10.7.2017. Neuronutricionizam: kako hranom kontrolirati psiho-fizičko zdravlje?
Zorana Jagodić
Recentne studije o nutritivnim mehanizmima i njihovom utjecaju na mozak pokazuju da su ovi mehanizmi uključeni u svaki segment neurološkog funkcioniranja, uključujući varijacije u neurogenezi, neurotrofnim faktorima, živčanim putanjama i neuroplastičnosti
Nutricionizam
19.1.2017. My net diary
Mermaidtho
Svi smo bili pocetnici jednom, pa tako i ja. U samo nekoliko mjeseci udebljala sam se 30kg. Osjecala sam se umorno, neprivlacno i ruzno. Mislim da sam,barem 1000 puta kretala na dijete,zestoke,brze i ono najbitnije neuspijesne. Donjela sam si probleme sa probavom, izgladnjivanja i uzasan osjecaj gad...
Mermaidtho
4.9.2016. Sve što trebate znati o kalorijama
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Osnova svakog plana prehrane su kalorije. Količinu kalorija prilagođavamo ovisno o našem cilju: želimo li se udebljati ili smršaviti.
Nutricionizam
28.7.2016. 7 znakova da ne unosite dovoljno hrane
Zorana Jagodić
Kroničan nedovoljan unos hrane krivac je mnogih stanja i bolesti, pa ovaj problem treba na vrijeme prepoznati i povećati ukupan broj kalorija koje se unesu u danu.
Nutricionizam
24.7.2016. Nadutost: Saznajte kojih 6 namirnica uobičajeno uzrokuju nadutost
Zorana Jagodić
Nadutost je neugodno stanje u želucu i gornjem dijelu crijeva koji se najčešće osjeća kao napuhanost, težina i prepunjenost u trbušnoj šupljini
Nutricionizam
19.4.2016. 25 načina kako potrošiti 500 kalorija!
Zorana Jagodić
Donosimo 25 načina kako potrošiti 500 kalorija.
Savjeti za vježbanje
7.3.2016. Ovo je 50 najzdravijih namirnica na svijetu!
Zorana Jagodić
Popis najzdravijih namirnica na svijetu može poslužiti kao vodič onima koji odlučuju krenuti s uvođenjem zdravih navika u svoj prehrambeni režim.
Nutricionizam
4.3.2016. Mikrovalne pećnice: Koliko su zdrave i čega se treba paziti?
Zorana Jagodić
Koliko su mikrovalovi zdravi te imaju li utjecaja na kvalitetu hrane koja se u njima priprema, podgrijava ili na neki drugi način obrađuje?
Nutricionizam
2.10.2015. Što je glikemijski indeks i zašto je važan?
Zorana Jagodić
Glikemijski indeks (GI) je mjera kako namirnice koje sadrže ugljikohidrate utječu na razinu šećera u krvi.
Nutricionizam
18.8.2015. 101 razlog zašto održavati dobru fizičku i mentalnu formu
Zorana Jagodić
Fitness je stanje dobrog tjelesnog i mentalnog zdravlja, dobre tjelesne kondicije nastale kao rezultat redovitog tjelesnog vježbanja, pravilne prehrane i kvalitetnog odmora.
Um i tijelo
28.4.2015. 10 mitova o vitaminima i mineralima
Zorana Jagodić
Od malena nas uče da je dobro jesti voće i povrće jer ono u sebi ima puno vitamina i minerala koji su nam potrebni da budemo zdravi, jaki i vitalni. Vitamini i minerali su prijeko potrebni za zdravo funkcioniranje organizma jer sudjeluju u različitim biok
Nutricionizam
21.4.2015. Intolerancija na hranu - uzroci i liječenje
Zorana Jagodić
U posljednjih nekoliko godina jedan je zdravstveni pojam dobio značajan interes javnosti, a mnogi ga danas koriste bez poznavanja značenja ili razlikovanja sa drugim varijantama reakcija na hranu. To je intolerancija na hranu.
Nutricionizam
8.4.2015. Enzimi – radni strojevi našeg tijela
Zorana Jagodić
Jedna od jedinstvenih činjenica o enzimima je da oni imaju samo jednu funkciju. Naime, za svaku funkciju ili supstrat u organizmu postoji jedinstveni enzim. Tek kada je pravi enzim pronašao pravi supstrat, može doći do biokemijske reakcije. Dodatno, aktiv
Um i tijelo
21.12.2013. Kako pripremiti zdraviju verziju blagdanskih jela? Evo savjeta!
Iva Pranjić
Blagdani i blagdansko ludilo su stigli. Pripremit ćete jela na koja ste navikli u malčice drugačijem obliku, sa jednako ukusnim namirnicama, ali daleko zdravije pripremljenim.
Recepti
10.4.2013. Aditivi u hrani: koji su najčešći i koje treba izbjegavati
I.T.
Pojednostavljena definicija prehrambenih aditiva kazuje kako je riječ o tvarima određenog kemijskog sastava koje se dodaju hrani u procesu tehnološke proizvodnje i obrade a s ciljem očuvanja osnovnih svojstava okusa, mirisa i same konzistencije.
Nutricionizam
25.10.2011. Štetna "prikrivena" sol u hrani
Iva Pranjić
Ono smo što jedemo, stara je mudra izreka, koju bismo trebali ozbiljno shvatiti. Ovo se posebno odnosi na unos nezdrave, brze hrane, proizvoda od rafiniranog brašna i šećera te soli. Lekciju o šećeru smo vam već održali, došao je red na sol.
