16.3.2010. Gdje se sve kriju antioksidansi?
Iva Pranjić
Antioksidanti mu u tome pomažu svojim djelovanjem na slobodne radikale koji se vežu za lipide, ugljikohidrate, bjelančevine i genetski materijal te tako stvaraju nove lančane reakcije, koje dovode do oštećenja i niza degenerativnih promjena koje uzrokuju
Nutricionizam
5.1.2010. 9 najčešćih pogrešaka u kuhinji
Ivana Ajduković
Čak i ako punite kolica najsvježijim i najkvalitetnijim proizvodima, velika je vjerojatnost da ih pospremate i pripremate na krivi način. Donosimo vam popis 9 tipičnih kuhinjskih pogrešaka koje biste trebali izbjegavati
Nutricionizam
9.4.2009. Zeleni čaj - zašto je koristan?
Iva Pranjić
Zeleni čaj ima najviše učinka pripremljen u tako da jednu čajnu žličicu prelijete sa dva decilitra zakuhane vode, ohlađene na 70 stupnjeva celzijusa. Ostavite da odstoji između dvije i pet minuta, i pijte nezaslađen.
Nutricionizam
8.5.2007. Kava - prehrambeni izvor antioksidansa
Kava - prehrambeni izvor antioksidansa
Nutricionizam
7.10.2006. Čuvajmo sami sebe pazeći na imunitet !
Čuvajmo sami sebe pazeći na imunitet
Ozljede i bolesti