Kremasta salata od batata kao lagana večera

Ovo je jedna malo drugačija salata, za sve one koji vole varijaciju na temu.

Batat vodi glavnu riječ, a sve ostalo je da ga učinite još zanimljivijim.

Ovaj obrok super je kao ideja za večeru. A ako niste pristalica začinjenih stvari, slobodno izbacite Tabasco.

U svakom slučaju, uživajte u svakom zalogaju. 

Sastojci

400 g batata
10 g mladog luka
100 g tofua
60 g vode
18 g senfa (dijon)
malo soli
mrvica zelenog Tabasco
5 g nasjeckanog svježeg peršina

Priprema

Narežite batat na kockice srednje veličine, skuhajte, ocijedite i pustite da se ohladi.
Tofu, vodu, senf, umak Tabasco i sol ubacite u blender i napravite kremastu strukturu.

Dodajte skuhani i ohlađeni batat u zdjelu s umakom. Potom dodajte nasjeckani mladi luk i peršin i sve dobro izmiješajte.

Začinite još prema vlastitim preferencijama sa soli i Tabascom ukoliko je potrebno.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Dojam sadržaja
2
0
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija