24.4.2017. 4 zdrava recepta s palentom
Zorana Jagodić
Jedno od tradicijskih jela koje pripada našoj kuhinji zacijelo je palenta. Palenta je nutritivno vrijedna namirnica koja u jednom serviranju (od prilike 60 g kuhane palente) sadrži svega 44 kcal.
Recepti
22.4.2017. Autoimuni protokol: eliminacijska prehrana za borbu protiv alergija i niza bolesti
Katarina Zupančič, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Autoimuni protokol je eliminacijska dijeta koja se bazira na Paleo principu. Iz prehrane se izbacuju svi potencijalni alergeni i hrana koja bi mogla imati negativan utjecaj na naše zdravlje.
Dijete i jelovnici
18.4.2017. 10 najzasitnijih namirnica: Odgađaju osjećaj gladi i pomažu u smanjenom unosu kalorija
Zorana Jagodić
Ako ste na dijeti, uvijek je bolje odabirati one namirnice koje duže zadržavaju osjećaj sitosti te nam se želja za sljedećim obrokom javlja nakon više vremena.
Nutricionizam
16.4.2017. Za sve slatkoljupce: 5 slatkih recepata s kakaom u prahu
Zorana Jagodić
Kakao spada u kategoriju superhrana zbog svojih izvanrednih nutritivnih karakteristika: sadrži više od 300 kemijskih tvari s pozitivnim učinkom na zdravlje.
Recepti
13.4.2017. Prehrana nakon provođenja striktne ketogene dijete
Katarina Zupančič, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Kad se odlučite da je vrijeme za prekid s keto dijetom, uvođenje ugljikohidrata treba odraditi pametno i bez žurbe.
Dijete i jelovnici
11.4.2017. Što jesti nakon prestanka pušenja da spriječite debljanje?
Katarina Zupančič, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Pušenje duhana može smanjiti unos hrane i povećati fizičku aktivnost, dok prestanak pušenja ima suprotni efekt.
Dijete i jelovnici
8.4.2017. Što je fleksitarijanska prehrana i koje su njezine prednosti?
Zorana Jagodić
Fleksitarijanstvo ili "poluvegetarijanstvo" je prehrana bazirana primarno na namirnicama biljnog porijekla uz povremeno uključivanje mesa i ribe u jelovnik.
Dijete i jelovnici
6.4.2017. 10 recepata za ručak po pravilima ketogene dijete
Zorana Jagodić
Osim ketogene prehrane, mnogi koriste i ketogenu dijetu za skidanje viška kilograma, ali i za poboljšanje zdravstvenog stanja ili olakšavanje mnogih tegoba, za što ketogena prehrana ima potvrđene učinke.
Recepti
2.4.2017. Smoothie od naranče: probajte 5 super zdravih kombinacija!
Zorana Jagodić
Smoothie je nutritivno superioran obrok: sadrži sirove namirnice koje nisu termičkom obradom izgubile na svojoj kvaliteti. Uz pripremu koja traje samo nekoliko minuta, smoothie je primjeren i najzaposlenijim osobama kojima je inače nedostatak vremena izgovor za preskakanje obroka.
Recepti
30.3.2017. Važnost unosa BCAA aminokiselina
Ivan Lepčin, osobni trener
BCAA su u suplementarnom obliku došle na tržište prije nekih razvikanijih suplemenata, kao što je kreatin i prilično dugo im se nije pridavala važnost kakvu zbog svojih kvaliteta zaslužuju. Tek im se u novije vrijeme posvećuje više istraživanja, čiji rezultati otkrivaju da su BCAA puno više od običn...
Dodaci prehrani
23.3.2017. 10 recepata za međuobrok po pravilima ketogene dijete
Zorana Jagodić
Da bismo svima koji su na ketogenoj prehrani, olakšali njezinu provedbu, donosimo 10 recepata za pripremu međuobroka po načelima ove vrste prehrane.
Recepti
22.3.2017. Nutricionistica Eva Pavić odgovara: Koji su dodaci prehrani zaista potrebni i kome?
Zorana Jagodić
Jesu li dodaci prehrani zaista potrebni i ako jesu, koji i kome, pitali smo nutricionisticu Evu Pavić, mag.spec.dipl.ing., sveučilišnu specijalisticu kvalitete i sigurnosti hrane i rukovoditeljicu Službe za prehranu i dijetetiku KBC-a Zagreb.
Dodaci prehrani