Mirisni keksići od limuna

Ovi kolačići su slatki, mekani i ukusno limunasti izrađeni od cjelovitih namirnica sa obiljem proteina i esencijalnih masti.Malo je da kažem da sam se zaljubila u okus ovih keksiju i to zahvaljujući domaćim limunima koji su dali sočnu i mirisnu notu.

Sastojci.

-140 g indijskih orašćića

-100 g kokosovih ljuskica

-80 g mljevenog zlatnog lana

-4 1/2 do 5 žlica meda

-sok 1 limuna, 1 žlica ribane korice neprskanog limuna

-1 žlica kokosovog ulja

-1-2 žlice kokosovog brašna

U multipraktiku sameljite orašaste plodove do smjese brašna. Dodajte mljeveni zlatni lan i pomiješajte. Na kraju dodajte sve ostale sastojke osim kokosovog brašna. Dobro obradite smjesu.Dobivenu smjesu prebacite u zdjelu i dodajte kokosovo brašno. Ostavite 10 minuta.Nakon toga razvaljajte smjesu između dva lista papira. Uzmite kalupe i oblikujte u obliku kruga.

Nakon što sam oblikovala keksiće dio sam stavila u dehidrator sušiti na 45 C oko 12 sati. Malo je da vam kažem da su ispali savršeni suhi keksići. U slast

Kakav ti je post? 
Isprobala, svima se svidilo..radila sam i sa varijantom Ghee maslaca umjesto kokosovog, obje dobre a drugačiji šmek za nijansu
MickaMacka
23.01.19. u 14:11
line
Vauuu, baš mi je drago.
zdravoislasno
24.01.19. u 19:45
line
2 Komentara
Zadnji postovi od zdravoislasno:
  • Okrepljujuća povrtna juha x 4
    S obzirom da nam ljeto još uvijek nije tu, danas smo se odlučili okrijepiti uz finu krem juhu od mladog kovrčavog kelja,krumpira,tikvice i komorača u kombinaciji sa prehrambenim kvascem i Jaggety. Osim što je vrlo lagana,ova juhica je izrazito hranjiva i brza. Sastojci: -2 velika krumpira oguljena i narezana -3 šalice kovrčavog kelja -1 šalica narezane tikvice -1/2 narezanog komorača -2 žlice maslinovog ulja -začini -1 žličica himalajske soli -2 žličice Jaggety (potpuno prirodna mješa...
  • Ultra bogata čokoladna sirova torta x 15
      Ako ste i vi ljubitelji popularnih slastica poput Ferrero rochera,onda je ovaj recept pravo rješenje za vas,ali ne u klasičnoj verziji gdje ćemo  ugledati nepoželjne sastojke,nego u sirovoj verziji i to bez brašna,mlijeka,jaja i rafiniranih šećera.Malo je da vam kažem da je ova bogata čokoladna torta osvojila mnoge do sada i to sve zahvaljujući kombinaciji maslaca od lješnjaka,kakao maslaca i sirovog kakao praha koji daje intezivnu i pravu čokoladnu aromu.   Sastojci: -2 1/2 šalice oraša...
  • Osvježavajuća sirova torta od limuna i malina x 32
    Već dugi niz godinama uveseljavam svoje ukućane i prijatelje sa sirovim poslasticama koje obožavam raditi iz više razloga.Osim što su jednostavne za pripremu,one sadrže prave nutritivne sastojke za razliku od klasičnih torti gdje ćemo ugledati veliku količinu nepoželjnih sastojaka poput bijelog brašna,margarina i rafiniranog šećera.S obzirom da nam polako dolazi ljeto,odlučila sam iznenaditi svoje najmilije sa savršenom,kremastom i osvježavajućom poslasticom od malina i limuna.Naravno,kao i uvij...
  • Energetske kuglice x 12
    Donosim vam još jedan ekstra bombastični hranjivi snack koji se sastoji od orašastih plodova i zdravih masnoća- ekstra djevičanskog kokosovog ulja i sirovog kakao praha koji je odličan izvor antioksidansa,željeza i magnezija.Obožavam sva jela koja su jednostavna i brza, a prednost dajem prirodnoj i izvornoj nutritivnoj hrani. Sastojci: -1 šalica prženih lješnjaka -1 1/2 šalica badema -1 žlica maslaca od badema -2 žlice ekstra djevičanskog kokosovog ulja -2 žlice sirovog kakao praha -12 ...