Fitness.com.hr
Čokoladni muffini su The muffini kad se govori o ovoj vrsti slastica. Ponekad su već i čokoladne kapljice (koje možete kupiti u svakom većem supermarketu) dovoljne da od običnih muffina naprave pravu poslasticu koju ćete obožavati.
Evo jedne jednostavne ideje kako s par uobičajenih sastojaka koje vjerojatno imate kod kuće (banane, zobene pahuljice), napraviti ukusne muffine koji mogu biti doručak, međuobrok ili obrok koji ćete ponijeti na put.
Sastojci za recept:
- 240 g zobenih pahuljica, sitniji tip
- 1 žličica cimeta
- 2 jaja
- 2 žlice meda
- 2 zrelije banane, stisnute vilicom u kremicu
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 200 ml zobenog mlijeka
- 5 žlica kokosovog ulja
- 150 g čokoladnih kapljica ili na sitno isjeckane tamne čokolade
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
U posudi pomiješajte zobene pahuljice i cimet. U drugoj posudi razbijte jaja, dodajte im med, stisnute banane i ekstrakt banane. Miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Polako dodajte mlijeko i kokosovo ulje, uz stalno miješanje. Potom dodajte zobene s cimetom uz stalno miješanje. Miješajte dok smjesa ne postane jednolična. Zobene moraju biti dobro namočene i mekane.
Polako i nježno umiješajte čokoladne kapljice, da ostanu cijele.
Smjesu razdijelite u silikonske kalupe za muffine pa pecite 20-ak minuta, odnosno dok po vrhu ne dobiju zlatno-smeđu boju. Ohladite i možete jesti.
Naravno, ove muffine možete uvijek pripremiti i kad vam iznenada banu neki gosti. Dobit će nešto slatko, a opet i dalje ćete ih hraniti zdravo ;)
Objavljeno 19.07.2016.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,74%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami strunjača - 2 cm
Tatami strunjača (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena il...
- 21,49 €
- 17,99 €
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 17,00 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Uz širok spektar upotrebe, ovaj komplet je savršen za vježbanje cijelog tijela kod kuće.
- 90,00 €
- 75,00 €
Ostali postovi
Postoji0komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija