Polpetice od graška u jednostavnoj i ukusnoj izvedbi

Ne znam kako mi se to dogodilo, ali na grašak kao namirnicu sam u potpunosti zaboravila. Hm, bilo je vrijeme da to odmah ispravim.

Iako je prva asocijacija bila rizi-bizi, to ne priznajem, trebao mi je grašak u jednoj malo drugačijoj verziji u kojoj će dominirati.

I tako sam guglajući došla do jednog recepta, a to su ove polpetice od graška. Evo kako ih brzo i jednostavno pripremiti.

I da, sigurna sam da ćete uživati, moji ukućani bome jesu, a neki čak i nisu ljubitelji ove mahunarke.

Sastojci

300 g graška
1 žlica posnog sira
svježi peršin
1 žlica integralnog brašna
1 jaje
žličica kumina
himalajska sol, papar

Priprema

Skuhajte grašak. Prebacite ga u blender, dodajte malo soli i kumina i usitnite u blenderu.

Smjesu prebacite u veću zdjelu, dodajte joj integralno brašno, nasjeckani peršin, sir, jaje.

Dobro promiješajte, oblikujte polpetice rukom i stavite ih nježno na dobro zagrijanu tavicu s kokosovim uljem.

Dodatak uz polpete može biti grčki jogurt s vlascem u funkciji umakića.

Kakav ti je post? 
Ovo treba probati. Super ideja!
ZorroRi
05.02.19. u 15:55
line
1 Komentara
Zadnji postovi od Sienna:
  • Finooo! Zapečene tikvice s parmezanom x 2
    Tko voli tikvice neka digne dva prsta? (smijeh) Naime, na ovaj recept sam naišla sasvim slučajno, točnije, trebao mi je prilog uz ručak, a da budu tikvice, a da ne budu pripremljene na klasičan način. Ukratko, trebao mi je neki twist i onda sam naišla na ovo - pečene tikvice s parmezanom. Sve što trebate znati jest da je priprema vrlo brza, i da su jako ukusne... Sastojci 2 velike tikvicežlica maslinovog uljažličica limunovog soka1 režanj češnjaka (usitnjen)2 žlice ribanog parmezanaoriganoh...
  • Batat bruskete... zvuči zanimljivo, jel' da? x 8
    Ako volite bruskete i sve inačice, onda će vam se sigurno svidjeti i ova verzija u kojoj nema kruha. Da, vjerujem da ste se tu zainteresirali kao i ja kad sam prvi put čitala ovaj recept, a onda ga i pripremila.  Naime, kruh će ovdje biti zamijenjen batatom i sigurna sam da se protiv toga nećete pobuniti (smijeh). Kada govorimo o nadjevu, on je nekako klasičan, ali ipak u konačnici okusom drugačiji s obzirom na to da je podloga batat. Kako napraviti ove famozne batat bruskete pročitajte u na...
  • Udovoljite si: proteinske čoko praline koje možete sami napraviti kod kuće x 3
    Zasladili biste si dan? Ne želite puno zgriješiti? Onda za vas imamo jedno zgodno rješenje, a to su čoko praline koje možete napraviti sami. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, jako malo vremena i truda, a dobit ćete pravu malu proteinsku senzaciju u kojoj ćete uživati. Pa, krenimo...  Sastojci 2 žlice kakaa u prahu1 mjerica whey proteina (okus čokolade)2 žlice maslaca od kikirikija4 žlice kokosovog ulja Priprema U posudu stavite whey protein i kakao, dobro promiješajte. Potom dodaj...
  • Za sve ljubitelje lososa: jedan jednostavan i ukusan namaz x 3
    Ja sam velika ljubiteljica lososa. IKEA je za mene sinonim za odlazak na losos (smijeh). Volim sve što ima veze s lososom, pa sam tak guglajući došla i do ovog namaza, pogađate, od lososa. Jednostavnije stvarno ne može biti, ali ono još bitnije, stvarno je ukusno. Ovaj namaz konzumiram uglavnom uz wasa krekere i to mi je baš prava mini delicija. Super mi je kao neka ranija večerica, ali možete ga poslužiti i kao snack kad vam dođu neki kućni prijatelji.  Sastojci 100 g kuhanog fileta losos...