Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Piletina s povrćem i rižom u narančinom soku

piletina u woku

Jučer su mi frendice došle na poslijepodnevno druženje. Ja sam bila zadužena za pripremu dijela hrane, a one su obećale raditi desert. Kao i svake nedjelje kad "imam puno vremena", sve sam radila u zadnji tren, jer se to "puno" odjednom pretvorilo u moje kašnjenje. No, kažu da nije ispalo loše, pa dijelim recept i s vama: 

Piletina s povrćem u kurkumi i riža. Sve u narančinom soku. 

Sastojci (za 4 osobe):

  • 750 g pilećih prsa
  • 1 tikvica
  • 8 cherry rajčica
  • 2 šake badema
  • 1 čajna žličica kurkume
  • 200g riže
  • 2 naranče, ocijeđene
  • 1 čajna žličica sušenog bosiljka
  • kokosovo ulje

Postupak: 

Piletinu i tikvicu sam narezala na trakice, cherry rajčice na polovice, a bademe na sino. U woku sam zagrijala malo kokosovog ulja. Piletinu sam posula kurkumom i sve dobro promiješala da se meso ravnomjerno začini. Piletinu sam ubacila u wok i uz često miješanje dinstala nekih 5-6 minuta. Kad je meso pobijelilo sa svih strana, dodala sam tikvicu pa poklopila i ostavila da se krčka. Nakon 3-4 minute sam dodala rajčice i bademe pa posula s polovicom narančinog soka i ostavila još 2-3 minute pa skinula s ploče.

Istovremeno sam skuhala rižu, pa je procijedila i preko nje stavila ostatak narančinog soka i promiješala. 

Sve zajedno je brzo gotovo, za nekih 20-ak minuta, a narančin sok, daje dodatnu svježinu i okus ovom jelu. Jedino što trebate paziti je da vam tikvica ostane "živa", a ne da se prekuha i smljacka.

Tea, Dagmar i Jelena su bile zadovoljne. Nadam se da ćete biti i vi kad probate. 

Objavljeno 21.12.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija