Recept: Kozice s rižom
- 7 komentara
- 0 x
- subota, 06 kolovoza, 2011. u 03:19
Fotografija:
Sastojci za 2 osobe:
2 šake riže
250g kozica
1 luk
1 mrkva
sojine klice
začini
Priprema:
Riža se stavi kuhati u vodu. Osobno stavljam u vodu samo vegetu i lovorov list, ali to je svakome po volji kako želi. U tavi na malo maslinovog ulja se preprži luk koji je prethodno nasjeckan na kockice. Kad postane zlatne boje dodaju se kozice, 1/4 čaše vode, velika žlica crvene paprike i kajenskog papra (tko voli ljuto - puno, tko ne voli ljuto - malo, umjesto papra kao zamjena dolazi u obzir bilo koji ljuti začin: chilli i sl.), na najmanjoj vatri neka se lagano priprema, kozice su lagane i gotove već za 10-ak minuta. Dok to stoji sve na vatri, mrkva se očisti i nareže na štapiće, dodaju se sojine klice i pomiješaju zajedno u salatu, začinite po želji, tijekom ljeta moj izbor je limun ili limeta za salate. Kad su riža i kozice gotove, možete poslužiti odvojeno ili pomiješati zajedno.
Dodatak: Naravno, riža može biti i integralna (meni je ponestalo), i ovaj obrok nije za svaki dan, ako ste na fitness rasporedu, ali uz proteine i povrće, ne smijete izbjegavat ugljikohidrate ;) Oni hrabre ruke mogu probati jelo uz kineske štapiće...
Dobar tek =)
- Nagrada x 0
Stigloooooo jeeeeee!! =)))))Hvala Twinlab i Fitness.com.hr za super nagradu =)))) - Recept: Bruschette x 0
Sastojci:Integralna pecivaPestoParadajzPršutMozzarellaPriprema:Izaberite integralna peciva, štangice ili okrugla, prerežite na pola. Stavite na svaku stranu peciva pola žličice pesta i rasmažite, položite šnite paradajza, pršuta i mozzarelle. Zapecite na 180 stupnjeva dok se mozzarella ne rastopi i malo zapeče.Dobar tek!Dodatak:Theia je isto napravila Bruschette, njezin recept možete vidjeti ovdje: Recept: Bruskete s kozicamaI Ako ste propustili neki recept možete ih sve provjeriti ovdje:Closer ... - Recept: Keksi x 0
Sastojci:1/4 šalice ulja1/2 šalice meda1 šalica sojinih ljuskica1/2 šalice brašna1 i 1/2 šalice zobenih pahuljica1/4 šalice rogača1/4 šalice suncokretovih sjemenki1 vanilin šečer1/2 žlice praška za pecivoPriprema:Skuhajte sojine ljuskice u vodi 10 minuta, procjedite i pričekajte da se ohlade. Sve sastojke umješajte u jednoličnu masu. Izradite kekse promjera 5 cm i postavite na papir za pečenje. Pecite ih na 180 stupnjeva, 15 min. Od navedene količine ispadne 24 keksa, nekad više nekad manje ovis... - Recept: Ražnjići s povrćem i desert x 0
Sastojci:PiletinaPovrće (brokula i mrkva)ParadajzSezamSastojci za desert:LubenicaLimunChilli prahPriprema:Uzmite štapiće za ražnjiće i izmjerite dužinu prema tavi, tako da vam stanu polegnuti, višak odrežite škarama. Piletinu nasjeckajte na kockice i nabodite na štapiće, začinite po želji ili već gotovim začinima za piletinu. Pokapajte malo maslinovog ulja i neka se prži na tavi. Stavite povrće da se kuha s malo vegete. Paradajz narežite kao salatu. Kad je gotovo posložite na tanjur i ne povrće ...
06.08.11. u 15:19
06.08.11. u 16:30
06.08.11. u 16:31
06.08.11. u 22:46
06.08.11. u 23:08
06.08.11. u 23:19
06.08.11. u 23:27