Zdravi "burek" od posnog sira i cornflakesa!

  • 6 komentara
  • 26 x
  • nedjelja, 15 studenog, 2015. u 04:31

zdravi burek

Zana iz Rijeke nam je poslala jedan recept koji će, sigurna sam, oduševiti mnoge!

Zdravi burek!!!

Mnogima je ovo ostvarenje snova, pa krenimo odmah na recept, a nakon toga i na pripremu:

Iako će se mnogi iznenaditi da u nešto što se naziva burekom ide cornflakes, ali dajte mu šansu i garantiramo da ćete biti zadovoljni. I zadovoljeni.

Sastojci za 2 osobe: 

  • 500 g posnog sira (ja sam koristila Pilos iz Lidla)
  • 100 g cornflakesa (običnog )
  • 1 cijelo jaje
  • 2 bjelanjka
  • 1 šalica običnog jogurta

Sve pomiješati, izliti u kalup i peći 40-tak minuta na 200C (na program s ventilacijom).

Hvala Zana! 

Čekamo vaše komentare!

Kakav ti je post? 
Mmmmm, ovo treba probati! :)
Zoki
15.11.15. u 20:04
line
Super! Može li sa zobenim pahuljicama umjesto cornflakesa?
Pocahontass
16.11.15. u 18:04
line
Moze, samo bih ih ja ranije namočila da se smekšaju.
ZorroRi
20.11.15. u 11:05
line
mislim da ću to napraviti pa javim :)
YASNA
09.11.17. u 11:48
line
Ako sam dobro shvatila - 5 navedenih sastojaka se samo izmješa? Ne treba odstajati? Ne treba raditi "slojeve"? Ne treba ulje? Zvuči fino i jedva čekam probati
maja999
03.04.18. u 15:32
line
@maja999 točno tako!
ZorroRi
03.04.18. u 16:57
line
6 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Jednostavne tortilje s mljevenim mesom (za lijene i gladne) x 0
    Zaključili smo odavno: tortilje svi volimo. I koliko god ideja smislili, uvijek će svaka nova biti dobrodošla. Ovo je još jedna, jednostavna, ukusna, sočna...  3 tortilje 200 g mljevenog mesa 1 paprika 1 tikvica 1 glavica luka malo maslinovog ulja začini: papar, sol, začinksa paprika, peršin Na tavi zagrijete maslinovo ulje pa ubacite na trakice narezano povrće i poklopite pa pustite da se krčka. Pazite da vatra nije prejaka i da povrće ne zagori. kad je pri kraju, ubacite mljeveno...
  • Proteinski dip s povrćem x 2
    Često me prijatelji ili klijenti pitaju što jesti za međuobrok. Najčešće tad posegnu za nečim što znaju da nije najbolje rješenje, iako bi već i šaka badema bili prihvatljivo rješenje.  Ovo je jedna ideja koju ja često radim za međuobrok kad imam različitog povrća i kad imam vremena za reckanje... dakle, najčešće je to vikendom.  U ovom slučaju od povrća je bila:  1 rajčica 1 krastavac 1 paprika 1/3 avokada 1/4 limuna Limunom pospite avokado, da ne pocrni. Sve ostalo povrće narežit...
  • Škampić-ražnjići na žaru x 2
    Par puta godišnje zaželim se jesti škampe. Točnije, zaželim ih se češće, ali na tanjuru završe 2-3 puta u godini. Ovaj put sam ih pripremila najjednostavnije moguće - kao ražnjiće na gril tavi.  200 g očišćenih škampa 2 žlice maslinovog ulja 2 češnja češnjaka Nabola sam ih na štapiće i stavila na zagrijanu gril tavu. Može i na roštilj, ali ga se meni nije dalo paliti samo zbog toga.  kad su se škampi ispekli, izvadila sam ih na tanjur i premazala s mješavinom maslinovog ulja i na sitn...
  • Spiralna tikvica s bolonjezom x 3
    Spiralizator je u mom domu prije par godina bio pravi hit. Sve što sam uhvatila u ruku od hrane, ugurala sam u taj strojček i narezala u obliku spirale. Hrana tada izgleda zanimljivije, a prema onoj analogiji da je vino finije ako ga pijete iz lijepe čaše, tako je i hrana ukusnija ako ljepše izgleda. Ipak, u spiralizatoru najčešće i dan-danas završi tikvica. Ona dobro glumi tjesteninu u tom obliku, pa joj je sudbina zapečaćena: 1 tikvica 200 g mljevenog mesa 1 žličica maslinovog ulja 1 ...