Koje su vrijednosti lanenog ulja?

31.1.2012. Koje su vrijednosti lanenog ulja?
Iva Pranjić
Laneno ulje poznato je od pamtivijeka pogotovo u industriji, a zatim i kao dio prehrane. Relativno nedavno se počelo češće spominjati, naročito nakon što su ga neki iskusni liječnici i terapeuti počeli spominjati kao ključnu kariku u prevenciji i liječenju karcinoma, naročito u pravilnim omjerima i ...
Nutricionizam

U slast: nadjevena palamida

23.1.2012. U slast: nadjevena palamida
Gastrodiva
Osim što je ukusna, palamida je i vrlo zdrava riba za ljudsku prehranu, baš kao i sve naše plave ribe. Nadijevanje palamide nije čest način pripremanja premda daje izvanredne rezultate i pravi je mali gastronomski praznik. Postoje razni načini na koje se riba može nadijevati, a ovaj ovdje opisani vr...
Recepti

Proteini - najčešća pitanja i mitovi

19.1.2012. Proteini - najčešća pitanja i mitovi
Ivan Lepčin, osobni trener
Proteini su u doslovnom smislu gradivni blokovi života. Sve stanice, sva tkiva i svi organski sustavi u našemu tijelu sadrže proteine.
Dodaci prehrani

8 superkombinacija pojedinih obroka za podizanje energije i imuniteta

13.1.2012. 8 superkombinacija pojedinih obroka za podizanje energije i imuniteta
Iva Pranjić
Ukoliko vam je pravilna prehrana iznimno bitna, vjerojatno si za posao pripremate obrok kod kuće, a možda je i glavni obrok u vašem danu onaj večernji. U svakom slučaju, postoji način kako da uobičajeni obrok učinite zanimljivijim, a prije svega zdravijim. Za tim modelom smo se i mi poveli pa vam p...
Nutricionizam

Koji protein odabrati? Hidrolizat je pravi izbor!

10.1.2012. Koji protein odabrati? Hidrolizat je pravi izbor!
Sponzorirani članak
U proteklih desetak godina tržište dodataka prehrani probujalo je do iznimnih razmjera. I dok se nekada suplementacija povezivala isključivo sa sportašima, danas i mnogi rekreativci ubacuju u svoju prehranu određene suplemente kako bi nadomjestili nutrijente koje svakodnevnom prehranom ne unesu.
Dodaci prehrani

Ketogena dijeta - kako funkcionira i kako krenuti s provođenjem

5.1.2012. Ketogena dijeta - kako funkcionira i kako krenuti s provođenjem
Ivan Lepčin, osobni trener
Oni malo upućeniji u natjecateljske pripreme bodybuildera već su se susreli sa ovim režimom prehrane. U bodybuilderskim krugovima, ova dijeta slovi za izrazito učinkovitu u fazi definicije, tj. u fazi kada je cilj riješiti se viška masnog tkiva. Inače, oko same dijete se vežu neke kontroverze, ali j...
Dijete i jelovnici

Suplementacija za dobivanje mišićne mase

26.12.2011. Suplementacija za dobivanje mišićne mase
Ivan Lepčin, osobni trener
Supplement stack je poznati naziv u krugovima ljudi koji su nešto ozbiljnije zagrizli u sferu izgradnje mišića. Međutim, taj pojam se ne treba vezati isključivo uz njih, nego bi trebao naći svoje mjesto i među rekreativcima i svima onima koji bi htjeli "samo malo" mišića – za plažu!
Dodaci prehrani

Pripremite: Bakalar na mornarski

24.12.2011. Pripremite: Bakalar na mornarski
Gastrodiva
Danas, na Badnji dan, se jede bakalar. Donosimo vam recept kako ga pripremiti s krumpirom. Uživajte!
Recepti

Glutamin - aminokiselina od presudne važnosti!

17.12.2011. Glutamin - aminokiselina od presudne važnosti!
Ivan Lepčin, osobni trener
Glutamin je najzastupljenija aminokiselina u mišićnom tkivu (preko 60% ukupnih aminokiselina). U tijelu ima nekoliko važnih, korisnih učinaka pa slijedi kratak pregled...
Dodaci prehrani

Specifičnosti prehrane plivača

12.12.2011. Specifičnosti prehrane plivača
Iva Pranjić
Muški plivači troše dnevno čak do 3500 kcal, a plivačice do 2500 kcal, prehranu je najbolje podijeliti u 5 obroka, pravilno raspoređenih u odnosu na treninge, kako bi se oni lakše probavili, a ujedno osigurali pravilan unos energije.
Dijete i jelovnici

Čemu zapravo služi kreatin i kako djeluje?

8.12.2011. Čemu zapravo služi kreatin i kako djeluje?
Ivan Lepčin, osobni trener
U današnjem labirintu sportskih suplemenata, sve je teže odlučiti što kupiti, u kojem obliku (tablete, kapsule, tekućina, prah,...) i kako i kada je najbolje vrijeme za primjenu određenog suplementa. Jedan od kraljeva konfuzije među sportašima je svakako kreatin.
Dodaci prehrani

Savjeti za pripremu zdravih sendviča!

3.12.2011. Savjeti za pripremu zdravih sendviča!
Iva Pranjić
Okruženi smo fast foodovima ili pekarnama u kojima se nudi nutritivno jako slaba hrana, koja je često pripremljena od bijelog brašna, pržena u dubokom ulju, pripremljena od namirnica upitne kvalitete. Kako biste se zaštitili od takvih situacija, možete si pripremiti sendviče kod kuće. Osim što ćete ...
Recepti