Pogledaj 50 najpopularnijih fitness rekvizita za kućni trening

Zdrav, proteinski ručak: Pljeskavice od oslića

Potpuno se slažem s onima koji kažu da je oslić jedna posebno dosadna namirnica. Gotovo "ni okusa, ni mirisa"! Ali to ima i neke prednosti - može ga se svakako kombinirati i dobiti zanimljive obroke, koji su proteinski bogati, a zdravi i fini. 

Jutros sam spekla pa ponijela na posao pljskavice od oslića. Praktične su posebno ovako za posao ili ako idete na put, a želite izbjeći sendviče s benzinske crpke. 

Sastojci: 

  • 250 g filea oslića
  • 1 mladi luk
  • 1 glavica luka
  • 4 mlada krumpira
  • 1 jaje
  • 2 žlice zobenog ili pirovog brašna (ili sitne zobene sameljite u mlincu za kavu)
  • 1/2 čajne žličice soli
  • 1 žličica limunovog soka

Skuhajte krumpire. File oslića stavite u cjediljku pa stisnite vilicom da iz njih izađe što više vode. Kad su krumpiri kuhani stavite ih u posudu pa im dodajte osliće i vilicom sve zajedno stisnite da se sljubi. Dodajte ostale sastojke pa sve dobro promiješajte. Među dlanovima oblikujte manje polpetice pa pecite na toploj tavi ili gril tavi. 

Pecite toliko da polpetice sa svake strane dobiju zlatno-smeđu boju. 

Objavljeno 22.07.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija