Božićna akcija: iskoristi do 30% popusta na sve trake za trčanje!

Čokoladni brownies

Isprobajte ovaj sočni brownies od batata koji je prepun čokoladnog okusa,a ujedno obiluje bogatom teksturom. U ovom kolaču nema klasičnog brašna, rafiniranih šećera, jaja i mliječnih proizvoda. 

Sastojci:

-280 g kuhanog batata ( ovo je količina kuhanog, a ne svježeg)

-115 g rastopljene domaće tamne čokolade

-80 g tahini namaza

-1/2 žličice sode bikarbone pomiješane sa 2 žlice soka od limuna

-40 g mljevenih sjemenki suncokreta

-35 g mljevenih sjemenki lana pomiješanih sa 60 ml vode

-40 g pravog kokosovog brašna

-100-120 g kokosovog šećera

Bijeli batat skuhajte i ostavite da se ohladi. Smiksajte ga do fine smjese pirea. Lan pomiješajte sa vodom i ostavite da nabubri. Posebno pomiješajte suhe pa im dodajte mokre sastojke. Još jednom sve dobro pomiješajte i ostavite smjesu 10 minuta na sobnoj temperaturi. Uzmite pravokutan kalup, obložite ga papirom za pečenje i premažite sa malo kokosovog ulja. U njega nanesite ravnomjerno smjesu. Zagrijte pećnicu na 180 C i pecite oko 45 minuta. Izvadite i obavezno ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi. Ohlađeni kolač narežite na željene kriške.

Objavljeno 31.10.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija