Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Napravite zdrave, voćno-orašaste energetske pločice

U trenutcima kad vam na poslu padne šećer, ne znate što biste doručkovali ili biste nešto prigrizli tijekom dana, bilo bi dobro da izbjegnete nezdrave zalogaje poput čokoladica i grickalica. Osim ako ih niste pravili sami. Na stranici saveur.com našli smo super upute kako napraviti svoje energetske pločice od svih zdravih (čak veganskih) sastojaka.

 
 
Na stranici kažu da su za testiranje recepta kupili jeftinu mješavinu žitarica i zobenih pahuljica koja je ipak imala suncokretove sjemenke, orahe, indijske oraščiće, brusnice i grožđice. Ako i vi namjeravate na ovaj način praviti pločice, pazite imaju li u sebi listiće čokolade ili jogurta jer će se oni pri pečenju topiti.
 
Za 12 pločica treba vam:
 
    4 mjerne šalice od 2.5 dcl valjane zobi
    1 šalica sirovih, nasjeckanih badema
    1 šalica nasjeckanog, zaslađenog kokosa
    1 šalica mješavine voća i orašastih proizvoda
    3 šalice sušenih borovnica, višanja ili brusnica
    1 šalice kokosova ulja
    1 šalice svijetlo smeđeg šećera
    1 šalice bademovog maslaca
    1 šalice sirupa smeđe riže
    1 čajna žlica ekstrakta vanilije
    1 čajne žlice soli
    1 1 čajna žlica cimeta
    1 čajne žlice muškatnog oraščića
 
Priprema:
 
Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C, s rešetkom na sredini. Pleh obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane. U zdjeli pomiješajte zob, bademe, kokos, mješavinu voća i orašastih proizvoda i sušenih bobica.
 
U manjem loncu za pirjanje pomiješajte ulje, smeđi šećer, bademov maslac i sirup od smeđe riže i kuhajte na srednje do slaboj vatri uz miješanje, dok se sve ne istopi, 3-4 minute. Dodajte vaniliju, sol, cimet i muškatni oraščić pa cijelu smjesu prelijte preko zobi, badema i ostalih sastojaka.
 
Cijelu mješavinu ravnomjerno utisnite u pleh, prekrijte masnim papirom i pecite dok ne poprimi svjetlo zlatnu nijansu i počne fino mirisati, oko 20-25 minuta.
 
Izvadite iz pećnice i pustite da se potpuno ohladi prije nego je isiječete na 12 pločica. Gotove energetske pločice pospremite u foliju i mogu vam stajati do tri tjedna.
 
izvor recepta: index.hr

Definitivno treba isprobati, moj prijedlog je da se stavi manje smeđeg šećera (ili se kroz izbaci) jer klasično voće te sušeno bobičasto voće ima dovoljno šećera i vjerujem da je slatko.
 
Po mom ukusu, treba staviti još nekoliko mjerica kazein-a i onda imamo pravu stvar. :)

Objavljeno 18.09.2012.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji2komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji2komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija