22.4.2019. 5 savjeta kako se vratiti u fitness ritam nakon Uskrsa
Zorana Jagodić
Iza nas su 3 dana u kojima su tek rijetki pazili sto jedu, a vjerojatno još je manje onih koji su tijekom uskršnjih blagdana uspjeli odraditi neki trening.
Nutricionizam
26.3.2019. Mesožderska dijeta je igranje sa zdravljem!
Donat Rupčić
Što je mesožderska (carnivore) prehrana? Zašto ju ljudi počinju slijediti? Kakva je za gubitak kilograma? Može li pomoći kod intolerancija na hranu i autoimunih bolesti? Koji su nedostaci i zašto nije preporučljiva?
Dijete i jelovnici
22.3.2019. Kako najbrže do mišićne definicije?
Robert Buronji, kondicijski i osobni trener
Mišićna definicija je željeno stanje skoro svakog vježba u teretani u kojem je bolja reljefnost i vidljivost mišića uslijed niskog postotka potkožnih masti.
Savjeti za vježbanje
19.2.2019. 8 znanstveno potvrđenih savjeta kako djecu naučiti da jedu zdravo
Zorana Jagodić
Svi roditelji žele najbolje svojoj djeci. Neki misle da im to čine tako što im svaki dan dozvole da pojedu čokoladu, dok drugi to čine tako da djeci za doručak serviraju zobene pahuljice i ograničavaju im unos jednostavnih šećera.
Nutricionizam
1.2.2019. Vi ste odlučili, mi pomažemo u realizaciji: Evo kako započeti proces mršavljenja!
Zorana Jagodić
Donosimo vam promjene koje u narednim mjesecima trebate unijeti u svoj život kako bi mršavljenje bilo uspješno i nikada lakše.
Savjeti
29.1.2019. Razbijamo mitove: 6 tvrdnji vegana koje su znanstveno neutemeljene!
Donat Rupčić
Idemo vidjeti što znanost ima za reći na sljedeća pitanja: Jesu li ljudi po svojoj prirodi biljojedi? Kako se hrane životinje koje su nam najsličnije? Kakav utjecaj ima hrana životinjskog podrijetla na zdravlje? Je li veganska prehrana zdravija? Je li veganstvo bolje za okoliš?
Nutricionizam
28.1.2019. Volumetrička dijeta - jedete kalorijski manje, volumenom više i gubite višak kilograma!
Zorana Jagodić
Volumetrička dijeta zapravo je puno više pristup prehrani nego propisana i strukturirana dijeta.
Dijete i jelovnici
25.1.2019. Ovo su najbolje dijete u 2019. godini!
Zorana Jagodić
U.S. News & World Report nedavno je objavio rezultate višemjesečnog ispitivanja i sabiranja statistike o najboljim dijetama u 2019. godini.
Dijete i jelovnici
17.1.2019. Spirulina – 10 razloga zašto je morate uključiti u prehranu?
Iva Pranjić
Zahvaljujući sastavu, mnogi u njoj vide „najisplativiju, najhranjiviju i najcjelovitiju hranu na planetu“ – jer sadrži proteinski kompleks koji je 95% iskoristiv u ljudskom organizmu, sve esencijalne aminokiseline u pravilnom omjeru (omega 3 i omega 6),
Nutricionizam
2.1.2019. Nakon blagdanskog prejedanja: 5-dnevni jelovnik za oporavak organizma
Nenad Bratković, magistar nutricionizma
Svake godine nakon završenih božićnih i novogodišnjih blagdana, kod većine se ljudi javlja želja da dovedu vlastito prehrambeno ponašanje u red.
Dijete i jelovnici
16.12.2018. Prehrana tijekom praznika: 10 savjeta kako se ne uništiti hranom i pićem tijekom prosinca
Zorana Jagodić
Donosimo 10 savjeta kako da i tijekom blagdana jedete koliko-toliko zdravo i umjereno.
Savjeti
27.11.2018. Kokosovo ulje: Donosimo 16 razloga zašto ga morate koristiti!
I.T.
Kokosovo ulje nastaje ekstrahiranjem iz oguljenog i osušenog kokosovog oraha. U mnoštvu ulja, kokosovo ulje je najbogatije zasićenim masnim kiselinama. Ovo je rečenica na kojoj biste mogli zastati. Naime, cijeli život vas upozoravaju da bježite od zasićen
Nutricionizam
15.10.2018. Cink: jedan od najvažnijih minerala za rast i razvoj, plodnost i dobar imunitet!
Ignac Kulier, dr.sc.
Cink regulira rast stanica i zarastanje rana (sjetite se bijele cinkove masti), učestvuje u sintezi proteina, "uređuje" plodnost, pomaže reprodukciji stanica, jača imunitet i štiti protiv slobodnih radikala. Naravno, sve pobrojane funkcije cinka su znanst
Nutricionizam
3.8.2018. Razbijamo mitove: Krvna grupa utječe na prehranu koliko i boja vaših tenisica!
Donat Rupčić
Otkud potječe trend prehrane po krvnim grupama? Kako se uopće određuju krvne grupe i kada su se pojavile kroz ljudsku povijest čovjeka? Što kažu znanstvene studije na temu?
Dijete i jelovnici
27.7.2018. Što su i zašto morate jesti chia sjemenke (+25 recepata)
I.T.
U raznoj literaturi koja se bavi istraživanjima sjemenki stoji kako žlica Chie nutritivno vrijedi kao frape od lososa, špinata i ljudskog hormona rasta zajedno. Ovo potonje kod konzumacije Chia sjemenki najviše znači aktivnim sportašima jer pomaže u regen
Nutricionizam
22.7.2018. Jeste li već probali bademovo ulje? Pročitajte zašto morate!
Martina Banić
Kad uzmemo u obzir mnogobrojne vrijedne nutrijente i sastojke kojima obiluje, nije teško shvatiti pozitivan učinak bademovog ulja na cijelo tijelo. Tako ga osim u prehrani koristimo i za cjelokupnu njegu tijela.
Nutricionizam
22.5.2018. Asja Petersen: Kombinirajte više metoda vježbanja za najbolje rezultate!
Zorana Jagodić
Fitness.com.hr autorski tim bogatiji je za jedno veliko ime. Pridružila nam se Asja Petersen, međunarodna Pilates instruktorica i edukatorica te jedno od najpoznatijih i najutjecajnijih imena hrvatske fitness scene u posljednjih dvadesetak godina.
Intervjui
15.5.2018. Dijeta "If It Fits Your Macros" (IIFYM): Dobar alat za rezultate ili opravdanje za lošu prehranu?
Zorana Jagodić
U posljednjim godinama, jedna je dijeta izazvala puno interesa, ali i jako puno lomljenja kopalja među pobornicima i protivnicima načela koja ova dijeta promovira.
Dijete i jelovnici
22.4.2018. Hit na tanjuru: Jestivo cvijeće!
Zorana Jagodić
Mnogima se čini da je jestivo cvijeće neki moderni hit koji se u kulinarstvu pojavio u proteklih nekoliko godina, no istina je potpuno suprotna.
Nutricionizam
21.4.2018. Imate li zdrav odnos s hranom?
Zorana Jagodić
Koja je prva asocijacija koja vam pada na pamet kad čujete riječ - dijeta?
Savjeti
11.2.2018. Što se događa kada ne jedete nakon tjelesne aktivnosti?
Zorana Jagodić
Glavna funkcija obroka nakon treninga je obnova potrošenih zaliha glikogena te omogućavanje oporavka i regeneracije mišićnog tkiva oštećenog tijekom aktivnosti.
Nutricionizam
19.1.2018. Što jesti kod dijagnosticiranog usporenog rada štitnjače?
Zorana Jagodić
U slučaju hipotireoze, odnosno smanjenog ili usporenog rada štitnjače, simptomi su umor, depresija, konstipacija (zatvor) pa pojedine namirnice mogu pomoći u aktivaciji i pojačavanju rada štitnjače čime bi se i smanjili simptomi koji pokazuju da je njezin rad nepravilan.
Nutricionizam
5.1.2018. Donosimo što sve znanost kaže o proteinima i vježbanju: sigurnost, učinkovitost i utjecaj na zdravlje
Zorana Jagodić
U ovom tekstu donosimo detaljan osvrt na relevantne znanstvene radove koji se bave whey proteinom, sigurnošću njegove konzumacije, učinkovitosti i utjecaju na zdravlje aktivnih pojedinaca.
Dodaci prehrani
19.12.2017. Kako broj obroka utječe na zdravlje, a kako na proces mršavljenja?
Zorana Jagodić
Je li bolje jesti tri veća obroka u danu ili 5 manjih ili je optimalno jesti svaka 2-3 sata i kako će broj obroka utjecati na moju tjelesnu kompoziciju?
Nutricionizam
9.12.2017. Što učiniti kad usred dijete metabolizam uspori i mršavljenje stane?
Zorana Jagodić
Usporavanje metabolizma uzrokovano dijetom i kalorijskim restrikcijama je uobičajena i normalna reakcija organizma. To je način adaptacije metabolizma na promjene kojima je izložen.
Savjeti
4.12.2017. 8 najgorih navika koje utječu na vašu formu i rezultate treninga!
Zorana Jagodić
Donosimo popis navika koje možda radite i nesvjesno, ali koje mogu značajno negativno utjecati na vaše rezultate.
Savjeti za vježbanje
2.11.2017. Zašto je toliko teško promijeniti prehrambene navike?
Zorana Jagodić
Odgovor na ovo pitanje je složen i povezan je s ljudskim mozgom koji uvijek funkcionira s ciljem – preživljavanja!
Savjeti
25.10.2017. Šoping lista za početnike: kvalitetna hrana za najbolje rezultate!
Ivana Ajduković
Ovo je popis namirnica koje će vam pomoći da dođete do željenih rezultata no ne morate se uvijek ograničiti samo na njih. S vremena na vrijeme malo se i počastite, ali neka vam hladnjak uvijek bude pun zdravih namirnica.
Nutricionizam
6.10.2017. Prehrana za ženu stariju od trideset koja radi 3 treninga snage tjedno i ima drastično sniženo željezo (bez lijekova)
Katarina Zupančič, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Anemija zbog manjka željeza je česta, pogotovo kod žena reproduktivne dobi. Karakterizira je smanjeni broj eritrocita ili količine hemoglobina te se zato doprema manje kisika u tkiva.
Dijete i jelovnici
12.8.2017. Usporedba najpopularnijih fat burner sastojaka
Ivan Lepčin, osobni trener
Suplementi koji se nalaze pod zajedničkom kapom fat burnera mogu pomoći u rješavanju potkožnog masnog tkiva. Ono što oni ne mogu je napraviti transformaciju ako se oslanjamo na njih same, nego kao što većina već zna, služe kao pomoć uz adekvatnu prehranu
Dodaci prehrani
30.6.2017. 10 najvećih grešaka koje činite tijekom dijete!
Ivan Lepčin, osobni trener
Uzmemo li u obzir ljudsku prirodu, tj. sklonost ljudi da si pokušaju stvari učiniti lakšima/podnošljivijima, ne čudi što konstantno nailazimo na one koji su ispali iz tračnica. U nastavku pogledajte nekoliko tipičnih grešaka u prehrani koje se viđaju na svakodnevnoj bazi.
Dijete i jelovnici
24.6.2017. Problem miješanja masti i ugljikohidrata u istom obroku – mit ili istina
Katarina Zupančič, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Često se preporuča izbjegavanje obroka koji sadrže masti i ugljikohidrate. Kombiniranje masti s bjelančevinama je ok, isto tako i ugljikohidrata s bjelančevinama.
Nutricionizam
3.6.2017. Karakteristike prehrane osoba s bubrežnim bolestima i primjer jelovnika
Katarina Zupančič, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Čest je slučaj da bubrežni bolesnici i oni na liječenju dijalizom imaju neke oblike nutritivnih deficita. Najčešće je to deficit proteina i općenito nizak kalorijski unos.
Dijete i jelovnici
29.5.2017. Prehrana i jelovnik tinejdžera koji se bavi plivanjem
Katarina Zupančič, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Tinejdžeri koji redovito treniraju zahtijevaju izuzetno puno energije. Govorimo o tijelu koje je još uvijek u intenzivnom rastu, sazrijevanju i razvoju i vjerojatno veoma aktivno i izvan redovitih treninga. Prilikom izrade jelovnika za aktivnog tinejdžera
Dijete i jelovnici
28.5.2017. Jogurt: 10 zdravih činjenica
Ivana Ajduković
Pročitajte kako i u kojim količinama vam ova zdrava namirnicama, prepuna proteina i kalcija, može pomoći.
Nutricionizam
20.5.2017. Što dobro možete naučiti od onih koji jedu "čisto"?
Zorana Jagodić
Osobe koje "jedu čisto" prate svoj prehrambeni plan, što često zahtijeva vaganje hrane, obroke u točno određeno vrijeme te bez gotovo imalo mogućnosti odmicanja od zadanoga plana.
Nutricionizam
14.5.2017. Spriječite anemiju ili nedostatak željeza pravilnom prehranom
Iva Pranjić
Osjećate li se često umorni, nedostaje vam zraka prilikom fizičkih aktivnosti i imate česte vrtoglavice? Najjednostavniji razlog tome može biti nedostatak željeza, kojeg možete bez problema riješiti pojačanom konzumacijom tog minerala u kombinaciji s C vi
Nutricionizam
9.5.2017. Porcija lososa za porciju zdravlja
I.T.
Losos danas slovi za jednu od najzdravijih namirnica. U nastavku pročitajte zašto biste ga trebali uključiti u svoj jelovnik i na koje sve načine ga možete pripremiti.
Nutricionizam
27.4.2017. Kako se hraniti nakon prestanka intenzivnog treniranja?
Katarina Zupančič, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Donosimo vam smjernice i jelovnik kako održati tjelesnu formu i težinu za žensku osobu od 30 godina, koja je prestala vježbati, nakon višegodišnjeg redovnog vježbanja u teretani 4-5 puta tjedno.
Dijete i jelovnici
17.4.2017. Do savršeno ravnog trbuha sa samo 10 minuta vježbi dnevno! (video)
Lana Novota, mag.cin. kineziologije
Ravan i toniran trbuh ne postiže se samo vježbama za trbuh ili tzv. „trbušnjacima“. Slijedite naša 4 koraka iz ovog teksta i već za 2 mjeseca vidjet ćete veliku razliku.
Savjeti za vježbanje
8.4.2017. Što je fleksitarijanska prehrana i koje su njezine prednosti?
Zorana Jagodić
Fleksitarijanstvo ili "poluvegetarijanstvo" je prehrana bazirana primarno na namirnicama biljnog porijekla uz povremeno uključivanje mesa i ribe u jelovnik.
Dijete i jelovnici
30.3.2017. BCAA aminokiseline - sve što trebate znati i kako ih konzumirati
Ivan Lepčin, osobni trener
BCAA su u suplementarnom obliku došle na tržište prije nekih razvikanijih suplemenata, kao što je kreatin i prilično dugo im se nije pridavala važnost kakvu zbog svojih kvaliteta zaslužuju. Tek im se u novije vrijeme posvećuje više istraživanja, čiji rezu
Dodaci prehrani
14.3.2017. Što jede Martina Boss da održi savršeno vitku figuru?
Zorana Jagodić
S Martinom smo razgovarali o prehrani, a ona nam je razotkrila neke svoje tajne i ispričala koje slastice najviše voli i koliko često si ih priušti.
Kako to rade poznati
2.3.2017. 10 preduvjeta za izvrstan napredak u treningu
Sponzorirani članak
Ako ste se našli u situaciji da trenirate, no napredak izostaje i neželjeno stagnirate, svakako pročitajte narednih 10 preduvjeta koje morate zadovoljiti da biste održavali ili ponovo se vratili na željenu putanju napredovanja prema cilju.
Savjeti za vježbanje
28.2.2017. Savršeni obroci: Izgradite mišiće i izgorite masnoće prateći ovaj dnevni prehrambeni vodič!
Ivana Ajduković
Sljedećih šest obroka imaju nešto zajedničko: savršeni su. Jednostavni su koliko to mogu biti i idealni su jer vam pomažu da izgradite mišiće (pod uvjetom da ste redovito u teretani), izgorite masnoće i jednostavno budete zdraviji.
Dijete i jelovnici
25.2.2017. Zdravi umaci za svakodnevnu primjenu
Iva Pranjić
Donosimo vam nekoliko jednostavnih recepata koje ćete moći sami pripremiti kroz desetak minuta i tako svojem jelu dati završnu notu i punoću okusa. Naravno, za razliku od kupovnih umaka, naši su bez suvišnih masnoća, šećera i kalorija, stoga ih možete kon
Recepti
9.2.2017. Nutricionistica Eva Pavić odgovara: Koje su najčešće greške u prehrani običnog čovjeka?
Zorana Jagodić
O najčešćim pogreškama u prehrani, ali i razini svijesti o važnosti zdrave prehrane svoje nam je mišljenje iznijela Eva Pavić, mag.spec.dipl.ing., sveučilišnu specijalisticu kvalitete i sigurnosti hrane i rukovoditeljicu Službe za prehranu i dijetetiku KB
Nutricionizam
31.1.2017. Intermittent fasting: princip prehrane s povremenim postom
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
U jeku novih principa prehrane koji ruše dosadašnja pravila, ovaj je postigao veliku popularnost. U doslovnom prijevodu, povremeni post, ovaj vid prehrane je zapravo bio učestao kod mnogih zaposlenih ljudi, kao što post sam po sebi njeguju mnoge religije.
Dijete i jelovnici
19.1.2017. Zašto izgladnjivanjem nećete izgubiti višak kilograma?
Zorana Jagodić
Općepoznata je računica: mršavljenje se događa kad je kalorijska potrošnja veća od kalorijskog unosa. No, nije sve tako jednostavno kako se čini. Prva prepreka koja se događa u ovoj računici jest - metabolizam.
Savjeti
8.1.2017. Inzulin - graditelj mišićne mase
Ivan Lepčin, osobni trener
Oni koji su svoje napore usmjerili izgradnji kvalitetne tjelesne građe, kune se da inzulin ima čak veći anabolički učinak od hormona rasta. Oni drugi, koji su od 0-24, 7 dana tjedno u fat-burning filmu, uglavnom vide u inzulinu glavnog neprijatelja i najv
Nutricionizam
19.12.2016. Proteinske slastice za savršen blagdanski stol
Kristina Feldvari
Božić je pred vratima i svugdje se peku kolači. Kako održati formu i napraviti ukusne torte? Slijedi nekoliko recepata koji će vam pomoći u ostvarivanju tog cilja – izbjegavanje prevelikog kalorijskog suficita.
Recepti
2.12.2016. Što vam je veći prioritet u životu od zdravlja?
Zorana Jagodic
Kaže meni jučer moj klijent N.: "Nije da ja ne želim smršaviti, ali mi to nije životni prioritet. Imam druge, veće prioritete u životu i neću svu svoju životnu energiju uložiti u to da skinem trbuh." Zapravo, svašta bih mogla reći na ovu temu, ali ono što je najvažnije jest upravo to - energija. Sk...
ZorroRi
9.11.2016. 10 namirnica za podizanje energije i raspoloženja
Iva Pranjić
Postoje namirnice koje potiču dobro raspoloženje, utječu na proizvodnju enzima i hormona zahvaljujući kojima se dobro osjećamo. Stoga, ubacite ih u vašu prehranu već danas i čekajte rezultate. Možda će trebati i mjesec dana kako bi se počela nazirati prom
Nutricionizam
16.9.2016. 3 proteinske super zdrave pizze
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Pizza je jedan od mojih dražih „junk“ jela. Iako možemo nadjev napraviti da sadrži puno više proteina nego klasična pizza, ovdje slijede tri recepta kojima je nadjev proteinski, ali sam se malo poigrala i s tijestom. Različite su verzije, naravno drugačij
Recepti
12.9.2016. Super zdravi shake recepti za svaku priliku
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Htjeli bi nešto pitko, hranjivo i brzo? E pa onda su recepti koji slijedi pravi izbor za vas. Shakeovi su lako probavljivi, brzo se pripremaju, a ujedno mogu biti izuzetno hranjivi.
Recepti
4.9.2016. Sve što trebate znati o kalorijama
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Osnova svakog plana prehrane su kalorije. Količinu kalorija prilagođavamo ovisno o našem cilju: želimo li se udebljati ili smršaviti.
Nutricionizam
31.8.2016. 5 najkorisnijih suplemenata za zdravlje rekreativca
Ivan Lepčin, osobni trener
Pod rekreacijom se podrazumijeva aktivnost kojom se pojedinac bavi izvan radnog vremena. Ona služi odmaku od svakodnevnih radnih obveza kako bi se tijelo osvježilo i psihofizički se oporavilo nakon radnog dana (naziv rekreacija doslovno znači ponovno stva
Dodaci prehrani
23.8.2016. 4 jednostavna, zdrava i ukusna recepta s dimljenim lososom!
Martina Banić
Tema prehrane već dugi niz godina čini vjerojatno 80% mojih razgovora s drugima. Tako se često susrećem s ljudima koji nikad nisu niti pomislili na neke namirnice koje su meni nezaobilazan dio jelovnika, a kamoli ih tek isprobali.
Recepti
21.8.2016. Recepti: slatka lica zobenih pahuljica
Martina Banić
U nastavku slijede moja četiri trenutna favorita - praktični primjeri obroka sa zobenim pahuljicama savršenih za svaki dio dana. Nadam se da će vam se svidjeti i potaknuti vas da se i sami poigrate s namirnicama i neprestano otkrivate nove kombinacije i o
Recepti
20.8.2016. Kako se udebljati (zdravo) i dobiti mišićnu masu?
Mirjana Kolac, prof. kineziologije
Statistike pokazuju da 10% muškaraca pati od premale tjelesne težine. Isto kao što i prekomjerna težina predstavlja opasnost za zdravlje, tako i premala tjelesna težina može predstavljati izuzetan problem. Uzrok tog problema može biti jednostavan-premali
Dijete i jelovnici
5.8.2016. Suplementacija za dobivanje mišićne mase
Ivan Lepčin, osobni trener
Supplement stack je poznati naziv u krugovima ljudi koji su nešto ozbiljnije zagrizli u sferu izgradnje mišića. Međutim, taj pojam se ne treba vezati isključivo uz njih, nego bi trebao naći svoje mjesto i među rekreativcima i svima onima koji bi htjeli "s
Dodaci prehrani
4.8.2016. 5 jedinstvenih recepata za zdravi doručak!
Martina Banić
Od svih obroka, doručak je onaj o kojem se najviše priča. Nemali broj puta sam čula ljude kako uvjereno tvrde da je preskakanje doručka jednostavno nedopustivo ako želimo izgledati dobro i biti zdravi, za razliku od toliko nepravedno omražene večere.
Recepti
17.7.2016. "Anabolički prozor" - koliko je važan obrok neposredno nakon treninga?
Zorana Jagodić
Vremensko planiranje obroka vrlo je važna strategija kada se govori o utjecaju prehrane na sportske rezultate, ali i na procese gubljenja ili dobivanja na tjelesnoj težini.
Nutricionizam
2.7.2016. Ljetna večera u 5 minuta: salata s tofu sirom, paradajzom i rikolom!
Marina Soldo, viši trener fitnessa, STOTT PILATES® Certified Instructor, Progressive Pilates® Instruktor
Pri visokim ljetnim temperaturama, tešku hranu je pametno zamijeniti laganim osvježavajućim salatama, a kako bi obrok sadržavao dovoljno proteina, u nastavku predlažem salatu s tofu sirom za svega 5 minuta pripreme.
Recepti
26.6.2016. 3 osvježavajuće ljetne salate
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Za ove vruće dane slijedi nekoliko osvježavajućih salata koje se lako mogu uklopiti u bilo koji jelovnik. Neke su pomalo neuobičajene, ali imajte hrabrosti probati ih, uvjerena sam da će vam se svidjeti.
Recepti
18.6.2016. Ledeni proteinski sladoledi za vruće ljeto!
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ljetno je vrijeme, sladoled je trenutačno jedna od najomiljenijih slastica, no imamo problem kao i s ostalim ukusnim stvarima a taj je što i nije baš najzdravija. Baš iz tog razloga donosimo nekoliko recepata koji će zadovoljiti vaše nepce, ali i pridonij
Recepti
16.6.2016. Hrana šampiona: Kako izgleda dnevna prehrana Novaka Đokovića
Martina Banić
Prehrana srpskog tenisača zainteresirala je mnoge sportaše da krenu njegovim stopama, pa nije ni čudo da je odlučio objaviti knjigu te sa svima podijeliti svoju tajnu dijetu koja ga je preporodila i dovela do vrha.
Kako to rade poznati
15.6.2016. Proteinska "Nutella", kikiriki maslac i pileća pašteta u zdravijoj, kućnoj varijanti
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Današnji popularni slatki i slani namazi obično, osim lošeg omjera makronutrijenata, sadrže i mnoge konzervanse, bojila, emulgatore i ostale aditive koji služe da bi se produljila trajnost, poboljšala mazivost i konzistencija. Međutim, vrlo jednostavno i
Recepti
13.6.2016. Dukan dijeta: prednosti, nedostaci i primjer jelovnika
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Dijeta iza koje stoji dr. Pierre Dukan, francuski liječnik s preko 30 godina iskustva. Popularizirana zadnjih nekoliko godina s obzirom na mnoge poznate osobe koje su je isprobale, ali i s obzirom na ispisanih 19 knjiga kao i web stranicu koja nudi vodič
Dijete i jelovnici
8.6.2016. Vegetarijanski jelovnik (3300 kcal) za dobivanje mišićne mase
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Vedran je vegetarijanac. Trenira u teretani 4× tjedno i cilj mu je izgraditi mišićnu masu. Visok je 180 cm i ima 27 godina. Težak je 75 kg. S obzirom da je vegetarijanac mora pažljivo birati proteinske namirnice da osigura dovoljan unos bjelančevina. Da b
Dijete i jelovnici
7.6.2016. Update 1- bit Update-a
Sponzorirani članak
U razvijenim zemljama omjer debelih osoba u protekla dva desetljeća je udvostručen, trenutno je više od 50 posto stanovništva pretilo ili debelo, a svako sedmo dijete bori se s problemom težine.
Dodaci prehrani
26.5.2016. Ledeni i zdravi voćni deserti za vruće dane!
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Stigli su nam lijepi i topliji dani pa vam stoga donosimo niz jednostavnih osvježavajućih recepata. S obzirom da je ljeto pred nama, nije u redu da slasnim desertima pokvarimo cjelogodišnji trud pa smo za vas dobro optimizirali ove ledene obroke.
Recepti
20.5.2016. Održavajte formu kako to radi Matthew McConaughey (trening, prehrana, motivacija)
Martina Banić
Matthew je uvijek bio fit zbog čega sada, u svojoj 46. godini, može posramiti veliki broj čak i duplo mlađih muškaraca.
Kako to rade poznati
29.4.2016. Vodič kroz dnevne potrebe za vitaminima i mineralima
A.V.
Vjerojatno se pitate kolika je dnevna potreba vitamina i minerala u vašem organizmu? Pogledajte tablicu koja će vam pokazati koje su mogućnosti unosa pomoću prehrane. Navodimo u tablici najbolje izvore vitamina i minerala te preporučenu dnevnu dozu.
Nutricionizam
8.4.2016. Alfa alfa klice - koja je njihova nutritivna vrijednost i 3 primjera pripreme
Martina Banić
Alfa alfa klice uz mnoštvo vitamina i minerala sadrže i proteine, vlakna i klorofil, alkaliziraju i potiču samu apsorpciju proteina.
Nutricionizam
18.3.2016. Sve pozitivne strane integralnih žitarica
Iva Pranjić
Trend povratka integralnim žitaricama nije toliko loš, makar bio samo trend. Osim što čuvaju naše zdravlje, cjelovite žitarice održavaju dobru liniju, ubrzavaju metabolizam i rad crijeva, a samim time olakšavaju probavu. Upravo se u ljusci žitarice nalazi
Nutricionizam
16.3.2016. 5 "zdravih" navika koje to uopće nisu!
Zorana Jagodić
U sveopćoj "panici" zdrave hrane, zdravih napitaka, zdravih životnih stilova i drugih ljudskih aktivnosti i interesa koji dobivaju predznak "zdravi", postoji niz "zdravih navika", koje to zapravo nisu i koje je, dugoročno, bolje izbjegavati jer mogu ugroz
Nutricionizam
13.1.2016. Povećanje testosterona prirodnim putem (prehrana, trening, suplementacija)
Ivan Lepčin, osobni trener
Kad god se pokrene neka rasprava o bodybuildingu ili o bilo kojem sportu snage pa čak i kod samog spomena riječi fitness, vezano uz hormonalnu problematiku prva asocijacija je redovno vezana uz testosteron. Od najupućenijih iskusnih trening frikova pa sve
Savjeti za vježbanje
29.12.2015. Zeleni čaj - zašto je toliko popularan i po čemu je poseban?
Iva Pranjić
Zeleni čaj ima najviše učinka pripremljen u tako da jednu čajnu žličicu prelijete sa dva decilitra zakuhane vode, ohlađene na 70 stupnjeva celzijusa. Ostavite da odstoji između dvije i pet minuta, i pijte nezaslađen.
Nutricionizam
28.12.2015. Magnezij - zašto je neophodan u organizmu, preporučene količine i najbolji izvori
Zorana Jagodić
Magnezij je esencijalni mineral u ljudskom organizmu te je neophodan za aktivnost preko 300 enzima, pa je vrlo važno u organizmu ga imati u dovoljnim količinama koje zadovoljavaju sve potrebe.
Nutricionizam
25.12.2015. Zasladite se zdravim "Ferrero" i "Raffaello" kuglicama!
Kristina Feldvari
Donosimo vam recepte kako napraviti svoju, ali i zdraviju verziju omiljenih vam slastica. Primjetiti ćete da je razlika u okusu zaista zanemariva, a nutritivna vrijednost puno pogodnija za dijetni režim prehrane.
Recepti
30.11.2015. Čemu zapravo služi kreatin i kako djeluje?
Ivan Lepčin, osobni trener
U današnjem labirintu sportskih suplemenata, sve je teže odlučiti što kupiti, u kojem obliku (tablete, kapsule, tekućina, prah,...) i kako i kada je najbolje vrijeme za primjenu određenog suplementa. Jedan od kraljeva konfuzije među sportašima je svakako
Dodaci prehrani
21.11.2015. Unos proteina: koliko proteina biste trebali konzumirati i što istraživanja zbilja pokazuju?
Ivana Ajduković
Ukupna mišićna masa i snaga može koristiti sportašima na mnogo načina ovisno o njihovom specifičnom sportu, položaju i potrebama. Stoga je sportašima važno utvrditi koji je optimalan unos proteina da bi podržali te potrebe.
Nutricionizam
1.11.2015. 18 zdravih i ukusnih obroka za 15 kn!
Fitness.com.hr
Recepti koje vam donosimo u nastavku su jeftini, lako i brzo se pripremaju, a uz to su ukusni i zdravi. Kao što skupe namirnice ne moraju uvijek nužno biti kvalitetne i zdrave, tako ni za jeftinu hranu ne vrijedi pravilo da se radi o hrani niže kvalitete
Recepti
24.10.2015. Tajna ljepote: Kako najveće holivudske zvijezde održavaju fit liniju?
Martina Banić
Holivudske zvijezde daju definiciju što to znači biti u formi i zdrav, čak i u godinama u kojima se mnoge žene kunu da je prekasno za promjene.
Kako to rade poznati
17.9.2015. Proteinski keksi na jednostavan i zdravi način
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Stigli su na red i keksi. Jednostavna priprema, a standardno, visoki udio proteina. Ovakvi keksi će vašem tijelu, osim bjelančevina, dati i zdrave masti, vlakna, spore ugljikohidrate. Dakle sve ono što nećete naći u klasičnim kupovnim keksima.
Recepti
9.6.2015. Prehrana u trudnoći - primjer jelovnika po trimestrima
Zorana Jagodić
Prema liječničkim preporukama, trudnice bi trebale jesti 2-3 porcije povrća na dan, 2 porcije voća, 3 porcije kompleksnih ugljikohidrata poput žitarica, riže ili integralne tjestenine te 2-3 porcije proteina iz crvenog mesa, ribe ili peradi.
Dijete i jelovnici
25.2.2015. 5 najpopularnijih dijeta - prednosti i nedostaci!
Zorana Jagodić
U proteklih desetak godina, javnost je doslovno obasuta informacijama o raznoraznim dijetama i njihovim pozitivnim utjecajima na skidanje viška kilograma, povratak u željenu formu i dobivanje kilama izgubljenih poželjnih oblina.
Dijete i jelovnici
19.2.2015. Crveno meso? - Da!
Zorana Jagodić
Crveno meso je jedna od namirnica oko koje se često lome koplja. Jedni će isticati da je crveno meso obavezna namirnica svakoga tko pazi na visok unos proteina i aminokiselina, dok će ga drugi izbjegavati zbog visokog udjela masti.
Nutricionizam
5.1.2015. 8 superkombinacija pojedinih obroka za podizanje energije i imuniteta
Iva Pranjić
Ukoliko vam je pravilna prehrana iznimno bitna, vjerojatno si za posao pripremate obrok kod kuće, a možda je i glavni obrok u vašem danu onaj večernji. U svakom slučaju, postoji način kako da uobičajeni obrok učinite zanimljivijim, a prije svega zdravijim
Nutricionizam
7.11.2014. Selen - jedan od najjačih antioksidanata u prirodi
Mirjana Kolac, prof. kineziologije
Selen (Se) je esencijalni mineral koji se u organizmu nalazi u tragovima, ali je neophodan za život i normalno funkcioniranje organizma. Medicinski gledano, mikroelementi (ili elementi u tragovima) su tvari koje su tijelu potrebne u iznimno malim količin
Nutricionizam
27.10.2014. Za napredne: kako dobiti još mišićne mase
Ivan Lepčin, osobni trener
Svima nama koji imamo malo duži staž u teretani i treningu s opterećenjem, barem se jednom (ako ne i nekoliko puta) dogodio zastoj u prirastu tjelesne mase. Ovaj članak će pokušati dati neke opcije kako „prebaciti“ taj plato i ponovo pokrenuti zamašnjak p
Savjeti za vježbanje
9.10.2014. Muffin: ugriz proteinskog zadovoljstva!
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ideja je napraviti ukusne muffine, naravno s visokim udjelom proteina. Kako sam i inače u žurbi, volim u pravilu brze i jednostavne stvari. I ma koliko me svi uvjeravali da se muffini moraju peći u pećnici, ja ću vam reći: E pa ne moraju! Slijede tri razl
Recepti
12.8.2014. Cimet - slatki čuvar našeg zdravlja
Iva Pranjić
Kad kažemo „cimet“, većini ljudi „zamiriši“ na slasne kolače naših baka – štrudle od jabuka ili pite s cimetom; tople zimske napitke od mlijeka i meda, ali i ukusne blagdanske keksiće, koji bi bili neprepoznatljivi bez ovog začina! Jeste li razmišljali o
Nutricionizam
5.8.2014. Lucuma - 100% prirodna alternativa za šećer!
Iva Pranjić
Zeleni okrugli plodovi veliki 4-8 centimetara, u sebi sadrže meso boje i konzistencije tvrdo kuhanog žumanjka, a okus mu je sličan batatu i sirupu od javora. Kod nas i u drugim krajevima svijeta, može se nabaviti u prahu i odličan je zaslađivač jer ima ni
Nutricionizam
28.7.2014. 3 ledena osvježenja: sladoledna lizalica, sladoled s okusom jabučne pite i  proteinski sorbet od naranče!
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Donosimo vam nekoliko ledenih i jednostavnih proteinskih osvježenja koji su jako popularni u Americi. Ako bi češće htjeli raditi sladoled razmislite o investiranju u aparat za sladoled. Njegova funkcija je miješanje smjese prilikom smrzavanja da bi se dob
Recepti
25.7.2014. Pšenična trava - prava riznica zdravlja!
Iva Pranjić
Pšenična trava bogata je vitaminima A i C, čak je jedan od najbogatijih izvora istih, a sadrži i veće količine vitamina E, F, K , B i B17 ili leatrile, ali i druge enzime kao što su proteazi koji olakšavaju probavu bjelančevina poput citokromia.
Nutricionizam
1.7.2014. Bobičasto voće čuva zdravlje i liniju!
A.V.
Godišnje doba koje obiluje bobičastim voćem je ljeto, kada ono na ljetnom suncu dozrije. Bobičasto voće svojim sočnim, mekanim i ukusnim plodovima daje raznovrstan izvor prirodnih vitamina, minerala i enzima. Borovnice, maline, kupine, šumske jagode, r
Nutricionizam
19.6.2014. Aronija - antioksidans broj 1 i pravi "booster" za imunitet!
Iva Pranjić
Treba li vam hitno „booster“ za imunitet, a ne možete se odlučiti u poplavi suplemenata koji se pojavljuju na tržištu ili samo želite u vašu prehranu unijeti namirnicu koja će staviti točku na i, pravo je vrijeme za aroniju, zimzelenu biljku iz porodice r
Nutricionizam
9.6.2014. Zdrave i ukusne muesli pločice!
Gastrodiva
Jednostavno, ukusno, slatko, ali rađeno sa relativno zdravim sastojcima pa nekako nije loša opcija za ono ludilo kad vas uhvati i krene potraga za nekakvim slatkišom u kući.
Recepti
2.6.2014. NOVO: Green Coffee Premium sa 60% klorogenične kiseline
Sponzorirani članak
Jeste li znali da nije svaka zelena kava jednake kvalitete niti jednakih svojstava te da njezina kvaliteta umnogome ovisi i o načinu proizvodnje, kvaliteti izvorne sirovine, ali i o postotku klorogenične kiseline - kemijskog spoja zaslužnog za njeno djelo
Dodaci prehrani
9.5.2014. Smoothies – šareno i osvježavajuće zadovoljstvo
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Stiže toplije vrijeme i prirodna želja za laganijim i osvježavajućim obrocima. Ove vesele smoothie kombinacije u potpunosti mogu zadovoljiti takve potrebe.
Recepti
3.5.2014. Prehrambena vlakna - vrste, utjecaj na zdravlje i preporuka unosa
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Prehrambena vlakna su ugljikohidrati prisutni u biljkama koja se ne probavljaju u probavnom sustavu. Većina vlakana je građena od monosaharida, a razlikuju se po vrsti prisutnih monosaharida i vezama kojima su povezani.
Nutricionizam
28.4.2014. Naturya - najveći brand super hrane u Europi, napokon i kod nas!
Sponzorirani članak
Korisnici diljem Europe prepoznali su važnost organske super hrane. Najraznolikiji izvor antioksidansa, proteina, esencijalnih masti, minerala, vitamina i drugih ključnih nutrijenata koje crpimo kroz voće, povrće i orašaste plodove iz njihovih prirodnih i
Dodaci prehrani
17.4.2014. Mršavite lako uz šparoge
Marina Soldo, viši trener fitnessa, STOTT PILATES® Certified Instructor, Progressive Pilates® Instruktor
Uz mnoštvo pozitivnih učinaka na zdravlje organizma, šparoga ima malu energetsku a veliku nutritivnu vrijednost, što je čini idealnom namirnicom za skidanje suvišnih kilograma. U tekstu slijedi nekoliko ideja kako uklopiti šparoge u svakodnevni proljetni
Nutricionizam
11.4.2014. Crne palačinke s lososom
Gastrodiva
Svi znamo kako se rade klasične palačinke no što ako želimo nešto novo, zanimljivije i zdravije? Pisali smo već o proteinskim palačinkama sa zobenim pahuljicama, posnim sirom i šumskim voćem, ali sad vam donosimo i ukusnu, riblju varijantu!
Recepti
4.4.2014. Večere za proljetno čišćenje organizma
Marina Soldo, viši trener fitnessa, STOTT PILATES® Certified Instructor, Progressive Pilates® Instruktor
Dolaskom toplijeg vremena, skidamo teške kapute i oblačimo lakšu odjeću i obuću, a isto tako bi trebalo biti i s hranom koju konzumiramo. U ovom članku ću predstaviti dvije večere koje i sama pripremam.
Recepti
28.3.2014. Ugljikohidrati - koje odabrati, koliko i kada tempirati unos
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ugljikohidrati su primarni izvor energije u tijelu i u bilo kojoj fazi trošenja energije, bilo putem vježbanja ili gladovanjem, ugljikohidrati su prvi na udaru. Njihovim unosom osiguravamo energiju za rast mišića, ali i energiju potrebnu mozgu i ostalim o
Nutricionizam
14.3.2014. Psyllium - niskokalorične ljuskice prepune vlakana, idealne za pripremu zdravih jela
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Kad govorimo o pravilnoj i zdravoj prehrani pričamo o kvalitetnim namirnicama koje su nutritivno bogate i imaju povoljan utjecaj na organizam. Kad smo na dijeti, uza sve to, želimo da nas namirnice dovoljno zasite i malo utaže osjećaj gladi.
Nutricionizam
26.2.2014. Zdravi deserti: muffini s jogurtom, crni štrumf, nabujak od jabuka i griza, knedle od batata i slastice od tapioke
Kristina Feldvari
Donosimo vam super ukusne i niskokalorične recepte naše forumašice Avangarde. Vjerujemo da do sada niste spremali ovakve deserte pa svakako preporučamo da probate i sigurni smo da će vam se svidjeti!
Recepti
17.2.2014. Green Coffee & L-Carnitine
Sponzorirani članak
Vjerujemo da ste već čuli o djelovanju zelene kave. U posljednje vrijeme gotovo je nemoguće izbjeći neku reklamu za zelenu kavu koja vas poziva da je isprobate. No, jeste li znali da nije svaka zelena kava jednake kvalitete niti jednakih svojstava, a da n
Dodaci prehrani
13.2.2014. Zdrave namirnice kao afrodizijaci
Marina Soldo, viši trener fitnessa, STOTT PILATES® Certified Instructor, Progressive Pilates® Instruktor
Od davnina postoji interes za namirnicama koje jačaju libido, a nazvane su afrodizijacima po Afroditi - grčkoj božici ljepote i tjelesne ljubavi.
Nutricionizam
10.2.2014. Prehrana po krvnim grupama
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Prehranu po krvnim grupama predložila je i osmislila dr. D'Adamo. Bazira se na pretpostavci da krvna grupa utječe na razvoj pojedinih bolesti u slučaju da se bira hrana koja nam ne odgovara tj. da ljudi određenih krvnih grupa imaju predispozicije prema ra
Dijete i jelovnici
5.2.2014. Zelena kava – o kakvoj se dijeti zapravo radi?
Nenad Bratković, magistar nutricionizma, dipl.ing.
Da vam netko spomene ili da vas pokuša uvjeriti da se kavom može mršaviti, vaša asocijacija bi sigurno bila kako je to odlična stvar: pijete finu, aromatičnu kavu, po mogućnosti s mlijekom i šećerom, a ona radi svoje – topi salo.
Dijete i jelovnici
21.12.2013. Kako pripremiti zdraviju verziju blagdanskih jela? Evo savjeta!
Iva Pranjić
Blagdani i blagdansko ludilo su stigli. Pripremit ćete jela na koja ste navikli u malčice drugačijem obliku, sa jednako ukusnim namirnicama, ali daleko zdravije pripremljenim.
Recepti
25.11.2013. Zdravi frape sa bananama i kefirom
Gastrodiva
Frape je jako ukusan, a sastojci poput lanenog ulja, sjemenki i svježeg posnog sira ili skute čine ga još posebnijim i zdravijim. Ovo je jedan od najukusnijih frapea što sam probala u životu, a probala sam ih dosta. Kako sam više od pola života na „dij
Recepti
13.11.2013. 3 super zdrave proteinske salate!
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Salate su odličan izvor vitamina, minerala i vlakana. Sadrže jako malo kalorija, pa stoga mogu biti prisutne u svačijoj prehrani. Veliki izbor sezonskog povrća i raznih dodataka daju mnoštvo ideja i teško postaju jednolične i monotone. Možete ih prilagodi
Recepti
7.11.2013. Željezo - gdje ga ima, kako djeluje i doziranje
Ignac Kulier, dr.sc.
Ovo bi posebno trebale proučiti sportašice jer sportaši uglavnom s tim mineralom nemaju problema! Premda su željezne soli ovdje suplement u prehrani (jedan od minerala), javlja se slično askorbinskoj kiselini i u formi lijeka. Tome se ne treba čuditi jer
Nutricionizam
21.10.2013. Kruh, peciva i štapići u zdravoj i niskokaloričnoj varijanti
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Zaželjeli ste se ugljikohidrata, u onom svom najraširenijem obliku. Jednom riječju hoćete žvakati kruh, pecivo, pekarski proizvod! Ovaj tekst je onda za vas. Kako utažiti glad za kruhom, a ujedno ostati unutar dnevnih preporuka.
Recepti
18.9.2013. Gljive - namirnice prepune vitamina D i vlakana
Iva Pranjić
Gljive se ne moraju svoditi samo na šampinjone kupljene u trgovačkim centrima- koje imaju najmanje nutritivnih svojstava, dok one koje rastu u osunčanim šumarcima sadrže i obilje D vitamina, prijeko potrebnog kako bismo ojačali imunitet, ali i glukane, gl
Nutricionizam
13.9.2013. Namaz od slanutka i crnih maslina sa neobičnom salatom
Gastrodiva
Ovo je kompletan i lagani obrok, zasitan i izdašan i ako vas nema puno oko stola ostati će i za slijedeći dan pa zaboravite kuhinju bar na neko vrijeme i pravac van na zrak i to vrijeme potrošite na druženje sa prijateljima.
Recepti
6.9.2013. Grah -  koje su njegove vrijednosti i zašto ga ubaciti u svoj jelovnik?
I.T.
O grahu smo već pisali u članku o antioksidansima i tada smo vam rekli da nabavite količine dovoljne za ratnu zalihu. Ako se sjećate, grah se nalazio na čak tri mjesta na popisu namirnica bogatih antioksidansima dok je sitni crveni suhi grah bio na tronu
Nutricionizam
28.8.2013. Proso - bezglutenska, visokovrijedna i lako probavljiva žitarica
Iva Pranjić
Proso je jedna od najstarijih, ali i najzdravijih žitarica. Bogata je magnezijem i željezom, odličan je izvor proteina (u 100 g ima 10 g bjelančevina), kalcijem, fosforom, cinkom, niklom, vitaminom E i vitaminima B kompleksa.
Nutricionizam
19.8.2013. Ukusni i zdravi visoko-proteinski pudinzi
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Nastavljamo dalje s ledenim osvježenjima. Priprema ovih pudinga je brza i jednostavna, a kombinacije brojne. Voćni, čokoladni, s orašastim plodovima, možete stavljati unutra što god vam u tom trenutku paše. Glavni sastojak je želatina koja daje pudingastu
Recepti
12.8.2013. Acai i goji - superbobice prepune antioksidansa i vitamina!
I.T.
O Acai i Goji bobicama smo već pisali u našem članku na temu superhrane. Ovdje ćemo reći nešto više o njima i zašto su toliko obožavane diljem svijeta, pa krenimo redom.
Nutricionizam
6.8.2013. Osvježavajuće i zdrave pite za ljetne dane
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Nastavljamo dalje u istom smjeru. Lagani proteinski obroci koji se mogu poslužiti i topli, ali i hladni kao osvježavajući međuobrok ili desert. Priprema je malo dulja, ali nikako i komplicirana. Na kraju najviše se treba strpiti da se pite ohlade.
Recepti
29.7.2013. Amaranth - na vrhu piramide zdravih žitarica
I.T.
Riječ je o nutritivno najbogatijoj žitarici okruglastog oblika nalik prosu. Ono što ga razlikuje od svih ostalih jest to da je njegova „nutritivna bomba“ smještena u unutrašnjosti zrna, a ne u ovojnici. Ima jedna izreka za koju smo sigurni da ste ju bar j
Nutricionizam
15.7.2013. Ratnička dijeta - prehrana modernog ratnika
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Warrior diet je koncept koji je osmislio Ori Hofmekler (detaljno obrađen u njegovoj knjizi istog imena). Njegov primarni cilj je bio složiti princip prehrane koji bi čovjeku izgradio atletsko "ratničko" tijelo, onakvo kakvo su imali stari Grci i Rimljani,
Dijete i jelovnici
11.7.2013. Beta alanin - za jači trening, izdržljivost i fokus!
Ivan Lepčin, osobni trener
Najveći dio beta alanina izvana u tijelo unosimo uglavnom u obliku dipeptida karnozina koji je sastavni dio proteinina bogatih namirnica kao što su piletina, govedina i riba. Drugi način dobavljanja beta alanina je da ga tijelo samo sintetizira. Treći nač
Dodaci prehrani
4.7.2013. Fit recepti za tortilje s piletinom, posnim sirom i čips s umacima
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ova tema je bila za mene veliki izazov. Naime tortilje nisam nikad radila, a imala sam i koji neuspješan pokušaj. Nakon dosta guglanja i istraživanja pronašla sam nekoliko ideja koje sam uspjela reproducirati.
Recepti
3.7.2013. Quinoa - jedinstveni izvor 9 esencijalnih aminokiselina
I.T.
Quinoa obiluje kompletnim izvorom bjelančevina obzirom da sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina što predstavlja osnovnu razliku u odnosu na ostale žitarice. Pored toga sadrži još i aminokiselinu lizin koja predstavlja esencijalan izvor rasta i oporavka
Nutricionizam
27.6.2013. Skriveni šećer u namirnicama
Iva Pranjić
Jeste li se zapitali zbog čega se ne miče kazaljka na vagi, iako ste već neko vrijeme na strogoj dijeti? Možda je problem u skrivenim šećerima na koje do sada niste obraćali pozornost.
Nutricionizam
26.6.2013. Vegetarijanstvo i veganstvo - zamke, tips&tricks i recepti
Tea i Aleksandar Miketa
Primarni cilj ovog članka je ostalim vegetarijancima sportašima olakšati put ka zdravom i dobro-izgledajućem tijelu.
Nutricionizam
22.5.2013. Popularni umaci i namazi u kućnoj varijanti
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ako gledamo kupovne namaze i umake onda vidimo jednu lošu zajedničku crtu: puno trans masti, dodani šećer, pojedini aditivi i konzervansi, visoka kalorijska vrijednost. Moj cilj je bio napraviti zdraviju varijantu pojedinih umaka, koji će imati viši prote
Recepti
17.5.2013. Beta karoten: gdje se sve nalazi i njegova uloga u organizmu
Iva Pranjić
Sjećamo se još iz djetinjstva koliko su nam mame i bake često, dok bi kuhale ručak, davale sirovu mrkvicu uz komentar kako ćemo tako imati bolji vid. Iako smo tada poslušno slušali, s godinama se unos mrkve lagano zapostavi – lakše je u salatu ili sendvič
Nutricionizam
6.5.2013. Doručak za svaku priliku
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Ujutro kad se ustanem sam pospana i nikad nemam dovoljno vremena te iz tog razloga moj doručak mora biti brz i jednostavan. Obično uz proteine ubacim spore ugljikohidrate (zobene, pšenične posije) i malo brzih ugljikohidrata da me prije podigne (svježe il
Recepti
25.4.2013. 8 najpopularnijih vegetarijanskih namirnica
I.T.
Pod pojmom vegetarijanske prehrane najčešće podrazumijevamo prehranu bez namirnica životinjskog podrijetla. Osnovu pak čine namirnice biljnog podrijetla, poput žitarica, voća, povrća, sjemenki, orašastih plodova i mahunarki. Postoji nekoliko vrsta vegetar
Nutricionizam
17.4.2013. Dušični monoksid - uloga kod povećanja mišićne mase
Ivan Lepčin, osobni trener
Dušični monoksid ili NO je signalna molekula koja ima ulogu u nekoliko procesa u tijelu. Neki od njih su opskrba kisikom, protok krvi, povećanje snage, opskrba nutrijentima, komunikacija među stanicama živčanog sustava, imunološka obrana, regulacija smrti
Dodaci prehrani
15.4.2013. Lanene sjemenke - potiču probavu i super izvor omega-3 masnih kiselina
I.T.
Sjemenke lana u posljednje se vrijeme polako ali sigurno penju na postolje supernamirnica. Glavnina razloga ovome leži u činjenici da sjemenke lana sadrže na desetke hranjivih tvari: linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9), te palmitinsku masnu kiselinu, a
Nutricionizam
10.4.2013. Aditivi u hrani: koji su najčešći i koje treba izbjegavati
I.T.
Pojednostavljena definicija prehrambenih aditiva kazuje kako je riječ o tvarima određenog kemijskog sastava koje se dodaju hrani u procesu tehnološke proizvodnje i obrade a s ciljem očuvanja osnovnih svojstava okusa, mirisa i same konzistencije.
Nutricionizam
5.4.2013. 101 razlog zašto reći "da" mastima
Ivan Lepčin, osobni trener
Najčešće se spominju u negativnom kontekstu i tradicionalno ih se krivi za niz bolesti. Oni neupućeni su skloni naizgled logičnom zaključivanju: "ako jedem masti, udebljat ću se".
Nutricionizam
18.2.2013. Spremite nešto novo: Jaje "na slatko"
Katarina Vukelić, dipl.ing. prehrambene tehnologije, nutricionist
Navikli smo na jaja na oko, kajganu, tvrdo kuhano, meko kuhano i slične verzije pripremanja jajeta. Uglavnom je slano, i jedemo ga uz malo kruha ili bez, ubacimo u salatu i slično. Jaja nam zapravo pružaju bezbroj mogućnosti. Ovdje slijedi nekoliko prijed
Recepti
3.1.2013. Top 10 namirnica s najviše antioksidansa
I.T.
Idemo vidjeti koje su to namirnice kojima možemo pomoći svom organizmu u zaštiti od loših utjecaja. Tema nam zadaje izdvojiti njih deset. Istražujući kojih je to zaista top deset nalazimo se u šumi odličnih namirnica prebogatih antioksidansima. Uglavnom j
Nutricionizam
10.12.2012. Proteinske pločice u 5 lakih koraka
I.T.
Tumarate danima po trgovinama u nadi da ćete pronaći zdravi, a istovremeno slasni zalogaj? Sline vam cure više nego znoj po čelu usred te strke? Ako ste se prepoznali u ovim simptomima, vrijeme je da odahnete. Za vas smo pripremili recepte kojima sami mož
Recepti
15.11.2012. Ugljikohidrati navečer - treba li pripaziti na unos ili ne?
Ivan Lepčin, osobni trener
Ugljikohidrati su vruća tema u fitness krugovima. Većina razmišlja na logičan način pa je najčešći savjet da se većina ugljikohidrata unese ranije u danu, a da njihov unos pada kako se dan bliži kraju. Koja je priča iza te logike?
Nutricionizam
30.10.2012. Posni sir na uzbudljiv način
I.T.
Računajući s tim da ljubitelji vježbanja i zdravog života su već upoznati s posnim sirom, uvodnim dijelom članka obratit ćemo se onima koji ga jedu samo za blagdane kao što je npr. Uskrs. E pa dragi moji, vrijeme je da posni sir učinite redovitijim posjet
Recepti
26.10.2012. Superhrana: Top 8 koje morate probati!
I.T.
Zasigurno ste u posljednje vrijeme više puta naišli na pojam superhrana. Ovim člankom pokušat ćemo vam približiti njeno značenje. Naime, superhrana odnosi se na skup namirnica bogatim izuzetno visokim nivoom fitonutrijenata koji pak predstavljaju aktivne
Dodaci prehrani
19.10.2012. Kalcijem protiv lomova
Ignac Kulier, dr.sc.
Koliko je tijelo "tvrdo" ili "mekano" ovisi o kalciju pa kada se kaže da ga u tijelu odrasle osobe ima između 1,0-1,5 kg onda to zvuči - čudno!. Zapravo čovjek bi bez kostiju bio hrpa mesa! Upravo zahvaljujući kalciju imamo "ljudsku" figuru. Ako je dakle,
Nutricionizam
26.9.2012. Hrana bez glutena: što je dozvoljeno, a što nije?
Iva Pranjić
Učestali grčevi u trbuhu, ali i simptomi poput slabosti, gubitka kilograma, kao i alergija mogu ukazivati na intoleranciju glutena, pšeničnog proteina koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži, ali i svim onim proizvodima koji se od njih proizvode ili koji
Nutricionizam
10.9.2012. Gaineri: što su i kome su namijenjeni?
Ivan Lepčin, osobni trener
Svim gainerima je zajedničko da su visokokalorični pa je, ukoliko se odlučimo za tu investiciju, važno pažljivo proučiti sastav gainera i u skladu sa sastavom doziranje. Sastav makronutrijenata koje sadrži gainer je, dakle, izuzetno bitan.
Dodaci prehrani
23.8.2012. Suplementi koji preveniraju stres i pretreniranost
Ignac Kulier, dr.sc.
Postoje istraživanja s jakim dokazima da neke aminokiseline a osobito BCCA povoljno djeluju u smislu supresije pojave pretreniranosti i stresa. Više njih dokazuju da BCCA odgađaju pojavu umora kod sportova izdržljivosti.
Dodaci prehrani
17.8.2012. Može li resveratrol pridonijeti gubitku kilograma i prevenirati nastanak masnih naslaga?
Sponzorirani članak
Dvije novo objavljene studije pokazuju da resveratrol uvećava sposobnost mišića da apsorbira glukozu iz hrane. Što više glukoze mišići potroše za stvaranje energije, manje je organizam sprema u masne stanice. Studija objavljena u BMC Physiology, provedena
Dodaci prehrani
9.8.2012. Lagano ljetno jelo: rižoto od srdela na brujet
Gastrodiva
Srdele su riba koje kod nas ima u izobilju i prava je šteta ovih mjeseci ne iskoristiti to bogatstvo i zdravlje iz našeg mora. Kila ove ribe koštati će vas negdje oko dvadeset kuna.
Recepti
24.7.2012. Osvježite se: zdravi i ledeni obroci!
Goran Rudman
Jeste za sladoled? Ali onaj zdravi i niskokalorični, s dovoljnom dozom proteina i s ekstra malo šećera (ili bez). Zahvaljujući našim dragim FITovcima, donosimo vam puno zdravih i ledenih recepata!
Recepti
4.7.2012. Ljetna večera: komarča (orada) u pećnici
Gastrodiva
Komarča pripada obitelji ljuskavki. Naziv komarča nije jedinstven za čitavu hrvatsku obalu Jadrana. U upotrebi je čak tridesetak imena, od kojih su češće upotrebljavani: orada, podlanica, dinigla, lovrata, ovrata, zlatva, sekulica, štrigavica i dr.
Recepti
30.6.2012. Iskoristite ono najbolje iz hrane pametnom kombinacijom namirnica
M.P.
Interakcija tvari iz hrane i njihova apsorpcija u organizmu ima svoje ime - biološka dostupnost. Pojam biološka dostupnost odnosi se na količinu hranjivih tvari koje tijelo apsorbira i potom koristi. Interakcija između hranjivih tvari ili samih namirnica
Nutricionizam
29.6.2012. Jesu li zaista učinkoviti ketoni maline za gubljenje masnog tkiva?
Sponzorirani članak
Istraživanja su pokazala da ketoni maline uz kontinuiranu uporabu, vrlo uspješno smanjuju potkožne masti i viscelarne masti oko trbuha i struka, te štite od razvoja masne jetre.
Dodaci prehrani
18.6.2012. Ukusno i zdravo: Pašteta od pilećih jetrica
Gastrodiva
Životinjske iznutrice prema svojoj nutritivnoj vrijednosti i sastavu dostojne su svakog jelovnika, posebno ako se u obzir uzme njihova prihvatljiva cijena. Odlikuje ih visoki sadržaj vitamina B-skupine, a u kombinaciji s različitim začinima mogu biti izva
Recepti
8.6.2012. Procjena dnevnih potreba za energijom
Ignac Kulier, dr.sc.
Teško je reći da je predviđanje dnevnih kalorijskih potreba za sportaša pojedine discipline - znanost, ali definitivno se može reći da je - umijeće! Vi ne morate histerično brojati svaku kaloriju, ali možete s velikom vjerovatnošću procjenjivati svoje ene
Nutricionizam
6.6.2012. Nutritivno najzdraviji dijelovi crvenog mesa
Ivana Ajduković
Donosimo vam popis zdravog crvenog mesa zbog kojeg se nećete osjećati krivima ukoliko pojedete koji «s guštom». Bilo da se radi o večeri u restoranu ili roštilju s prijateljima, ovdje ćete pronaći komade mesa prikladne za vaš tanjur.
Nutricionizam
28.5.2012. Vodič: kako ispeći ribu i povrće na gradelama
Gastrodiva
Vječite dvojbe o vrućim ili hladnim gradelama, nauljenoj ili suhoj ribi, okrenuti jednom ili više puta itd. samo podgrijavaju prekrasne diskusije o ukusima i navikama. Ovo je samo prilog tim raspravama što oplemenjuju druženje i čine život ljepšim i sadrž
Recepti
23.5.2012. Predrasude o ugljikohidratima
Ignac Kulier, dr.sc.
U prehrani sportaša možete svugdje pogriješiti ali kad pogriješite kod ugljikohidrata, onda to ima svoju cijenu. Stoga predlažem - stvorite dragocjenu naviku tj. da se tijekom dana obilato hranite ugljikohidratima. I onda naravno dolazimo do najveće predr
Nutricionizam
14.5.2012. Kofein diže potencijal, ali nije svemoćan
Ignac Kulier, dr.sc.
Kofein prema brojnim studijama pomaže u metabolizmu masti mobiliziranjem masnih kiselina uz istovremenu redukciju potrošnje glikogena kod prolongiranog treninga ili kod maratona i to je svakako njegovo pozitivno djelovanje..Kada se pogodi optimalno vrije
Nutricionizam
14.5.2012. Pet zlatnih pravila prehrane za sportaše
Sponzorirani članak
Što pojesti prije, a što poslije treninga? – pitanje je koje si postavljamo gotovo svaki put kada želimo da naše vježbanje bude upotpunjeno pravilnom prehranom kako bismo ostvarili što bolje rezultate.
Nutricionizam
10.5.2012. Jeftini izvori zdravog proteina
Ivana Ajduković
Tražite najbolji izvor visokoproteinske hrane? Nedavno smo objavili popis 5 izvora veganskog proteina. Što je s općenitim namirnicama? Izbori su laki – nemasno crveno meso, perad, riba i soja su među najboljima. Ako u to uključite i pitanje cijene, međ
Nutricionizam
2.5.2012. Lagani ručak: Špageti s kozicama na crveno
Gastrodiva
Ovaj recept je idealan lagani ljetni ručak, brzo je gotovo i jako je ukusno. Ukoliko više volite škampe, škampi sa manistrom su isto tako varijanta ovog jela. Obično se manistre i rižoti rade na dva klasična načina, na bijelo sa vrhnjem i na crveno sa ra
Recepti
28.4.2012. Karnitin - prijenosnik masnih kiselina i oksigenator
Ignac Kulier, dr.sc.
L-karnitin je aminokiselina tj dipeptid sastavljen od 2 aminokiseline (metionina i lizina) koja u molekuli sadrži 3 metilenske skupine (trimetilamin). Upravo zbog toga je izuzetno važan kod sportova izdržljivosti, tj kada se u promet stavljaju energetske
Dodaci prehrani
17.4.2012. 5 izvora veganskog proteina
Iva Pranjić
Većina ljudi pretpostavlja da su meso, perad, jaja i mliječni proizvodi najbolji načini za dobivanje vaše proteinske doze, ali ima puno drugih ne-životinjskih proizvoda koji su krcati zdravim proteinima. Uzmite svoju dozu proteina bez mesa, naposljetku i
Nutricionizam
14.4.2012. Spasonosni energetski napici i gelovi
Ignac Kulier, dr.sc.
Ako se osvrnete oko sebe, vidjet ćete pravu inflaciju energetskih napitaka u pet bocama, tetrabricku i u limenkama. Ne samo da je teško razlikovati njihove sadržaje, već se teško odlučiti za "pravo" rješenje. Zapravo, postavlja se pitanje - što je to prav
Dodaci prehrani
26.3.2012. Vitamin C: nezamjenjivi vitamin i njegova uloga u organizmu
Iva Pranjić
Jeste li pojeli danas koji komad voća? Ili mislite da je dovoljno vitamina u multivitaminskom soku koji ste popili uz ručak u firmi? Zna naš imunitet, za sprečavanje mnogih poremećaja, potrebne su dovoljne zalihe svih vitamina pa tako i onog, nećemo reći
Nutricionizam
21.3.2012. Istina o crvenom mesu
Iva Pranjić
Jesti crveno meso ili ne, jedna je od najvećih dvojbi nutricionizma modernog doba. Ili čak nije ni dvojba jer se većina znanstvenika slaže kada je riječ o svim negativnim stranama konzumacije istog.
Nutricionizam
19.3.2012. Obroci i suplementacija prije treninga
Ivan Lepčin, osobni trener
U danu bodybuildera, ili bilo kojeg ozbiljnijeg vježbača koji shvaća da bez adekvatne prehrane i suplementacije nema rezultata, postoje neki obroci koje slobodno možemo nazvati bitnijima od ostalih.
Dodaci prehrani
14.3.2012. 10 namirnica koje biste uvijek trebali imati u hladnjaku
Ivana Ajduković
Jednostavnije je kontrolirati kasnonoćno haranje po hladnjaku imate li uvijek pri ruci ove zdrave namirnice. Napunite hladnjak s ovih 10 super zdravih i ukusnih namirnica i pripremajte ukusne obroke bez imalo grižnje
Nutricionizam
12.3.2012. Popunjavanje rezervi glikogena
Ignac Kulier, dr.sc.
Velika većina autora koji se bave sportskom medicinom, slažu se da je punjenje rezervi glikogena pravo umijeće i da među ergogenim sredstvima koja bitno doprinose rezultatima, ima počasno mjesto. To je dakle tehnika korištenja raznih dodataka (ugljikohidr
Nutricionizam
2.3.2012. Energizirajte se: 10 odabranih namirnica za podizanje energije
Ivana Ajduković
Uklopite ove namirnice u vašu prehranu i energizirajte se
Nutricionizam
24.2.2012. Što nikako ne jesti nakon vježbanja
Ivana Ajduković
Intenzivno vježbanje koje sagorijeva kalorije može učiniti čuda za vašu liniju, ali ne daje vam zeleno svjetlo za odlazak u grad u najbliži McDonalds kada završite. Ako ste ozbiljni što se tiče nakupljanja mišića i gubljenja sala, trebate se uozbiljiti u
Nutricionizam
13.2.2012. Pripremite: pašteta od tune
Gastrodiva
Tuna je plava riba, iznimno nutritivno bogata, stoga je liječnici i nutricionisti preporučaju za održavanje dobre krvne slike, ali i za prevenciju bolesti srca i krvnih žila i moždanih udara. Kada vam dosadi jesti ju na salatu ili s nekim oblikom tjesteni
Recepti
31.1.2012. Koje su vrijednosti lanenog ulja?
Iva Pranjić
Laneno ulje poznato je od pamtivijeka pogotovo u industriji, a zatim i kao dio prehrane. Relativno nedavno se počelo češće spominjati, naročito nakon što su ga neki iskusni liječnici i terapeuti počeli spominjati kao ključnu kariku u prevenciji i liječenj
Nutricionizam
23.1.2012. U slast: nadjevena palamida
Gastrodiva
Osim što je ukusna, palamida je i vrlo zdrava riba za ljudsku prehranu, baš kao i sve naše plave ribe. Nadijevanje palamide nije čest način pripremanja premda daje izvanredne rezultate i pravi je mali gastronomski praznik. Postoje razni načini na koje se
Recepti
19.1.2012. Proteini - najčešća pitanja i mitovi
Ivan Lepčin, osobni trener
Proteini su u doslovnom smislu gradivni blokovi života. Sve stanice, sva tkiva i svi organski sustavi u našemu tijelu sadrže proteine.
