Jedan pobjednički doručak!

Moja trenerica zvana #kraljicajaja često mi zna "srediti" domaća jaja, pa je malo reći da ih doma uvijek imam u izobilju.

Mogu vam samo reći da je izazov stalno ne pripremati jaja na jednak način. Nekad je doista potrebno malo više mašte, a jesti stalno istu kajganu/omlet je stvarno dosadno preko glave.

Evo jedne mogućnosti od neki dan, a vi naravno možete dodati štogod vam je po volji.

Možda vas moja verzija inspirira za neku varijaciju na temu... 

Sastojci

3 jaja
1 tikvica
1 glavica luka
100 g fete
maslinovo ulje
sol, papar

Priprema

Tikvice operite, ogulite, naribajte i posolite, pa ostavite sa strane da puste sok.

Na maslinovom ulju u tavici prodinstajte usitnjeni luk dok ne postane staklast.

Na njega dodajte naribane tikvice, lagano miješajte i pustite da omekšaju.

Preko omekšanih tikvica posipajte komadiće fete, pa sve prelijte umućenim jajima s malo soli i zapecite omlet s tikvicama, s obje strane.

Gotov i topao omlet poslužite s jogurtom i(li) salatom.

Kakav ti je post? 
Super je to s jajima, svaki dan im samo dodaš jedan sastojak i kao da imaš potpuno novi obrok. Super ideja. Ja ih s lukom jako volim jer luk omekša i pstane slatkast pa jaja dobiju neku skroz novu dimenziju.
ZorroRi
25.04.19. u 09:43
line
1 Komentara
Zadnji postovi od Sienna:
  • Hladna i osvježavajuća desertna krema x 1
    Kad zagusti i kad se javi želja za slatkim, dobro je u pripremi imati recept s prefiksom zdravi, a koji će tu želju propisno utažiti. Imam jedan prijedlog u obliku hladne i osvježavajuće kreme koja će vas zasititi, i koja će vam svojim okusom sigurno biti zadovoljavajuća, a koju uvijek možete i nadograditi.  Baza je posni sir koji u svojoj osnovi nije nikome baš drag, ali sezonsko bobičasto voće je dodatak koji će cijelu stvar izvući u vašu korist. Pa, krenimo... Sastojci posni sirbobičast...
  • Bezglutenski i raskošni vege wok x 1
    Koliko volite wok od 1 do najviše na svijetu. Ja ga stvarno obožavam, a kad tome pridodam i da je brzo gotov, stvar odmah postaje bolja. Ovo je jedna vege verzija, a vi svemu možete pridružiti bilo koje povrće ili sastojak koji vam odgovara. Ja sam išla na basic varijantu jer mi je to sadržaj hladnjaka u tom trenu dopuštao. Uz tv seriju koju pratim ovo je bio bonus u kojem sam beskrajno uživala.  Sastojci 150 g rižinih rezanaca2 žlice soja sos bez glutena1 manji luk100 g šampinjona1 tikvi...
  • Hrskavi popečci za večeru koje ćete sigurno ponoviti x 1
    Popečci ili polpete jelo je koje je doma u bilo kojoj verziji uvijek dobro prihvaćeno. Kombinacija okusa ovdje je stvarno beskrajna, a koju god da napravite ispadne uvijek dobro. Ovo je jedna u kojoj se isprepliću proso i feta sir. Priprema je klasično brza, a vi pritom ne morate ništa posebno raditi, samo imati strpljenja da se ovi hrskavci ispeku. Ja sam ih neki dan radila za večeru, i sve smo ih pojeli do zadnjeg...  Sastojci 1 šalica kuhanog prosa50 grama feta sira4 češnja češnjaka2 ja...
  • Jutarnji napitak koji će vas dugo držati sitima x 3
    Po jutru se dan poznaje, vjerujem da ste to puno puta čuli. Ako držite do doručka i ne preskačete ga, velike pohvale. No, isto tako znam da vam se sigurno, kao ni meni, ne da smišljati svako jutro što pojesti i čime se na zdrav način zasititi, kako ne biste na poslu već oko 10 počeli razmišljati kad će više taj ručak. Pa, ovaj smoothie je super okidač za jutro ako se dugo želite osjećati sitima, znati da ste pritom za svoje tijelo napravili nešto konkretno i dobro, a i ono najvažnije, jako j...