Prava proljetna salata s avokadom, ali i keljom

Ovo je salata koju možete konzumirati kao zaseban obrok, ali i kao prilog. Drugo, jako se brzo i jednostavno priprema. To je uvijek plus. 

Treće, ako su vam dosadile sve verzije dosadašnjih salata, ova bi vas mogla iznenaditi, jer realno, kad ste posljednji put u salatu stavili kelj?

Četvrto, ne sadrži gluten, mliječne proizvode i idealna je ako ste recimo i vegetarijanac.

Pa eto, ako vam je ponestalo inspiracije, u nastavku pročitajte recept za jednu pravu proljetnu salatu punu okusa...

Meni je neki dan upravo ovo bila večera! Mljac!

Sastojci

150 g kelja
jedan avokado
jedna konzerva slanutka
sok jednog limuna
dva režnja češnjaka
jedna jušna žlica maslinovog ulja
začini po želji

Priprema

U maloj posudi pomiješajte limunov sok, začine, usitnjeni češnjak. Smjesi potom dodajte maslinovo ulje i sjednite dok joj tekstura ne postane kremasta. 

Opran i narezan na trakice ili nariban kelj prelijte smjesom i dobro pomiješajte kako bi svi listovi bili začinjeni dresingom.

Smjesi potom dodajte slanutak i avokado te salatu dobro promiješajte.

Cijeloj kombinaciji možete po želji pridružiti još i svježe voće, sir, orahe i druge orašaste plodove koji će se odlučno uklopiti u cijelu kombinaciju.

 

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od Sienna:
  • Paleo kruh sa sjemenkama x 6
    Koliko često pravite domaći kruh? Koliko često pravite zdravi domaći kruh? Ako ste kao i ja mislili da je to SF, prevarili ste se. Naime, Google je riznica genijalnih i zdravih, ali jednostavnih recepata za domaće kruhove. Svako malo naiđem na neki recept koji mi se svidi, neke od njih isprobam, a one najbolje rado i podijelim ovdje. Kod njih je super to što, osim što su ukusni, mogu dugo stajati i ostati svježi. Pa evo, ovo je jedan paleo kruh sa sjemenkama u kojem ćete uživati recimo za ...
  • Samo 3 sastojka i malo dobre volje za jedan zdravi kolač x 3
    Ako volite maslac od kikirikija onda vjerojatno znate i koliko se dobro sljubljuje u kombinaciji sa slatkim sastojcima. Prva asocijacija vam je u većini slučajeva famozni Snickers, a ovaj brzi kolač i ide u tom smjeru. Najbolji dio svega jest što vam za njega treba tek 3 sastojka, malo miješanja i to je to. Ako ne vjerujete, isprobajte (smijeh).  Sastojci 200 g maslaca od kikirikija3 žlice kokosovog brašna50 g agavinog sirupanekoliko lješnjaka i(li) badema Priprema Na pari rastopite kiki...
  • Hladna i osvježavajuća desertna krema x 2
    Kad zagusti i kad se javi želja za slatkim, dobro je u pripremi imati recept s prefiksom zdravi, a koji će tu želju propisno utažiti. Imam jedan prijedlog u obliku hladne i osvježavajuće kreme koja će vas zasititi, i koja će vam svojim okusom sigurno biti zadovoljavajuća, a koju uvijek možete i nadograditi.  Baza je posni sir koji u svojoj osnovi nije nikome baš drag, ali sezonsko bobičasto voće je dodatak koji će cijelu stvar izvući u vašu korist. Pa, krenimo... Sastojci posni sirbobičast...
  • Bezglutenski i raskošni vege wok x 1
    Koliko volite wok od 1 do najviše na svijetu. Ja ga stvarno obožavam, a kad tome pridodam i da je brzo gotov, stvar odmah postaje bolja. Ovo je jedna vege verzija, a vi svemu možete pridružiti bilo koje povrće ili sastojak koji vam odgovara. Ja sam išla na basic varijantu jer mi je to sadržaj hladnjaka u tom trenu dopuštao. Uz tv seriju koju pratim ovo je bio bonus u kojem sam beskrajno uživala.  Sastojci 150 g rižinih rezanaca2 žlice soja sos bez glutena1 manji luk100 g šampinjona1 tikvi...