Pogledaj najpopularnije kardio sprave za vježbanje

Cheesecake od avokada i kokosa

cheesecake

Tamara je ovaj put nadmašila samu sebe! Napravila je prefin kolač u kojem smo uživali, do posljednjeg zalogaja. Donosimo vam Tamarin recept za cheesecake od avokada i kokosa.

Podloga: 

  • šalica integralnog brašna
  • pola šalice kokosovog brašna
  • pola šalice plazma keksa
  • 2 žlice kokosovog šećera
  • 200 g margarina
  • 3 žlice rastopljenog kokosovog ulja

Krema od sira: 

  • 300 g posnog sira
  • 250 g grčkog jogurta
  • dvije žlice meda
  • naribana korica limuna
  • ekstrakt vanilije

Krema od avokada:

  • 2 avokada (mekana)
  • 1 limun
  • 150 g meda
  • 200 g grčkog jogurta
  • 2 žlice otopljenog kokosovog ulja

Krema od kokosa:

  • 1 konzerva kokosovog mlijeka
  • ekstrakt vanilije
  • 2 žlice meda
  • 100 g kokosovog brašna

cheesecake

Priprema:

Podloga:

Sve suhe sastojke promiješati, maslac narezati na male kockice te dodati u suhu smjesu. Dodati otopljeno kokosovo ulje i dobro sve umijesiti dok se ne dobije kompaktna smjesa nalik tijestu. Dobivenu masu raspodijeliti u kalup za torte i dobro utapkati. Peći na 180 C, 20 min. 

Krema od sira:

Posni sir, grčki jogurt i med staviti u zdjelu i miksati mikserom dok se ne dobije fini glatki fil. U dobivenu smjesu dodati naribanu koricu limuna i ekstrakt vanilije i sve dobro još jednom izmiješati.

Dobivenu kremu preliti preko prethodno ohlađene podloge i staviti u hladnjak. 

Krema od avokada

Avokado prepoloviti i izdubiti mesnati dio u zdjelu. Dodati grčki jogurt i med te otopljeno kokosovo ulje i mikserom miksati dok se ne dobije glatki fil. U dobivenu kremu dodati naribanu koricu te sok pola limuna i dobro promiješajte. Prelite sve preko kreme od sira i vratite natrag u hladnjak. 

Krema od kokosa

Iz konzerve kokosovog mlijeka izlite tekući dio, a kremasti dio stavite u zdjelu i dobro izradite mikserom. Dodajte kokosovo brašno, med i eks. Vanilije i miksajte. 

Sve prelijte preko kreme od avokada.  

  • tortu ostavite preko noći u hladnjaku da se kreme stisnu.
  • po želji ukrasite kokosom, orašastim plodovima ili naribanom koricom limete.
  • po želji kreme možete zasladiti stevijom, kokosovim šećerom ili s više meda.

cheesecake

Objavljeno 24.01.2018.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija