Fitness.com.hr
Iako smo mediteranska zemlja, Hrvatska ne samo da se ne može pohvaliti količinom ribe koju konzumiramo po glavi stanovnika, već se tom brojkom trebamo sramiti.
Prema europskim podacima (u koje su uključene čak i zemlje koje nemaju izlaz na more), prosjek je 25,5 kg/po stanovniku godišnje. Primjerice, u Portugalu je taj broj 55,3 kg/godišnje i ta zemlja prednjači pred drugim europskim zemljama.
Naš rezultat je ispod prosjeka čemu sigurno doprinose i jako visoke cijene ribe na našim tržnicama. Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, u Hrvatskoj se prosječno pojede 8-9kg ribe po glavi stanovnika GODIŠNJE!
S obzirom da smo zemlja koja je okrenuta moru i ribarstvu, ovaj je rezultat dodatno poražavajući.
Ja pokušavam ribu jesti što češće. Najdraže mi je kad svježu ribu kupim na tržnici i isti dan je pripremim za obrok. No, ako ne ide tako, dobro dođe i zamrznuta riba. U tom slučaju je to najčešće bakalar čije filete kupim zamrznute pa ih ispečem u pećnici. Tako je bilo i nekidan...
- 1 komad bakalara
- 1 manji batat
- 100 g prokulica
- začini: sol, papar
- limunov sok
- maslinovo ulje
Pećnicu sam zagrijala na 180 stupnjeva pa začinjen bakalar stavila da se pokriven peče nekih 30 minuta. Za to vrijeme sam skuhala prokulice i batat. Pazite da vam se riba ne prepeče jer će biti presuha.
Kad je riba gotova, izvadite je na tanjur, pored nje dodajte povrće, prelijte s malo ulja, a ribu još i limunovim sokom.
Znam da nije primjereno za blog na fitness portalu, ali uz ovaj obrok jako dobro paše malo finog bijelog vina.
Uživajte!
Objavljeno 06.11.2018.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,79%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija