Kremasto i slatko: Čokoladna LCHF krema

Image

Mnogima koji krenu s LCHF prehranom jedan od najvećih problema je – kako živjeti bez čokolade! No, naravno da postoje rješenja za taj problem. Ne bilo kakva rješenja, već ukusna, zdrava, sočna i puna okusa. Uživajte!

cokoladna krema

Sastojci:

  • 1/3 šalice slatkog vrhnja
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • 2 kockice nezaslađene čokolade
  • 1/4 šalice kokosovog ulja
  • 1 žlica kakaa u prahu
  • Prstohvat stevie (možete koristiti i zaslađivač eritritol)
  • 1/4 šalice otopljenog maslaca

cokoladna krema

Postupak:

  1. Umutite slatko vrhnje i ekstrakt vanilije, mutite mikserom na visokoj brzini, dok se vrhnje ne pretvoji u šlag. Ostavite sa strane.
  2. U mikrovalnoj ili u parnoj kupelji otopite čokoladu i kokosovo ulje. Miješajte dok se potpuno ne otope i ne sljube.
  3. Potom u smjesu dodajte kakao u prahu i steviju.
  4. Otopljeni maslac dodajte u mješavinu s čokoladom.
  5. Kada se ova čokoladna mješavina malo ohladi, postupno je dodajte u šlag i dobro promiješajte.
  6. Ohladite u hladnjaku oko 60 minuta pa servirajte.

Objavljeno 20.03.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Dojam sadržaja
9
0
Podijeli s prijateljima!