Dodaci prehrani
10.1.2012. Koji protein odabrati? Hidrolizat je pravi izbor!
Sponzorirani članak
U proteklih desetak godina tržište dodataka prehrani probujalo je do iznimnih razmjera. I dok se nekada suplementacija povezivala isključivo sa sportašima, danas i mnogi rekreativci ubacuju u svoju prehranu određene suplemente kako bi nadomjestili nutrije
Dodaci prehrani
24.12.2011. Pripremite: Bakalar na mornarski
Gastrodiva
Danas, na Badnji dan, se jede bakalar. Donosimo vam recept kako ga pripremiti s krumpirom. Uživajte!
Recepti
17.12.2011. Glutamin - aminokiselina od presudne važnosti!
Ivan Lepčin, osobni trener
Glutamin je najzastupljenija aminokiselina u mišićnom tkivu (preko 60% ukupnih aminokiselina). U tijelu ima nekoliko važnih, korisnih učinaka pa slijedi kratak pregled...
Dodaci prehrani
28.11.2011. Tuna: nemasna riba cijenjena s razlogom
Iva Pranjić
Jedna od najcjenjenijih riba našeg, ali i drugih mora i oceana je tuna; plavorepa, žutorepa, prugasta i bijela tuna. Plavorepa i žutorepa tuna su najcjenjenije među tunama, dok se bijelu tunu još naziva i morskom piletinom, zbog boje mesa.
Nutricionizam
2.11.2011. Spriječite grčenje mišića pravilnim unosom magnezija
iva Pranjić
Imate li grčeve u mišićima? Možda vam tijelo poručuje da nema dovoljno magnezija, važnog minerala u organizmu čovjeka. Upravo ti grčevi u mišićima jedan su od prvih simptoma njegovog deficita, stoga nije problem otkriti da ga nedostaje.
Nutricionizam
25.10.2011. Štetna "prikrivena" sol u hrani
Iva Pranjić
Ono smo što jedemo, stara je mudra izreka, koju bismo trebali ozbiljno shvatiti. Ovo se posebno odnosi na unos nezdrave, brze hrane, proizvoda od rafiniranog brašna i šećera te soli. Lekciju o šećeru smo vam već održali, došao je red na sol.
Nutricionizam
13.10.2011. Sve prednosti i nedostaci whey proteina i kazein proteina!
Sponzorirani članak
Mnogo je kontroverzi u zadnje vrijeme što je bolje. U ovom članku ćemo probati razjasniti razlike između kazeina i wheya
Dodaci prehrani
7.10.2011. Pripremite: Junetina u Guinness pivu!
Gastrodiva
Recept je lagan i jednostavan. Potrebno je sat i pol do dva za pripremu, ali kad ga stavite peći, vi se slobodno posvetite nečemu drugome, ma šta to bilo. Sad trk po dobro meso i pokušajte. Mome "pokusnom kuniću" se svidilo pa vjerujem da će se i vama svi
Recepti
30.9.2011. Kako učiniti doručak vašom svakodnevnom navikom?
M.P.
Imate svega 20 minuta svako jutro da se spremite za brzi izlazak iz kuće te zbog toga, unatoč najboljoj volji, jednostavno ne stignete doručkovati? Imamo rješenje!
Nutricionizam
28.9.2011. Nadoknadite minerale nakon treninga
Iva Pranjić
Izvodimo li treninge kako treba, onako da se pošteno oznojimo dok ne pređemo granice naših mogućnosti kako bi granicu ipak pomakli još malo dalje, gubimo jako puno esencijalnih minerala koji su nam potrebni kako bi naš organizam besprijekorno funkcionirao
Nutricionizam
26.9.2011. Odabirete li light hranu prilikom kupovine?
Iva Pranjić
Koliko ste samo puta u trgovinama posegnuli za proizvodima s oznakom „light“ umjesto njihovom masnijom inačicom, uvjereni kako činite dobro za sebe i pritom čak konzumirali više tog proizvoda, upravo zato jer je manje kaloričan/mastan pa se višak kilogram
Nutricionizam
14.9.2011. Pregled najpopularnijih suplemenata za zdravlje zglobova
Mirjana Kolac, prof. kineziologije
Naporni sportski treninzi s utezima, prekomjerna tjelesna težina, sjedilački način života, krivo držanje, razne vrste rekreacije ili sporta koji opterećuju zglobove, glavni su uzročnici oštećenja zglobova. Donosimo pregled najpopularnijih suplemenata za z
Dodaci prehrani
12.9.2011. Konzumirate li organski uzgojene izvore proteina?
Iva Pranjić
Pilići uzgojeni „na veliko“ nisu organski uzgojeni i daleko su od mesa kakvo je nekad bilo, stoga pileća juhica koja nas vraća u život nakon viroze ili prehlade nije više toliko zdrava, osim ako nas ne veseli da je bogata antibioticima. Antibiotici spreča
Nutricionizam
7.9.2011. Alfa lipoična kiselina - snažna formula sa izrazitim antioksidativnim svojstvima
Sponzorirani članak
Alfa lipoična kiselina, masna kiselina prisutna u svim stanicama organizma, sudjeluje u enzimatskim procesima unutar mitohondrija i pomaže stvaranje energije. Ujedno, djelujući kao snažan antioksidans, može spriječiti otpuštanje mutagenih oksidansa u orga
Dodaci prehrani
2.9.2011. Pripremite inćune na salatu!
Gastrodiva
Inćuni su ukusna plava riba koja nema ljuskica kao srdela, lako se čisti, bogata omega-3 masnim kiselinama, proteinima, a na 100g ima samo 89 kcal.
Recepti
25.8.2011. Što se događa kad pijem proteine?
Ivana Ajduković
Za vrijeme odmora (15-30 min) nakon treninga vaši mišići su u svojem optimalnom stanju za rast. Za to su im potrebne amino kiseline – to su ti malci koji obnavljaju oštećeni mišić. A vaš proteinski shake je zapjenjen njima. Onda? Iskapite ga!
Dodaci prehrani
22.8.2011. Idealna ljetna hrana: plodovi mora
Iva Pranjić
Tople ljetne večeri provedene uz more, osim za duge šetnje idealne su i za romantične večerice na otvorenom uz nezaobilazan pogled na pučinu. Lagana morska hrana, osim za dobro raspoloženje idealna je i zbog svojih sastojaka, a ako je pripremljena na doba
Nutricionizam
28.7.2011. 10 najjačih izvora proteina ikada
Ivana Ajduković
Naoružajte se s top 10 najjačih izvora proteina ikada. Hrana je poredana po proteinskom sadržaju – što ga više imaju, na višem su mjestu na listi.
Nutricionizam
12.7.2011. Uživajte u ljetu i šumskom voću!
Iva Pranjić
Od lipnja do kolovoza cvatu, a sazrijevanje plodova ovisi o nadmorskoj visini i količini sunca. Šumsko voće volimo zbog neuobičajene arome i nezamjenjivog okusa.
Nutricionizam
5.7.2011. Pravilnim odabirom namirnica smanjite visoki kolesterol!
Iva Pranjić
Zapadnjačka kuhinja, općenito suvremeni način života, često nas navodi da jedemo brzo pripremljenu hranu kako bi nam jelo oduzelo što manje vremena. Takva hrana najčešće sadrži visoke vrijednosti kolesterola jer je životinjskog podrijetla i šteti našem zd
Nutricionizam
29.6.2011. Naučite pripremati vlastite prirodne shakeove!
Ivana Ajduković
Donosimo vam nekoliko ideja za pripremanje prirodnih shakeova koji će vas osvježiti, a i opskrbiti bitnim nutrijentima. Možete pronaći recepte za shakeove s namjenom prije, poslije treninga, za dobivanje mase, mršavljenje i za doručak.
Recepti
27.6.2011. 11 ugljikohidrata koje morate uvrstiti u prehranu
Ivana Ajduković
Želite li vrhunske rezultate nemojte se dati navući na jednu od dijeta s malim udjelom ugljikohidrata. Hrana koja sadrži škrob važna je u procesu proizvodnje energije, izgradnji mišića, a potrebna je i vašim moždanim vijugama.
Nutricionizam
13.6.2011. Ideje za zdravi snack
Iva Pranjić
S obzirom da nije laka misija nakon cijelog dana na poslu, igranja s djetetom kod kuće i obavljanja neizbježnih zadataka koje nosi svakodnevica još smišljati i šarolik, hranjivi, a opet dijetalni meni, donosimo vam nekoliko ideja za zdrave grickalice koje
Recepti
26.5.2011. Niskokalorični, šareni, osvježavajući kokteli!
Iva Pranjić
Donosimo vam nekoliko recepata koji će zadovoljiti vaše zahtjevno nepce, osvježiti vas i opskrbiti vitaminima, a istovremeno se nećete morati odreći drugih pet obroka u danu.
Recepti
17.5.2011. Ukusno i zdravo: pašteta od bakalara!
Gastrodiva
Zašto pašteta danas? Bakalar je malomasna i zdrava riba te ju je jednostavno pripremiti i kao paštetu!
Recepti
5.5.2011. Court Bouillon - poširana riba
Gastrodiva
Court bouillon (bujon) je pripravak za lagano kuhanje ribe koji pomaže očuvanju punoće okusa i čvrstoće ribljeg mesa, a osobito se često koristi za poširanje cijele velike ribe.
Recepti
14.4.2011. Svečano otvorenje najveće trgovine sportske prehrane - Polleo Sport
Sponzorirani članak
U večernjim satima 11.4.2011. u Zagrebu (Ozaljska 110), otvoren je specijalizirani dućan za sportsku prehranu Polleo Sport.
Dodaci prehrani
11.4.2011. Probajte: ramstek sa žara!
Gastrodiva
Ramstek je naprosto divan komad junećeg ili goveđeg mesa, onaj koji se nalazi s druge strane kosti na koju se naslanja file (biftek), a jela koja se od njega pripravljaju zaista su brojna.
Recepti
4.4.2011. Šparoge - izuzetan diuretik prepun mineralnih tvari
Iva Pranjić
Energetska vrijednost 100 g šparoge sadrži 20 kcal jer se sastoje od 90% vode, 1,7% bjelančevina, 2,6% ugljikohidrata i 0,7 % masti.
Nutricionizam
25.3.2011. Pripremite:  Junetina s rajčicom
Gastrodiva
Kada želite na brzinu spremit neko meso evo vam ideje. Ovako sam dosta često radila šnicle, kako juneće i goveđe, tako i teleće samo što bi za teleće trebalo puno manje vremena.
Recepti
17.3.2011. Zdrava kombinacija namirnica kao prilog proteinskoj večeri
Iva Pranjić
Preporučit ćemo vam nekoliko ukusnih priloga s niskim razinama ugljikohidrata i/ili glikemijskim indeksom, kako biste jeli raznovrsno, a pritom se osjećali sito.
Recepti
4.3.2011. Najbolja hrana za trkače
Ivana Ajduković
Trkači bi trebali provoditi poseban način prehrane s odabranim namirnicama, ne samo zbog zdravlja već i zbog postizanja najboljih rezultata. Donosimo vam listu namirnica koje preporučamo da koristite u svojim planovima prehrane.
Nutricionizam
24.2.2011. 32 zlatna pravila prehrane: principi kojih biste se trebali pridržavati! 2. dio
Ivana Ajduković
Protein je hranjiva tvar broj 1 kada se radi o nakupljanju mase. Da biste maksimalizirali vaš unos proteina, neka barem dva od vaših 5-6 dnevnih obroka budu proteinski shakeovi.
Dijete i jelovnici
21.2.2011. 32 zlatna pravila prehrane: principi kojih biste se trebali pridržavati! 1. dio
Ivana Ajduković
Prečaci za dobivanje mišićne mase i mišićavog izgleda često se mogu vidjeti u kasnovečernjim reklamama, ali nažalost, ove se odlike ne mogu postići brzim popravljanjima i čudima koje se događaju preko noći.
Dijete i jelovnici
10.2.2011. Pripremite: Špageti vongole a la genovese
Gastrodiva
Mediteranska, a osobito talijanska kuhinja ne trpe previše lamentiranja, već treba prionuti na posao, uzeti svježe namirnice i stati uz štednjak. Špageti su brzo gotovi, a školjke jednako tako ne trpe previše iskuhavanja.
Recepti
2.2.2011. Upoznajte se s vrijednostima kozjeg mlijeka
Ivana Ajduković
Kozje mlijeko ima široke mogućnosti liječenja. Istraživanja pokazuju da kozje mlijeko ima bolju probavljivost, otpornost i lužnatost od kravljeg mlijeka. Nekoliko svojstava svjedoči o superiornosti kozjeg mlijeka.
Nutricionizam
28.1.2011. Koje su prave vrijednosti maslinovog, lanenog i bučinog ulja?
Iva Pranjić
Maslinici su još puni berača maslina jer je još u tijeku berba ovogodišnjeg uroda. Kažu da je bilo dobro ove godine, da su masline dobro rodile, a ulje koje su upravo sprešali morat će odstajati nekoliko mjeseci dok se ne staloži.
Nutricionizam
19.1.2011. Med - slatko čudo prirode
Iva Pranjić
Naši stari su oduvijek govorili kako žlica meda na prazan želudac svaki dan čuva od većine infekcija i upala cijele godine.
Nutricionizam
10.1.2011. Za sve ljubitelje sira: podjela i vrijednosti!
Iva Pranjić
Visoko vrijedna namirnica koja se kao delikatesa provlači kroz većinu svjetskih kuhinja, slijedeći autohtone tradicije izrade, svakako je sir. Volimo ga jesti samog, uz dodatak kao što je kruh, kao dio jela, kao začin.
