Krekeri od prosa i hokaido tikve

Lagano aromatičnčni krekeri od prosa i hokaido tikve, izvrsni su slani snack u bilo koje doba dana. Odlikuju se jednostavnošću i punoćom okusa, a prednost im je što se mogu kombinirati uz razna jela poput humusa i ostalih umaka.

Sastojci:

-140 g skuhanog i ohlađenog prosa

-120 g skuhane i smiksane hokaido tikve

-60 g heljdinog brašna

-30 g kokosovog brašna + dodatno za valjanje krekera

-1 žlica začina po želji: origano, mažuran..

-sjemenke kima ili  crnog sezama

-1 žličica himalajske soli

Proso smiksajte do fine smjese pirea, pa mu dodajte smiksanu tikvu i sve ostale sastojke. Dobro pomiješajte i ostavite 10 minuta. Nakon 10 minuta uzmite dva lista papira za pečenje. Na prvi stavite smjesu koju ste obradili, a s drugim listom papira pokrijte tu smjesu i razvaljajte. Ako je tijesto ljepljivo dodajte malo kokosovog brašna. Izrežite željene oblike koje premažite sa maslinovim uljem i pospite sjemenkama po želji. Pecite na 180 C oko 30 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.

Objavljeno 30.09.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija