31.1.2012. Koje su vrijednosti lanenog ulja?
Iva Pranjić
Laneno ulje poznato je od pamtivijeka pogotovo u industriji, a zatim i kao dio prehrane. Relativno nedavno se počelo češće spominjati, naročito nakon što su ga neki iskusni liječnici i terapeuti počeli spominjati kao ključnu kariku u prevenciji i liječenj
Nutricionizam
23.1.2012. U slast: nadjevena palamida
Gastrodiva
Osim što je ukusna, palamida je i vrlo zdrava riba za ljudsku prehranu, baš kao i sve naše plave ribe. Nadijevanje palamide nije čest način pripremanja premda daje izvanredne rezultate i pravi je mali gastronomski praznik. Postoje razni načini na koje se
Recepti
19.1.2012. Proteini - najčešća pitanja i mitovi
Ivan Lepčin, osobni trener
Proteini su u doslovnom smislu gradivni blokovi života. Sve stanice, sva tkiva i svi organski sustavi u našemu tijelu sadrže proteine.
Dodaci prehrani
13.1.2012. 8 superkombinacija pojedinih obroka za podizanje energije i imuniteta
Iva Pranjić
Ukoliko vam je pravilna prehrana iznimno bitna, vjerojatno si za posao pripremate obrok kod kuće, a možda je i glavni obrok u vašem danu onaj večernji. U svakom slučaju, postoji način kako da uobičajeni obrok učinite zanimljivijim, a prije svega zdravijim
Nutricionizam
10.1.2012. Koji protein odabrati? Hidrolizat je pravi izbor!
Sponzorirani članak
U proteklih desetak godina tržište dodataka prehrani probujalo je do iznimnih razmjera. I dok se nekada suplementacija povezivala isključivo sa sportašima, danas i mnogi rekreativci ubacuju u svoju prehranu određene suplemente kako bi nadomjestili nutrije
Dodaci prehrani
5.1.2012. Ketogena dijeta - kako funkcionira i kako krenuti s provođenjem
Ivan Lepčin, osobni trener
U bodybuilderskim krugovima, ketogena dijeta slovi za izrazito učinkovitu u fazi definicije, tj. u fazi kada je cilj riješiti se viška masnog tkiva.
Dijete i jelovnici
26.12.2011. Suplementacija za dobivanje mišićne mase
Ivan Lepčin, osobni trener
Supplement stack je poznati naziv u krugovima ljudi koji su nešto ozbiljnije zagrizli u sferu izgradnje mišića. Međutim, taj pojam se ne treba vezati isključivo uz njih, nego bi trebao naći svoje mjesto i među rekreativcima i svima onima koji bi htjeli "s
Dodaci prehrani
24.12.2011. Pripremite: Bakalar na mornarski
Gastrodiva
Danas, na Badnji dan, se jede bakalar. Donosimo vam recept kako ga pripremiti s krumpirom. Uživajte!
Recepti
17.12.2011. Glutamin - aminokiselina od presudne važnosti!
Ivan Lepčin, osobni trener
Glutamin je najzastupljenija aminokiselina u mišićnom tkivu (preko 60% ukupnih aminokiselina). U tijelu ima nekoliko važnih, korisnih učinaka pa slijedi kratak pregled...
Dodaci prehrani
12.12.2011. Specifičnosti prehrane plivača
Iva Pranjić
Muški plivači troše dnevno čak do 3500 kcal, a plivačice do 2500 kcal, prehranu je najbolje podijeliti u 5 obroka, pravilno raspoređenih u odnosu na treninge, kako bi se oni lakše probavili, a ujedno osigurali pravilan unos energije.
Dijete i jelovnici
8.12.2011. Čemu zapravo služi kreatin i kako djeluje?
Ivan Lepčin, osobni trener
U današnjem labirintu sportskih suplemenata, sve je teže odlučiti što kupiti, u kojem obliku (tablete, kapsule, tekućina, prah,...) i kako i kada je najbolje vrijeme za primjenu određenog suplementa. Jedan od kraljeva konfuzije među sportašima je svakako
Dodaci prehrani
3.12.2011. Savjeti za pripremu zdravih sendviča!
Iva Pranjić
Okruženi smo fast foodovima ili pekarnama u kojima se nudi nutritivno jako slaba hrana, koja je često pripremljena od bijelog brašna, pržena u dubokom ulju, pripremljena od namirnica upitne kvalitete. Kako biste se zaštitili od takvih situacija, možete si
Recepti
28.11.2011. Tuna: nemasna riba cijenjena s razlogom
Iva Pranjić
Jedna od najcjenjenijih riba našeg, ali i drugih mora i oceana je tuna; plavorepa, žutorepa, prugasta i bijela tuna. Plavorepa i žutorepa tuna su najcjenjenije među tunama, dok se bijelu tunu još naziva i morskom piletinom, zbog boje mesa.
Nutricionizam
16.11.2011. Spriječite anemiju ili nedostatak željeza pravilnom prehranom
Iva Pranjić
Osjećate li se često umorni, nedostaje vam zraka prilikom fizičkih aktivnosti i imate česte vrtoglavice? Najjednostavniji razlog tome može biti nedostatak željeza, kojeg možete bez problema riješiti pojačanom konzumacijom tog minerala u kombinaciji s C vi
Nutricionizam
2.11.2011. Spriječite grčenje mišića pravilnim unosom magnezija
iva Pranjić
Imate li grčeve u mišićima? Možda vam tijelo poručuje da nema dovoljno magnezija, važnog minerala u organizmu čovjeka. Upravo ti grčevi u mišićima jedan su od prvih simptoma njegovog deficita, stoga nije problem otkriti da ga nedostaje.
Nutricionizam
25.10.2011. Štetna "prikrivena" sol u hrani
Iva Pranjić
Ono smo što jedemo, stara je mudra izreka, koju bismo trebali ozbiljno shvatiti. Ovo se posebno odnosi na unos nezdrave, brze hrane, proizvoda od rafiniranog brašna i šećera te soli. Lekciju o šećeru smo vam već održali, došao je red na sol.
Nutricionizam
24.10.2011. Kako se zdravo udebljati i dobiti mišićnu masu?
Mirjana Kolac, prof. kineziologije
Statistike pokazuju da 10% muškaraca pati od premale tjelesne težine. Isto kao što i prekomjerna težina predstavlja opasnost za zdravlje, tako i premala tjelesna težina može predstavljati izuzetan problem. Uzrok tog problema može biti jednostavan-premali
Dijete i jelovnici
13.10.2011. Sve prednosti i nedostaci whey proteina i kazein proteina!
Sponzorirani članak
Mnogo je kontroverzi u zadnje vrijeme što je bolje. U ovom članku ćemo probati razjasniti razlike između kazeina i wheya
Dodaci prehrani
7.10.2011. Pripremite: Junetina u Guinness pivu!
Gastrodiva
Recept je lagan i jednostavan. Potrebno je sat i pol do dva za pripremu, ali kad ga stavite peći, vi se slobodno posvetite nečemu drugome, ma šta to bilo. Sad trk po dobro meso i pokušajte. Mome "pokusnom kuniću" se svidilo pa vjerujem da će se i vama svi
Recepti
30.9.2011. Kako učiniti doručak vašom svakodnevnom navikom?
M.P.
Imate svega 20 minuta svako jutro da se spremite za brzi izlazak iz kuće te zbog toga, unatoč najboljoj volji, jednostavno ne stignete doručkovati? Imamo rješenje!
Nutricionizam
28.9.2011. Nadoknadite minerale nakon treninga
Iva Pranjić
Izvodimo li treninge kako treba, onako da se pošteno oznojimo dok ne pređemo granice naših mogućnosti kako bi granicu ipak pomakli još malo dalje, gubimo jako puno esencijalnih minerala koji su nam potrebni kako bi naš organizam besprijekorno funkcionirao
Nutricionizam
26.9.2011. Odabirete li light hranu prilikom kupovine?
Iva Pranjić
Koliko ste samo puta u trgovinama posegnuli za proizvodima s oznakom „light“ umjesto njihovom masnijom inačicom, uvjereni kako činite dobro za sebe i pritom čak konzumirali više tog proizvoda, upravo zato jer je manje kaloričan/mastan pa se višak kilogram
Nutricionizam
14.9.2011. Pregled najpopularnijih suplemenata za zdravlje zglobova
Mirjana Kolac, prof. kineziologije
Naporni sportski treninzi s utezima, prekomjerna tjelesna težina, sjedilački način života, krivo držanje, razne vrste rekreacije ili sporta koji opterećuju zglobove, glavni su uzročnici oštećenja zglobova. Donosimo pregled najpopularnijih suplemenata za z
Dodaci prehrani
12.9.2011. Konzumirate li organski uzgojene izvore proteina?
Iva Pranjić
Pilići uzgojeni „na veliko“ nisu organski uzgojeni i daleko su od mesa kakvo je nekad bilo, stoga pileća juhica koja nas vraća u život nakon viroze ili prehlade nije više toliko zdrava, osim ako nas ne veseli da je bogata antibioticima. Antibiotici spreča
Nutricionizam
7.9.2011. Alfa lipoična kiselina - snažna formula sa izrazitim antioksidativnim svojstvima
Sponzorirani članak
Alfa lipoična kiselina, masna kiselina prisutna u svim stanicama organizma, sudjeluje u enzimatskim procesima unutar mitohondrija i pomaže stvaranje energije. Ujedno, djelujući kao snažan antioksidans, može spriječiti otpuštanje mutagenih oksidansa u orga
Dodaci prehrani
2.9.2011. Pripremite inćune na salatu!
Gastrodiva
Inćuni su ukusna plava riba koja nema ljuskica kao srdela, lako se čisti, bogata omega-3 masnim kiselinama, proteinima, a na 100g ima samo 89 kcal.
Recepti
25.8.2011. Što se događa kad pijem proteine?
Ivana Ajduković
Za vrijeme odmora (15-30 min) nakon treninga vaši mišići su u svojem optimalnom stanju za rast. Za to su im potrebne amino kiseline – to su ti malci koji obnavljaju oštećeni mišić. A vaš proteinski shake je zapjenjen njima. Onda? Iskapite ga!
Dodaci prehrani
22.8.2011. Idealna ljetna hrana: plodovi mora
Iva Pranjić
Tople ljetne večeri provedene uz more, osim za duge šetnje idealne su i za romantične večerice na otvorenom uz nezaobilazan pogled na pučinu. Lagana morska hrana, osim za dobro raspoloženje idealna je i zbog svojih sastojaka, a ako je pripremljena na doba
Nutricionizam
28.7.2011. 10 najjačih izvora proteina ikada
Ivana Ajduković
Naoružajte se s top 10 najjačih izvora proteina ikada. Hrana je poredana po proteinskom sadržaju – što ga više imaju, na višem su mjestu na listi.
Nutricionizam
12.7.2011. Uživajte u ljetu i šumskom voću!
Iva Pranjić
Od lipnja do kolovoza cvatu, a sazrijevanje plodova ovisi o nadmorskoj visini i količini sunca. Šumsko voće volimo zbog neuobičajene arome i nezamjenjivog okusa.
Nutricionizam