Poz ,čitatelji !
    Evo i ja se dočepao svog drugog posta :-) ....U njemu bih volio naglasiti važnost pravilne prehrane u treniranju(nebitno dali je cilj masa ili definicija).
    Često sam se susretao sa "stručnjacima" koji su mi objašnjavali kako treba jesti i što treba jesti,no činjenica je da je zapravo malo ljudi koji zaista znaju što pričaju... :-/ .
Kako svi znamo,manje vise svaki članak o prehrani pun je svakakvih pojmova koje nažalost veliki broj ljudi ne razumije....pa tako se pod tim pojmovi nažalost nalaze i oni osnovni : ugljikohidrati, masti, proteini, aminokiseline itd.
    Volio bih naglasiti da će ovaj članak biti više usmjeren na početnike jer ipak oni su najugroženiji u svijetu pogrešaka. :-)
Kako bih malo pojednostavio koristio bih usporedbu sa automobilom.
Hmmm! Zvuči smješno, ali kad se malo bolje razmisli ni nismo toliko različiti.




Svrha ugljikohidrata je ista kao i svrha goriva kod automobila...ono pokreće automobil i bez njega nema "mrdat"...
Dakle, sad kad smo to rasčistili možemo dalje.
Izdvojio sam ih kao prve jer je često smatran neprijateljem, kod skidanja viška kilograma.Tako je nastao i mit o tome kako je potrebno izbaciti ugljikohidrate kad se skidaju suvišni kilogrami.
Ali stvari stoje ovako: nema dobrog treninga bez ugljikohidrata.A bez dobrog treninga, nema rezultata.
Tako da dalje mozemo nastaviti sljedeći jednostavnu logiku.

Količina ugljikohidrata ovisi o postavljenim ciljevima:
    -ako je cilj masa,ugljikohidrati se povećaju
    -ako je cilj definicija, ugljikohidrati se SMANJUJU

Postoje razne dijete u kojima su oni izbačeni na nekoliko dana, ali po meni to nije zdravo.
No, ako se neko odluči na takav potez, nije preporučeno vježbati u tome periodu.
Bitno je naglasiti da nije svejedno kakve ugljikohidrate koristimo.
Ne bih sada pravio nekakav popis, jer se zaista može naći na fitness.com.hr-u bezbroj dobrih članaka o namirnicama koje treba kupovati...
    Najjednostavnije rečeno.....ako sipaš kvalitetno gorivo voziš brže, bolje i dalje.Nekvalitetno gorivo, pak ostavlja za sobom nečistoće,i naslage na filteru....u našem slučaju loši ugljikohidrati se manifestiraju u obliku, nama najgore naslage, zvane s a l o . :-)




    Masti su jedno veoma složeno područje prehrane,no najvažnije je znati koje su dobre, a koje su loše.
Ne treba na njih gledati kao bespotrebne,jer je njihova funkcija puno veća nego što joj se pridodaje.
Zamislite sto bi se desilo kad ne bismo sipali ulje u automobil...
Tako je! Nastao bi trošak koje bi bilo jako tesko sanirati.....
Masti, same po se bi potrebne su organizmu,a na nama je da unesemo prave.
    Prave masti (zdrave masti) nazivamo nezasićenim mastima,a negativci u ovoj priči su zasićene masti.

Zasićene masti nisu bitne za zdravlje,a one su uglavnom životinjskog porijekla(meso, jaja, sir, itd.).Ova vrsta masti je teško probavljiva i sadrži visoku razinu kolesterola.

Nezasićene masti su pozitivci u ovoj priči :-). Nama najkorisnijima se smatraju Omega 3 masne kiseline i Omega 6 masne kiseline i možemo ih dobiti iz raznih izvora.
Omega3: losos,haringa, skuša, tuna, sardine....
Omega6: orahovo ulje, bučino ulje, sezamovo ulje....

    Da napomen to što su meso sir i jaja navedeni pod negativcima ne znači da ih treba izbaciti iz jelovnika,nego da treba sto više reducirati masti u tim prozvodima,a prave masti tražiti iz drugih izvora. Pod reduciranjem smatram termičku obradu(najbolje kuhanje,ili možda neki dobar roštilj :-)...)



    Proteini su,barem ja tako mislim,najmoćnije oružju u borbi sa viškom kilograma. Oni su neizostavni dio prehrane svakog bodybuildera. Prosječno unosim od 1-2 grama po kg težine, ovisno o fazi treninga. Većinu proteina unosim kroz cjelovitu hranu poput ribe jaja piletine puretine...itd. No, svakako se zalažem za proteinske napitke jer ih smatram dodatnim međuobrokom sa savršenim svojstvima.
    Proteine je potrebno unositi prije i poslije treninga. Oni su gradivni materijal kojim sami oblikujemo svoje tijelo,ili za ljubitelje automobila oni su kao materijal za spojlere,a na nama je da taj materijal iskoristimo i oblikujemo sami svoje spojlere tj. upgrade-amo svoje bicepse,tricepse, ramena ili što god već.... ;-)


Na kraju ovoga, ajmo ga nazvati članka :-), htio bih da shvatite kako naše tijelo ima stalne potrebe,koje je potrebno podmiriti. Svaka apstinencija, od bilo koje,od ove tri osnovne jedinice u prehrani dovodi do"kvara",odnosno do ozljeda, zdravstvenih problema, umora, i smanjenih rezultata.


    Nadam se da sam koliko toliko uspio pojasniti neke osnove i nadam se da ja nigdje ne griješim... ;-))))))

Objavljeno 14.12.2010.