Kremasti i osvježavajući puding od chie i hokaido tikve

Malo je da vam kažem da je ovo recept koji ćete poželjeti i za doručak i za desert.Kada se spoji kombinacija hokaido tikve,cejlonskog cimeta i chia sjemenki nastaje glatki i kremasti puding koji će zadovoljiti i najstrože kritičare.Jedeći ovu poslasticu ne samo da ćete biti sretni nego će vam tijelo biti zahvalno na nutrijentima i to zahvaljujući chia sjemenkama koje sadrže bogastvo vlakana, proteina, omega 3 masnih kiselina i kalcija. Pritom ne smijemo zaboraviti i na cejlonski cimet koji je pravi eliksir zdravlja ali i na hokaido tikvu koja obiluje vitaminima B skupine, mineralima i vlaknima. Da bi užitak bio potpuno na sami kraj pudinga sam dodala kremu od limuna i indijskih orašćića. Ako i vi želite ojačati vaš imunološki sustav, poboljšati probavu i napuniti se energijom napravite super ukusni i energetski obrok.

Sastojci:

-350 ml domaćeg bademovog mlijeka

-140 g pirea od skuhane hokaido tikve

-8-10  očišćenih i natopljenih svježih datulja

-prstohvat vanilije, 3/4 žličice cejlonskog cimeta

-4 1/2 žlice chia sjemenki

Krema od limuna:

-natopljeni ind.orašćići, malo soka od limuna, kokosovo mlijeko i kokosovo ulje

Za puding smiksajte sve sastojke u blenderu osim chia sjemenki do fine kremaste smjese. Izvadite, prebacite u zdjeli i dodajte chia sjemenkel. Pomiješajte, pa dobivenu smjesu stavite u hladnjak da se stisne. Za kremu od limuna smiksati sve sastojke do fine kremaste smjese. Kada se puding stisao servirajte ga u čaši i po želji prelijte kremom od limuna. Ona je u ovom receptu više kao dekoracija, iako je odlična kada se pomiješaju žlicom oba dva sloja.

Kakav ti je post? 
0 Komentara
Zadnji postovi od zdravoislasno:
  • Energetske kuglice od jabuka x 1
    Ekstra hranjive, mekane, sočne energetske, veganske i bezglutenske kuglice. Napravljene od orašastih plodova, čipsa od jabuke i neodoljivih zimskih začina: cejlonskog cimeta, vanilije i klinčića. A da bi užitak bio još slađi kuglice smo dodatno uvaljali u kokosov šećer i dobili predivan okus karamele. Sastojci: -1 šalica badema -3/4 šalice lješnjaka -1 šalica čipsa od jabuke - oko 55 gr -2 žlice kokosovog ulja -15 svježih datulja -1 žličica cimeta -1/2 žličice vanilije -prstohavt klin...
  • Ekstra zimska čokolada x 10
    Polako sam krenula sa pripremama za blagdane, a za najbolji početak dana okušala sam se u izradi sočne i nutritivno bogate energetske čokolade sa obiljem zimskih začina i naravno ekstra kremastog maslaca od indijskih orašćića. Okušajte se i vi i uživajte u raspodiji okusa. Sastojci: 65 g kakao maslaca -45 g ekstra djevičanskog kokosovog ulja -40 g maslaca od indijskih orašćića -2 1/2 do 3 žlice kakao praha -3 1/2 žlice meda -prstohvat cimeta, đumbira, klinčića, vanilije Na vodenoj kupe...
  • Savršeni sirasti Lchf Keto krekeri x 9
    Treba vam brzi i ukusni slani zalogaj u situacijama neočekivanih posjeta ? Napravite nevjerovatno savršene hrskave siraste krekere čiju osnovu čini ribana mozzarella, bademovo brašno i začini.Osim što su jednostavni za napraviti, oni su bez glutena, žitarica i sa niskom količinom ugljikohidrata. Sastojci: -90 g bademovog brašna -60 g mljevenih badema -160 g ribane mozzarelle -60 g krem namaza -3/4 žličice himalajska sol -1 žčičica kima -1/2 žličice češnjaka po želji U zdjeli pomiješaj...
  • Zlatni eliksir od kurkume x 5
    Zlatni eliksir od kurkume je tradicionalni ayruvedski pripravak koji posjeduje antioksidativno i protuupalno djelovanje zahvaljujući glavnom sastojku - kurkuminu. Kurkumin blokira djelovanje enzima koji je odgovoran za stvaranje upalnih procesa u tijelu, detoksicira organizam, čisti krv, ublažava zacjelivanje rana i jača imunološki sustav te poboljšava moždane funkcije. Njegovo djelovanje se postiže u kombinaciji sa crnim paprom koji sadrži piperine- spojeve koji pomaži kurkuminu u boljoj apsoro...