Nutricionizam
5.1.2011. Svi aduti kupusa: bogat hranjivim tvarima i jača imunitet!
Iva Pranjić
Glavice kupusa koje na proljeće i na jesen najčešće preplave naše tržnice i trgovačke centre mnogo su bogatiji i dragocjeniji nego što mislimo. I nego što njihova cijena kaže. Kad bi samo znali koliko je zapravo bogat hranjivim tvarima puno bi ga češće ko
Nutricionizam
22.12.2010. Vodič kroz prehranu i suplemente za vježbače!
Ivana Ajduković
Ovim ćemo člankom objasniti kako ispravno iskoristiti hranu i suplemente (dodatke prehrani) i pomoći vam da izvučete maksimum iz vaše rutine
Dodaci prehrani
20.12.2010. Zašto smo gladni? Što utječe na stanje organizma kada osjećamo glad?
Kristina Božac, dipl. nutricionist
Tijelo nastoji regulirati unos hrane kako bi održao energetsku ravnotežu. U taj proces uključeni su mnogi unutrašnji tjelesni procesi, poput interakcija i povratnih mehanizama među hormonima, tvarima sličnim hormonima i organima.
Nutricionizam
14.12.2010. Kušajte punjena pileća prsa na jedinstven način!
Gastrodiva
Piletinu obožavam i pokušavam je napraviti na mali milijun načina. Ovako spremljena pileća prsa dosta su izdašna pa ako je malo manja obitelj bit će i za dan, dva i ručak i večera.
Recepti
10.12.2010. Riblje ulje - pomaže brojne funkcije organizma i imunitet
Iva Pranjić
Sjećate se kad ste bili klinci pa su vam mame davale na žlicu nekakvo odvratno riblje ulje koje, eto do danas niste zaboravili? Ili je ono bilo u kapsulama? Moje je bilo u žućkastim prozirnim kapsulama i morala sam ih piti kako bih ojačala imunitet, naroč
Dodaci prehrani
22.11.2010. Kratki vodič kroz Dukan, ketogenu i 9kg dijetu
Iva Pranjić
More raznoraznih dijeta koje nas je preplavilo naročito u zadnjem desetljeću, izbacilo je na površinu i tri nove, koje se baziraju na već dokazanom receptu – povećanom unosu proteina i smanjenom ili potpuno reduciranom unosu ugljikohidrata.
Dijete i jelovnici
15.11.2010. Pripremite zdrave jesenske slastice
Iva Pranjić
Ove hladne jesenje dane najbolje je začiniti jelima od sezonskih plodova koji su nutricionistički optimalni za zadovoljenje svih potreba vašeg organizma za godišnje doba koje nam slijedi – zimu.
Recepti
10.11.2010. Sve što trebate znati o proteinskim suplementima
Hugo Rivera
Postoje kategorije suplemenata i pravila kako ih koristiti stoga ćemo se pozabaviti izvorima proteina koji se nalaze u suplementima.
Dodaci prehrani
2.11.2010. Stevia - prirodna zamjena za šećer bez kalorija
Kristina Božac, dipl. nutricionist
Stevia nema energetsku vrijednost, te ne izaziva inzulinski odgovor, što se iskristaliziralo kao njena najvažnija i najpozitivnija karakteristika.
Nutricionizam
22.10.2010. Kesten – zdrava i ukusna jesenska poslastica
M.P.
Stigla je sezona kestena koji su mnogima omiljena jesenska poslastica u svim oblicima - od vrućih kestena kod kestenjara na ulici do kesten pirea ili kolača. Kesten je inače jedna od prvih namirnica koju je čovjek jeo, a za to postoje i arheološki dokazi.
Recepti
18.10.2010. Jesenja sjetva u eko vrtu
Iva Pranjić
Ukoliko ste se odlučili za uzgoj vlastitog eko vrta, morate znati koje se sorte sade u koje doba godine, kada se gnoje, kako zalijevaju i kada je vrijeme berbe.
Nutricionizam
4.10.2010. Vodič kroz žitarice i biljne proteine
Kristina Božac, dipl. nutricionist
Ako su jedine žitarice s kojima ste upoznati – pšenica, riža, kukuruz i eventualno ječam (i to zato jer se koristi u proizvodnji piva), vrijeme je da proširite svoje vidike.
Nutricionizam
30.9.2010. Pripremite poširane filete bakalara!
Gastrodiva
Poširanje je jedan od temeljnih načina pripremanja ribljih fileta ili malih komada ribe općenito.
Recepti
28.9.2010. Naučite djecu na zdravu i ekološki uzgojenu prehranu od najmlađe dobi!
Iva Pranjić
Veliki trend konzumiranja ekološki uzgojene hrane nije novost kada je riječ o dječjoj hrani naročito kada se radi o prvim obrocima kod dohrane beba.
Nutricionizam
15.9.2010. Smetaju vas loše voće i povrće u supermarketima? Napravite sami svoj eko vrt!
Iva Pranjić
Ponukani željom za što zdravijim izvorima prehrane, odlučili ste se za eko uzgoj, odnosno uzgoj biljaka bez korištenja mineralnih gnojiva i pesticida.
Nutricionizam
6.9.2010. Brzo i ukusno: Capellini s tunjevinom!
Gastrodiva
Brzo, jednostavno, ukusno i ekonomično. Upravo se takva jela traže u ove brze dane kada počinjemo raditi i nemamo baš previše vremena.
Recepti
19.8.2010. Pripremite: Rižoto s plodovima mora
Gastrodiva
Rižoto frutti di mare je jedno od najpoznatijih i najpopularnijih jela Talijanske kuhinje, a varijacije na temu su bezbrojne. U svakom slučaju za pravi rižoto plodova mora potrebno je poštivati osnovne principe koji vrijede i za ostala jela od riže na tal
Recepti
4.8.2010. Balansirani jelovnik sportaša - kako on izgleda i što podrazumijeva?
Ignac Kulier, dr. sc.
Pojam balansiran ovdje znači osmišljen tako da pokriva sve temeljne potrebe sportaša i da kod toga ima odgovarajuću podjelu kalorijske vrijednosti.
Nutricionizam
2.8.2010. Pripremite mediteranski objed: Juha od sezonskog povrća i pečene lignje!
Gastrodiva
Velika bi šteta bila ne iskoristiti bogatstvo okusa i zdravlja sezonskog povrća. Stoga evo jedne ideje za ukusni i lagani mediteranski objed koji uključuje juhu od povrća i domaće lignje s gradela.
Recepti
13.7.2010. Savjeti za spremanje još bolje salate!
Ivana Ajduković
Samo zato što je vaše jelo zeleno, ne znači da je i zdravo. Izbjegnite sve podmukle zamke salate i pretvorite ju u savršeno, zdravo jelo. Pročitajte naše savjete što dodati a što izbaciti pri spremanju salate!
Recepti
6.7.2010. Organska hrana - jesmo li zaboravili kako ona izgleda?
Iva Pranjić
Organsko podrijetlo skupo se plaća, teško se uzgaja i ne sadi se masovno za masovne potrebe, a nalazi se u malim vrtovima obrađenim rukama savjesnih seljaka koji su otkrili isplativost bio uzgoja i sve veću potrebu za njim.
Nutricionizam
2.7.2010. Osvježite se uz mediteransku salatu!
Gastrodiva
Dolaze velike vrućine i što se hrane tiče često si, osim nekih kaloričnih i jakih jela, možemo priuštiti i koju svježu salaticu. Ovo je jedna od onih salata koje možete koristiti kao prilog jelu, ali i kao samostalan obrok.
Recepti
9.6.2010. Uživajte u ukusnoj pečenoj piletini s aromom citrusa
Ivana Ajduković
Pečena piletina u citrusnoj marinadi moje je novo omiljeno pileće jelo i stvarno ga morate probati! Jeste li spremni za recept?
Recepti
25.5.2010. Pripremite svježe, marinirane inćune!
Gastrodiva
Kad imate sreće da živite uz more onda to stvarno treba i iskoristiti, bar što se ribe tiče. Znam da puno vas ovako spremljene inćune ne bi mogli ni zamisliti, ali za sve one koji vole eksperimentirati donosimo vam recept za spremanje svježih, mariniranih
Recepti
6.5.2010. Korjenasto povrće i sve njezine blagodati
Iva Pranjić
Iako je zima daleko od nas, iz zemlje raste korjenasto povrće i u ovim toplim mjesecima te nam svojom svježinom i bogatstvom minerala nudi pravo osvježenje.
Nutricionizam
5.5.2010. Učinkovita priprema za sunce s prirodnim dodacima prehrani
Sponzorirani članak
Ovih su dana pune teretane vježbača, a posebno vježbačica koje su imale susret s ogledalom i shvatile da je krajnje vrijeme da svoju liniju do ljeta dotjeraju u formu i tako se pripreme za izlaganje sunčevim zrakama.
Dodaci prehrani
27.4.2010. Detoksikacija organizma uz podršku prirode
Sponzorirani članak
U borbi protiv slobodnih radikala od velike pomoći može biti Zelena magma, prirodni dodatak prehrani spravljen od dehidriranog praha mladog lišća ječma koji zbog visokog udjela klorofila i minerala odlično djeluje protiv želučanih problema.
Dodaci prehrani
19.4.2010. Svakako kušajte: Ražice u vinu!
Gastrodiva
Brojne su mogućnosti pripremanja ove čudesne ribe, a zahvaljujući svom blagom i podatnom mesu raže su vrlo zahvalne za kombiniranje sa začinskim biljem i drugim namirnicama.
Recepti
7.4.2010. 15 namirnica za svačiji hladnjak
Ivana Ajduković
Jesu li police vašeg hladnjaka i smočnice pune pravih zdravih namirnica, tj. onih koje vam pružaju optimalnu nutricijsku vrijednost za utrošen novac (i prostor)? Ove bi se namirnice uvijek trebale nalaziti na vašem popisu kupovine.
Nutricionizam
29.3.2010. Po čemu je mrkva toliko posebna?
Ivana Ajduković
Što je izraženija boja, to je mrkva bolja. Pri kupovini birajte veće, čvrste, jako narančaste mrkve koje su glatke i bez «pukotina» -ukusnije su i sadržavaju više hranjivih tvari. Čuvajte ih u plastičnoj vrećici u hladnjaku do 10 dana.
Nutricionizam
23.3.2010. Koja je funkcija vlakana u prehrani?
Kristina Božac, aps. nutricionizma
Dijetalna ili prehrambena vlakna spadaju u grupu složenih ugljikohidrata ili polisaharida. Glavna im je karakteristika to da ih enzimi probavnog sustava ne mogu razgraditi, ali zato bakterije prisutne u debelom crijevu mogu fermentirati neke vrste vlakana
Nutricionizam
16.3.2010. Gdje se sve kriju antioksidansi?
Iva Pranjić
Antioksidanti mu u tome pomažu svojim djelovanjem na slobodne radikale koji se vežu za lipide, ugljikohidrate, bjelančevine i genetski materijal te tako stvaraju nove lančane reakcije, koje dovode do oštećenja i niza degenerativnih promjena koje uzrokuju
Nutricionizam
3.3.2010. Žitarice - temelj zdravlja i zdrave prehrane
Iva Pranjić
Žitarice su od pamtivijeka bile glavni izvor prehrane, proteina i ugljikohidrata, čine osnovicu prehrambene piramide, a mnoge od njih s vremenom su zaboravljene i nepotrebno izbačene iz svakodnevnih jelovnika.
Nutricionizam
25.2.2010. 6 lažnih "zdravih" namirnica
Ivana Ajduković
Svi znamo da nam zdrava i ujednačena prehrana pruža zdravu liniju, pomaže u prevenciji raznih bolesti, izgledamo i osjećamo se bolje (i mlađe)…popis je dug. Potrudili smo se i izbacili svu onu lošu i nezdravu hranu i na jelovnik stavili zdrave namirnice
Nutricionizam
16.2.2010. Uživajte u vinu & čokoladi
Iva Pranjić
Hladna zima pokazuje nam svoje zube, stoga je jedan od najvećih užitaka nakon napornog radnog dana zamotati se u dekicu i uživati u toplom domu u društvu obitelji, partnera, djece ili uz knjige, dobar film, čašu vina ili pokoju kockicu čokolade.
Nutricionizam
9.2.2010. Jeste li jutros doručkovali?
Sponzorirani članak
Odsad pa nadalje Vaš će jutarnji obrok biti potpuna novost. Neka Vivera žitarice budu Vaš prvi izbor. Vivera proizvodi od žitarica predstavljaju jednostavan i hranjiv obrok.
Nutricionizam
4.2.2010. Žuti čaj - zašto je toliko poseban i hvaljen?
Iva Pranjić
Već smo napomenuli da se Camelia Sinensis koristi na različite načine i time oslobađa različita djelovanja. EGCG imaju i zeleni i bijeli čaj, ali žuti ga sadrži najviše – što je razlog masovnoj pomami za njime od kada je pokazao učinkovitost pri mršavljen
Nutricionizam
27.1.2010. Medicinska dijeta - dijeta za bolesnike ili?
Iva Pranjić
Medicinska dijeta u početku je bila samo režim prehrane kojeg su se pridržavali bolesnici pred rizične operacije srca, a prije toga su morali relativno brzo smršaviti kako bi rezultati operacija bili uspješniji i bolji.
Dijete i jelovnici
19.1.2010. Može li sojino mlijeko kvalitetno nadomjestiti kravlje?
Kristina Božac, aps. nutricionizma
Sojino mlijeko najčešće koriste oni koji ne mogu konzumirati kravlje mlijeko, bilo zbog toga što su laktoza netolerantni, zbog alergije na proteine mlijeka ili zbog svog uvjerenja ne konzumiraju namirnice životinjskog podrijetla.
Nutricionizam
15.1.2010. Atkinsova dijeta - osim pozitivnih postoje i negativne strane
Iva Pranjić
Jedna od najpoznatijih dijeta, vuče svoje korijene iz 60-ih godina prošlog stoljeća, a prvi puta ju je pod tim imenom objavio sam Dr. Atkins 1972. godine, nakon što je isprobao studiju doktora Alfreda W. Penningtona o dijeti s niskim udjelom ugljikohidra
Dijete i jelovnici
13.1.2010. Kušajte carpaccio od tune!
Gastrodiva
Bilo da je carpaccio mesni ili riblji mogla bih ga jesti svaki dan za doručak, ručak i večeru. Za ovo jelo ima samo jedan jedini uvjet, a to je da meso ili riba moraju biti izuzetno svježi i radi zdravlja i radi okusa.
