Salata od graška

Potrebni sastojci:

  • grašak (smrznuti ili svježi)
  • ocat, najbolje vinski
  • luk
  • maslinovo ulje
  • sjeckani peršin
  • gorgonola
  • sol i papar

Vrijeme pripreme:

30 minuta

Način pripreme:

U lonac s vrelom vodom stavite kuhati grašak (vremenski period ovisi o grašku, 3 minute ako je smrznuti, a 5 minuta svježi). Nakon toga grašak je potrebno ohladiti.
Ohlađenom grašku dodajte sjeckani luk, sol, papar, ocat i maslinovo ulje te dobro promiješajte. Zatim dodajte sjeckani peršin te gorgonzolu narezanu na kockice. Nježno izmješajte sve sastojke.

Zdjelu sa salatom pokrijte te stavite u hladnjak na minimalno 20 minuta kako bi se dobro ohladila i kako bi se sastojci stopili jedno s drugim.

Dobar tek!

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od anna:
  • Pureća salata s okusom Mediterana x 2
    Potrebni sastojci: kuhana ili pečena pureća prsa grejp mandarine naranče suhe smokve majoneza (light) slatko vrhnje limunov sok bijelo vino sol, papar, peršin Način pripreme:Grejp izrežite na pola, izvadite unutrašnjost i narežite ju na kockice.Ostalo voće također narežite na kockice. ( mandarine, naranče, smokve), Sve zajedno pomiješajte.Majonezu, vrhnje, limunov sok, bijelo vino, peršin, sol i papar zajedno pomiješajte.Pripremljenom umaku dodajte narezana pureća prsa...
  • Recept za krafne x 1
       Recept za krafne je veoma jednostavan, ali mnogi ne znaju kako ih napraviti savršeno, da budu ukusne i slasne... Ovo je recept za krafne na stari način baš kako su nas nekada naše bake znale razveseliti.... Jedan mali trik: Tijesto se treba dugo,dugo,dugo "tući" drvenom kuhačom, što je doista mukotrpan posao, ali to je prava tajna slasnih krafni...Način pripreme:Od jaja, brašna, milijeka, maslaca, kvasca i malo šećera umiješa se dizano tijesto i stavi na toplo dok se volumen ne udvostruči. ...
  • Kozice s rikulom x 0
    Ovo je jelo je idealno u ljetnim mjesecima kada su vrućine nepodnošljive, ali je također idealno kada želite razveseliti i iznenaditi bolju polovicu za samo nekoliko trenutaka :-)Potrebni sastojci: Kozice Rikula Maslinovo ulje Parmezan ribani ( najbolje svježi) Limun ( po želji) Sol (Svježe) mljeveni papar Vrijeme pripreme:10 minutaPriprema jela:Meso iz repa kozica stavite u kipuću vodu samo na 2 do 3 minute dok ne postane čvrsto. ( Morate pripaziti da se meso kozica ne prekuha).Tanju...
  • Leptirići s dimljenim lososom x 0
    Ako nemate previše vremena za pripremu ručka ili večere, probajte ovaj jednostavan, ukusan i zdrav obrok. Vrijeme pripreme:10 minutaPotrebni sastojci: tjestenina ( leptir) dimljeni losos maslac vrhnje (u čaši) Začini*: muškatni oraščić slatka paprika sol i papar *Slobodno dodajte po želji i količinom koju volite.Priprema jela:Losos narežite na komadiće ( veličinu odredite sami). U tavu ulijte maslinovo ulje ( za bolji okus dodajte malo maslaca).Kada se ulje zagrije dodajte l...