Božićna akcija: iskoristi do 40% popusta na sve kreatine!

Savršeni zalogajčići: Gingerbread kuglice

Image

Savršeni mali zalogajčići krcati energijom i zdravim nutrijentima, uz to i gotovi za čas - tko ih ne bi volio. Mi smo napravili dvostruku turu i dio spremili u zamrzivač te smo se na taj način osigurali da uvijek imamo spremnu ovu slatku malu slasticu kad nas ulovi želja za desertima.

gingerbread kuglice

Sastojci (za do 20 kuglica):

gingerbread kuglice

Priprema:

  1. U jačem kuhinjskom blenderu sameljite orahe i zobene pahuljice.
  2. Kad dobijete brašnastu teksturu, dodajte ocijeđene datulje. Također dodajte i sve preostale sastojke te dobro izblendajte u čvrstu, kompaktnu smjesu. Ukoliko je potrebno, par puta zaustavite blender te špatulom pogurajte sastojke/smjesu prema oštricama da se sve bolje poveže.
  3. Ako bi smjesa bila preljepljiva, dodajte još malo zobenih pahuljica pa izblendajte (ili zobenog brašna). Ako bi bila pregusta, dodajte još koju datulju ili malo sirupa od datulja.
  4. Smjesu prebacite u zdjelu te rukama kidajte i oblikujte kuglice i slažite ih na dasku ili lim obloženu papirom za pečenje. Ohladite par sati.
  5. Poslužite po želji posuto s još malo cimeta i/ili đumbira.
  6. Kuglice čuvajte u zatvorenoj kutiji u hladnjaku do tjedan dana, ili u zamrzivaču do 2 mjeseca.

gingerbread kuglice

Objavljeno 06.02.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!