Nutricionizam
5.7.2011. Pravilnim odabirom namirnica smanjite visoki kolesterol!
Iva Pranjić
Zapadnjačka kuhinja, općenito suvremeni način života, često nas navodi da jedemo brzo pripremljenu hranu kako bi nam jelo oduzelo što manje vremena. Takva hrana najčešće sadrži visoke vrijednosti kolesterola jer je životinjskog podrijetla i šteti našem zd
Nutricionizam
20.12.2010. Zašto smo gladni? Što utječe na stanje organizma kada osjećamo glad?
Kristina Božac, dipl. nutricionist
Tijelo nastoji regulirati unos hrane kako bi održao energetsku ravnotežu. U taj proces uključeni su mnogi unutrašnji tjelesni procesi, poput interakcija i povratnih mehanizama među hormonima, tvarima sličnim hormonima i organima.
Nutricionizam
18.5.2010. 18 namirnica koje pomažu prilikom mršavljenja!
M.P.
Niti jedna dijeta ne garantira dugotrajnu vitkost, a napadaji gladi i želja za slatkim ne nestaju ni uz najveći trud. Hrana koju vam sugeriramo ima pozitivan učinak na mršavljenje ili zadržavanje tjelesne težine pa bi ih trebalo jesti što češće.
Savjeti
7.4.2010. 15 namirnica za svačiji hladnjak
Ivana Ajduković
Jesu li police vašeg hladnjaka i smočnice pune pravih zdravih namirnica, tj. onih koje vam pružaju optimalnu nutricijsku vrijednost za utrošen novac (i prostor)? Ove bi se namirnice uvijek trebale nalaziti na vašem popisu kupovine.
Nutricionizam
27.1.2010. Medicinska dijeta - dijeta za bolesnike ili?
Iva Pranjić
Medicinska dijeta u početku je bila samo režim prehrane kojeg su se pridržavali bolesnici pred rizične operacije srca, a prije toga su morali relativno brzo smršaviti kako bi rezultati operacija bili uspješniji i bolji.
Dijete i jelovnici
19.1.2010. Može li sojino mlijeko kvalitetno nadomjestiti kravlje?
Kristina Božac, aps. nutricionizma
Sojino mlijeko najčešće koriste oni koji ne mogu konzumirati kravlje mlijeko, bilo zbog toga što su laktoza netolerantni, zbog alergije na proteine mlijeka ili zbog svog uvjerenja ne konzumiraju namirnice životinjskog podrijetla.
Nutricionizam
8.1.2010. Mjesečeva dijeta - ludilo ili stvarnost?
Iva Pranjić
Mjesečeva dijeta poznata je od pamtivijeka. Ne predstavlja veći šok za organizam jer post traje samo 24 sata svaki put kad dođe do mjesečeve mijene, odnosno mijenjanja magnetskog polja zemlje.
Dijete i jelovnici
5.1.2010. 9 najčešćih pogrešaka u kuhinji
Ivana Ajduković
Čak i ako punite kolica najsvježijim i najkvalitetnijim proizvodima, velika je vjerojatnost da ih pospremate i pripremate na krivi način. Donosimo vam popis 9 tipičnih kuhinjskih pogrešaka koje biste trebali izbjegavati
Nutricionizam
3.1.2010. Barijatrija - liječenje ekstremne debljine
Iva Pranjić
Barijatrija, riječ porijeklom iz starogrčkog jezika označavala je „liječenje debljine“, nije estetska kirurgija, ona ne podrazumijeva liposukciju i svrha joj nije estetska, već prvenstveno rješavanje ozbiljnog zdravstvenog problema.
Savjeti
16.12.2009. Doručak: donosimo brze i jednostavne ideje
Ivana Ajduković
Mitzi Dolan, licencirana stručnjakinja za prehranu i jedna od autorica The All-Pro Diet, ima rješenje: zdrav doručak koji se priprema ne duže od 10 minuta, krcat nutrijentima zahvaljujući kojima ćete izdržati hektično jutro.
Nutricionizam
7.12.2009. Pripremite ukusna blagdanska jela!
Kristina Božac, aps. nutricionizma
Ako ste pak ovog Božića odlučili ne dobiti onih uobičajenih par kila viška, koje ne možemo izbjeći, pripremili smo vam nekoliko recepata koje možete iskoristiti kao zamjenu ili nadopunu nekom od vaših obroka.
Recepti
19.11.2009. Pripremite mediteranske zimske sendviče!
Gastrodiva
Evo nešto brzinski, nezahtjevno i jeftino - mediteranski zimski sendviči. Ukusni su, brzo gotovi pa probajte i vi. Izostavite što vam se ne sviđa, dodajte začine po želji i uživajte!
Recepti
11.11.2009. Hrana koja nas čini sretnima
Ivana Delač Horvatinčić
Cilj ovog članka nije uvjeriti vas da trebate biti zadovoljni i kada se prejedete nezdrave hrane, već naći kompromis između zdravog i zadovoljnog.
Nutricionizam
9.11.2009. Pripazite na gubitak vitamina i minerala pri odabiru i pripremi voća i povrća
Kristina Božac, aps. nutricionizma
Toliko o količinama voća i povrća koje se na dnevnoj bazi trebaju konzumirati. Uz to da ih konzumirate u dovoljnim i preporučenim količinama, bitno je i na koji ćete ih način pripremiti.
Nutricionizam