Izbjegnite prejedanje - Sretan Uskrs!

Čokolada je dobra za vaše srce, no samo ona tamna i ne više od jedne kockice na dan. Pojedete li čitavog čokoladnog zeca ili par čokoladnih jaja, srcu ćete prije odmoći nego pomoći. Pogledajte još neke uskršnje zamke.



Trgovci žele prodati čokoladu, šunke, jaja, sastojke za kolače i druge delicije no vi budite pametniji i promislite mora li sve to baš u tolikim količinama proći kroz vaš želudac. Punu košaru iz nutricionističke noćne more možete zamijeniti jednako ukusnim laganijim voćnim desertima i raznovrsnim sezonskim povrćem.

Nedavno istraživanje pokazalo je da se količina hrane na slikama koja prikazuje Isusovu posljednju večeru povećavala kroz stoljeća. A uskršnji banketi koji ga navodno slave danas su vrlo daleko od beskvasnog kruha i malo vina.

No bez obzira slavite li uskršnjim banketom čudo uskrsnuća, dolazak božice proljeća i magičnu pretvorbu ptice smrznutih krila u zeca ili je tek riječ o izgovoru za obiteljsko okupljanje, proljeće je najgore vrijeme za debljanje.

Istraživanja koja ne biste smjeli zlorabiti:

1. Čokolada je dobra za zdravlje jer sadrži korisne flavonoide. Točno, ali u vrlo malim količinama, ne više od kockice na dan, a i riječ je prije svega o onoj s velikim udjelom kakaa. Veće količine zapravo štete krvožilnom sustavu.

2. Jaja su superhrana. Točno, ali ni s njima ne smijete pretjerivati. Jedno je sasvim dovoljno.

3. Riba je izvor omega 3 kiselina. Točno, no bolje bi bilo jesti je redovito tijekom tjedna nego prežderati se bakalara ili fiš paprikaša par puta na godinu.

4. Šunka Teletina, govedina i janjetina bogatije su željezom, a svinjska šunka je i iznimno masna i često presoljena. Šunku, dakle, jedite u malim količinama.

5. Janjetina je izvrstan izvor proteina i važnih B vitamina kao i niacina, koji štiti od Alzheimerove bolesti. Točno, no istovremeno je i poprilično masna - i ovdje je presudna umjerenost.

Uz sve navedeno jedite radije više povrtnih priloga i salata. Malo šampanjca potaknut će probavu, a dobro bi bilo popiti i čašu crnog vina. Sva druga alkoholna pića radije ne pijte uz obrok jer će samo usporiti probavu.

net.hr

Uz sve ove navedene savjete, želimo svim FITovcima sretan Uskrs.
Lijepo se provedite, zabavite i ostanite FIT! :)

Kakav ti je post? 
dobar je članak..ali se ne bih sa svime složio..pogotovo što se tiče jajeta..jedno dnevno je premalo..i da znam za kolesterol..samo drugi ne znaju sve o njemu
neox21
02.04.10. u 13:13
line
Mozda ovaj clanak koji sam "iskopao" na netu pomogne malo u dilemi oko uskrsnjih jaja: Smatralo se da je holesterol omegol iz namirnica odgovoran za povećan rizik od kardiovaskularnih oboljenja - objašnjava Branka Mirković, nutricionista. - Sadašnja preporuka da se nedeljno unosi dva do tri jaja ponovo se preispituje, jer su mnoga istraživanja utvrdila da kardiovaskularne bolesti podstiču zasićene i saturisane masti pre nego holesterol omegol - kaže ona. Kao namirnica, jaja su veoma korisna osobama koje moraju da smanje dnevni unos kalorija. Veće jaje sadrži samo 71 kaloriju i vrlo malo ukupnih masnoće, oko pet grama, i to u zdravijoj ne saturisanoj formi. Prema mnogim istraživanjima utvrđeno je da se posle dugotrajnog dnevnog unošenja jednog do dva jaja neznatno povećava nivo holesterola omegol. Tek veoma mali broj ljudi treba da smanji unos jaja, i to oni koji istovremeno imaju povišen i holesterol omegol i trigliceride u krvi, jer se smatra da su osetljivi na holesterol omegol u namirnicama. Ostali, uključujući i one koji imaju povišen nivo holesterol omegola u krvi, mogu da uživaju u jajima. Za prevenciju kardiovaskularnih bolesti mnogo je važnije ograničiti unos masnoća, pogotovo zasićenih i saturisanih masti, zato je bolje jesti jaja sa povrćem i žitaricama nego crveno meso sa puno masnoća
nexus
02.04.10. u 20:56
line
nexus,svaka čast..dijelimo jednako mišljenje!
neox21
03.04.10. u 11:28
line
3 Komentara
Zadnji postovi od Zoki:
  • Jaja i kolesterol x 4
    Poznato je kako jaja obiluju kolesterolom, a prehrana koja sadrži obilje kolesterola može dovesti do visoke razine kolesterola u krvi. Međutim, način na koji unos kolesterola prehranom utječe na razinu kolesterola u krvi razlikuje se od osobe do osobe.      Iako pretjerivanje u jajima može dovesti do povišenog kolesterola, konzumacija četiri jajeta tjedno neće povisiti rizik od bolesti srca.    Za zdrave osobe preporuča se unositi manje od 300 mg kolesterola dnevno, dok se za osob...
  • Pobjednici nagradne igre! x 8
    Odabrali smo pobjednike ove nagradne igre!  Moram priznati da sam vidio nekoliko vježbi koje još nisam isprobao niti vidio da netko izvodi. Potrudili ste se, netko je snimio i video :), bili ste kreativni i otkrili nam vježbe koje vrijedi isprobati. Najviše ste koristili pilates loptu kao rekvizit, bojali ste se body trimmer-a. :) Imamo dosta blog postova, nadam se da ćete svi isprobati vježbe koje vam se sviđaju, odabrali smo one kod kojih smo ocijenili da su najpotpunije i da su se najv...
  • Orasi - najkorisniji za zdravlje srca x 8
    Istraživači s University of Scranton uspoređivali su polifenole, moćne antioksidanse, porijeklom iz devet prženih i sirovih orašastih plodova kao i iz dvije vrste maslaca od kikirikija – u istraživanju su se orasi pokazali najpotentniji i najkorisniji za zdravlje srca.     Istraživanje koje je objavljeno u časopisu Food&Function pokazalo je da, bez obzira jesu li orasi bili prženi ili sirovi, sadrže najvišu količinu polifenola od ostalih orašastih plodova. Smatra se da polifenoli sniž...
  • Energetski zalogaji prije treninga x 16
      Preporučujemo prije vježbanja da prizalogajite jedan od ovih mini-obroka za bolji performans u teretani.     Obrok prije treninga možda ne zvuči najprivlačnije onima koji pokušavaju stvoriti planirani kalorijski deficit. Ili jednostavnije rečeno - mršaviti, a malo preciznije - topiti višak masnoće. Međutim, treniranje natašte nije za svakoga te uvijek postoji rizik od prevelika pada šećera u krvi, slabosti, nesvjestice i ranijeg prekida s treningom. Namjeravate li odraditi jednu t...