnjak pa dodajte ostatku povrća.

Na povrće dodajte ohlađeni kus-kus, pa začinite s limunovim sokom i maslinovim uljem. Po želji dodajte sol, papar i druge začine.

Servirajte kao glavno jelo.

Objavljeno 23.06.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija