Finooo! Zapečene tikvice s parmezanom

Tko voli tikvice neka digne dva prsta? (smijeh) Naime, na ovaj recept sam naišla sasvim slučajno, točnije, trebao mi je prilog uz ručak, a da budu tikvice, a da ne budu pripremljene na klasičan način.

Ukratko, trebao mi je neki twist i onda sam naišla na ovo - pečene tikvice s parmezanom. Sve što trebate znati jest da je priprema vrlo brza, i da su jako ukusne...

Sastojci

2 velike tikvice
žlica maslinovog ulja
žličica limunovog soka
1 režanj češnjaka (usitnjen)
2 žlice ribanog parmezana
origano
himalajska sol i papar

Priprema

Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Tikvice prerežite po dužini na četvrtine.

Stavite ih na pleh na koji ste prethodno stavili aluminijsku foliju poprskanu maslinovim uljem. Poslažite tikvice na foliju, posolite ih i popaprite.

U posudici pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, češnjak i origano. Prelijte smjesu preko tikvica, a onda ih posipajte parmezanom.

Pecite ih 15-20 minuta, gotove su kad poprime zlatno-smeđu boju.

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od Sienna:
  • Batat bruskete... zvuči zanimljivo, jel' da? x 8
    Ako volite bruskete i sve inačice, onda će vam se sigurno svidjeti i ova verzija u kojoj nema kruha. Da, vjerujem da ste se tu zainteresirali kao i ja kad sam prvi put čitala ovaj recept, a onda ga i pripremila.  Naime, kruh će ovdje biti zamijenjen batatom i sigurna sam da se protiv toga nećete pobuniti (smijeh). Kada govorimo o nadjevu, on je nekako klasičan, ali ipak u konačnici okusom drugačiji s obzirom na to da je podloga batat. Kako napraviti ove famozne batat bruskete pročitajte u na...
  • Udovoljite si: proteinske čoko praline koje možete sami napraviti kod kuće x 3
    Zasladili biste si dan? Ne želite puno zgriješiti? Onda za vas imamo jedno zgodno rješenje, a to su čoko praline koje možete napraviti sami. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, jako malo vremena i truda, a dobit ćete pravu malu proteinsku senzaciju u kojoj ćete uživati. Pa, krenimo...  Sastojci 2 žlice kakaa u prahu1 mjerica whey proteina (okus čokolade)2 žlice maslaca od kikirikija4 žlice kokosovog ulja Priprema U posudu stavite whey protein i kakao, dobro promiješajte. Potom dodaj...
  • Za sve ljubitelje lososa: jedan jednostavan i ukusan namaz x 3
    Ja sam velika ljubiteljica lososa. IKEA je za mene sinonim za odlazak na losos (smijeh). Volim sve što ima veze s lososom, pa sam tak guglajući došla i do ovog namaza, pogađate, od lososa. Jednostavnije stvarno ne može biti, ali ono još bitnije, stvarno je ukusno. Ovaj namaz konzumiram uglavnom uz wasa krekere i to mi je baš prava mini delicija. Super mi je kao neka ranija večerica, ali možete ga poslužiti i kao snack kad vam dođu neki kućni prijatelji.  Sastojci 100 g kuhanog fileta losos...
  • Nešto lagano za večeru: zapečene paprike punjene sirom x 2
    Kada ste u potrazi za nekim međuobrokom ili laganijom večerom onda se idući put sjetite ovog recepta u kojem dominiraju paprike. Fora je da ih samo napunite smjesom sira s dodacima i sve skupa zapečete. Paprike budu mekane, a bonus je ukusni nadjev te sve skupa dobitna kombinacija. Isto tako, obrok je pogodan za sve one na keto dijeti...  Sastojci 3-4 veće paprike4 jaja50 g ricotta sira50 g mozzarelle50 g parmezana1 žličica češnjaka u prahumalo soli i papra50 g baby špinatapola žličice per...