Recepti
8.1.2010. Mjesečeva dijeta - ludilo ili stvarnost?
Iva Pranjić
Mjesečeva dijeta poznata je od pamtivijeka. Ne predstavlja veći šok za organizam jer post traje samo 24 sata svaki put kad dođe do mjesečeve mijene, odnosno mijenjanja magnetskog polja zemlje.
Dijete i jelovnici
7.1.2010. Primjer bodybuilding dijete za povećanje mišićne mase za napredne vježbače
Hugo Rivera
Donosimo primjer bodybuilding dijete za povećanje mišićne mase za napredne vježbače.
Dijete i jelovnici
5.1.2010. 9 najčešćih pogrešaka u kuhinji
Ivana Ajduković
Čak i ako punite kolica najsvježijim i najkvalitetnijim proizvodima, velika je vjerojatnost da ih pospremate i pripremate na krivi način. Donosimo vam popis 9 tipičnih kuhinjskih pogrešaka koje biste trebali izbjegavati
Nutricionizam
16.12.2009. Doručak: donosimo brze i jednostavne ideje
Ivana Ajduković
Mitzi Dolan, licencirana stručnjakinja za prehranu i jedna od autorica The All-Pro Diet, ima rješenje: zdrav doručak koji se priprema ne duže od 10 minuta, krcat nutrijentima zahvaljujući kojima ćete izdržati hektično jutro.
Nutricionizam
26.11.2009. Zdravim navikama smanjite stres na poslu
Ivana Ajduković
Nemojte da vas posao, ekonomska situacija ili nadolazeći blagdani dotuku. U sezoni prehlade i gripe važno je držati stres pod kontrolom. Evo kako stati brigama na kraj.
Um i tijelo
23.11.2009. Trbušni mišići na tanjuru
Ivana Ajduković
Nije bitno koliko trbušnjaka možete napraviti ako ne jedete pravilno. Morate disciplinirati hladnjak ako želite izvući maksimum iz vježbi i biti spremni za godišnje otkrivanje figure.
Dijete i jelovnici
16.11.2009. Pripazite se rigoroznih detoksikacijskih dijeta - opasne su po zdravlje!
Iva Pranjić
Kako ne bi bile previše nametljive i samo u službi izgleda, rigorozne dijete pojavile su se u službi zdravlja, službenog naziva detoksikacija.
Dijete i jelovnici
11.11.2009. Hrana koja nas čini sretnima
Ivana Delač Horvatinčić
Cilj ovog članka nije uvjeriti vas da trebate biti zadovoljni i kada se prejedete nezdrave hrane, već naći kompromis između zdravog i zadovoljnog.
Nutricionizam
9.11.2009. Pripazite na gubitak vitamina i minerala pri odabiru i pripremi voća i povrća
Kristina Božac, aps. nutricionizma
Toliko o količinama voća i povrća koje se na dnevnoj bazi trebaju konzumirati. Uz to da ih konzumirate u dovoljnim i preporučenim količinama, bitno je i na koji ćete ih način pripremiti.
Nutricionizam
4.11.2009. Pripremite piletinu s kikirikijem!
Gastrodiva
Često pokušavam u kuhinju uvesti neke nove stvari, neke nove okuse pa i kombinaciju namirnica i takvi eksperimenti mi često uspiju. Pripremite piletinu s kikirikijem!
Recepti
23.10.2009. Pripremite hummus - namaz od slanutka
Gastrodiva
Slanutak je namirnica koja se u našim krajevima baš previše i ne koristi, a to je velika šteta jer je bogat bjelančevinama, željezom i kalcijem što je super za sve, a posebno za vegeterijance.
Recepti
16.10.2009. 17 najboljih fitness namirnica koje biste trebali jesti
Ivana Ajduković
Ove zdrave zelene bombe snižavaju kolesterol i bogate su nezasićenim masnim kiselinama što daje vašem tijelu snagu i štiti vas od boli.
Nutricionizam
15.10.2009. Cameron Diaz: moj recept je puno seksa, aerobni trening i puno zdravih obroka!
A.K.
Glumica Cameron Diaz je jedna od onih ženskih sretnica koja uz minimalna ulaganja dobiva odličan rezultat, savršeno tijelo. Njezina je tajna u puno seksa kojim održava odličnu liniju i uživa u životu!
Kako to rade poznati
7.10.2009. Kušajte jesenska makrobiotička jela!
Iva Pranjić
Namirnice koje servira, makrobiotika je podijelila u mnogo skupina po boji (zelene, žute, crvene) po okusima, smjestila ih je u ying ili yang, po temperaturi (pripadaju li toploj ili hladnoj energiji) i prema godišnjem dobu.
Recepti
5.10.2009. Diuretici - što su i da li pomažu pri mršavljenju?
Monika Ravlić
Diureticima se smatraju one tvari koji uz izlučivanje vode dovode do povećanja izlučivanja i soli u prvom redu natrijeva klorida koji je uglavnom odgovoran za osmolarnost izvanstanične tekućine.
Nutricionizam
2.10.2009. Treniraj i ti američki nogomet! Donosimo intervju s domaćim profesionalcima!
FHM
Načuli smo priče da se američki nogomet igra i kod nas – i stvarno, imamo čak i pravi-pravcati klub američkog nogometa, Zagreb Thunder. Pročitajte intervju s dečkima, pogledajte kako se hrane i kako treniraju!
Outdoor sportovi
1.10.2009. Trening program i prehrana za mršave tipove!
Ivana Ajduković
Oni mršavi, nikako-se-nabildati tipovi često misle da ne dobivaju mišiće jer ne vježbaju dovoljno. U biti, vježbaju previše, a jedu premalo. Budite nepopustljivi u vježbanju s tri pokreta koja razgibavaju cijelo tijelo, a zatim trk u kuhinju i navalite na
Programi treninga
30.9.2009. Kušajte španjolsku salatu od pečenog povrća!
Gastrodiva
Ovu salatu služite uz meso ili ribu, ali ništa se loše ne bi dogodilo ako je poslužite kao samostalno jelo. Dapače, broj kalorija u ovoj salati idealan je za one koji paze na svoj izgled.
Recepti
25.9.2009. Jada Pinkett Smith: u najboljoj formi ikad
Ivana Ajduković
Nemojte joj zamjeriti jer ima sve! Jada Pinkett Smith priznaje kako se suočava sa istim izazovima kao i svi mi: održavajući karijeru vatrenom, brak začinjenim i tijelo vrućim.
Kako to rade poznati
23.9.2009. Sve što ste htjeli znati o začinima i začinskom bilju
Ivana Ajduković
Krcat vitaminom C, beta-karotenom, vitaminom B6 i magnezijem, bosiljak možete pronaći u 50 različitih varijanti, kao što su i čak ljubičasti ili žuti. Ova se začinska biljka izvrsno slaže s jelima od rajčice.
Nutricionizam
22.9.2009. Sve što trebate znati o kalorijama!
Ivana Ajduković
Kalorije su došle na zao glas. Krivimo ih za sve – od toga što osjećamo grižnju savjesti jer smo uživali u kremastom sladoledu s ekstra lješnjacima do toga kako nam stoje traperice (ili ne stoje, kako je u većini slučajeva).
Savjeti
16.9.2009. Kušajte španjolski specijalitet - Paellu!
Gastrodiva
Možda ćete reći kad pročitate sastojke da je to rižot, ali zbog šafrana u sebi i zbog miješanja mesnih i ribljih sastojaka, ovo je recept za paellu, nacionalno jelo Španjolaca.
Recepti
11.9.2009. Intervju sa Renatom Sopek
Najseksepilnija Hrvatica Renata Sopek za čitatelje otkrila je što misli o dečkima na aerobiku, estetskim operacijama, odlasku u solarij i muškarcima koji ne vježbaju.
Kako to rade poznati
9.9.2009. Pripremite punjene srdele!
Gastrodiva
Sam način pripreme nije kompliciran, najteže je ribu očistiti i onda izvaditi kost pa od njih napraviti šnicle. Kad to uradite, sve drugo je čista zezancija. Recept nije ni skup, a možete kompletnu pripremu napraviti par sati prije, ako ste ovo možda plan
Recepti
31.8.2009. Suplementi od ribljeg ulja - mogu li sniziti kolesterol?
Kako sniziti kolesterol? Jednostavno - u prehranu ubacite ribu! Riblje ulje sadrži Omega-3 masne kiseline, koje dokazano pomažu u snižavanju kolesterola.
Nutricionizam
22.8.2009. Uživajte u laganim i ljetnim jelima!
Vruće vam je i vucarate se naokolo bez volje za ikakvim akcijama, a krajnji doseg dnevnog objeda u zadnje je vrijeme konzerva nekih riba ili vegeburger... Prava šteta jer upravo sad imate najveći izbor zdrave klopice od koje možete složiti bezbroj maštovi
Recepti
15.8.2009. Neprocjenjiva je vrijednost badema i bademovog ulja
Monika Ravlić
Bademovo ulje je jedno od najdostupnijih i najraširenijih esencijalnih ulja čija je primjena mnogostruka. Koristi se za kompletnu njegu tijela, ali i u prehrani
Nutricionizam
12.8.2009. Jednostavni trikovi kako ubrzati metabolizam!
Iva Pranjić
Metabolizam se najčešće uspori zbog nekih vanjskih ili unutarnjih čimbenika, a na oba možete utjecati svojim postupcima. Donosimo vam nekoliko savjeta kako ubrzati metabolizam i nekim sitnim, ali ne i manje bitnim, trikovima, pokrenete kazaljku s mrtve to
Savjeti
20.7.2009. Zdravi i niskokalorični recepti sa svježim sirom
Ivana Ajduković
Ako ste izbjegavali svježi sir iz razloga što ste ga zamišljali samo kao jelo posluženo na usamljenom listu salate isprobajte ovih par ukusnih recepata i uvjerit ćete se kako svježi sir može postati ukusan dodatak jelima.
Recepti
7.7.2009. Pripremite svoje proteinske pločice!
Naučite sami pripremati proteinske pločice i dobit ćete kvalitetan obrok za samo djelić cijene kupljenih proteinskih pločica i to bez glicerina, konzervansa i šećera.
Recepti
1.7.2009. Sladila - umjetna ili prirodna?
Svi mi imamo urođenu potrebu za šećerom. Smatra se da se ta potreba javlja zbog toga što je majčino mlijeko – prva namirnica koju za života konzumiramo – slatko. Uz potrebu za slatkim, zadovoljava i potrebu za energijom u organizmu.
Nutricionizam
26.6.2009. Smršavite još malo pred ljeto - 40 tajni dobrog izgleda, 2.dio
Ksenija Tićak, prof. kineziologije
Koliko puta smo prošli kraj neke pekarnice ili restorana iz koje se širio zamamni miris. Nemojte nasjesti, već ubrzajte korak. Svako neplansko uzimanje hrane mimo zacrtanog samo je dodavanje kalorija, a dnevni plan tako pada u vodu. (o dnevnom planu proči
Savjeti
22.6.2009. Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje!
Nova istraživanja u vezi jaja i visokog kolesterola mogla bi ovoj namirnici vratiti ugled. Jaje je došlo na zao glas kao hrana bogata kolesterolom no prema novim saznanjima izgleda da jaje zapravo ne povisuje razinu LDL-a, tj. lošeg kolesterola.
Recepti
11.6.2009. 5 fit savjeta za put
Priuštite si opušten, zabavan i zdrav odmor
Slobodno vrijeme
10.6.2009. Smršavite još malo pred ljeto - 40 tajni dobrog izgleda, 1.dio
Ksenija Tićak, prof. kineziologije
Činjenica je da ako tijekom dana unesete više kalorija nego što ih potrošite debljati ćete se, odnosno ako unesete manje nego ih taj dan potrošite, mršaviti ćete. Optimalno bi bilo da onoliko kalorija koliko unesete, da toliko i potrošite, u koliko ste za
Savjeti
4.6.2009. 10 namirnica za svaki dan
U nepreglednom moru zdravih namirnica i prepune slike tržnice raznovrsnih plodova predlažemo vam namirnice koje, na neki način, omogućuju vašem organizmu zadovoljenje osnovnih nutritivnih dnevnih potreba.
Nutricionizam
26.5.2009. Probiotici - što su i koja je njihova uloga?
Kristina Božac, aps. nutricionizma
Točna definicija probiotika je sljedeća: to su živi mikroorganizmi koji, ako se koriste u dovoljnoj količini imaju blagotvorno djelovanje na organizam.
Um i tijelo
17.5.2009. Kirsty Gallacher: moj tjedni jelovnik
Koliko tjedno unesete kalorija u organizam? Idealna količina za žene bila bi oko 14 000 kalorija. Tv zvijezda Kirsty Galacher nam otkriva tajne svoje dijete.
Kako to rade poznati
12.5.2009. 6 najčešćih simptoma alergije na hranu
I dok se alergije mogu manifestirati u širokom broju simptoma, određeni znakovi ukazuju na veliku vjerojatnost da je alergen hrana ili neki drugi čimbenik iz okoliša. Donosimo vam 6 simptoma koji mogu navesti vas i vašeg liječnika da se radi o alergiji na
Ozljede i bolesti
5.5.2009. Sportska prehrana - kako masnoće osiguravaju energiju za tjelovježbu?
Često krivimo masnoću za zdravstvene probleme, međutim masnoća je ključan čimbenik optimalnog zdravlja. Masno tkivo apsorbira udarce, pruža izolaciju unutarnjim organima, pokriva živce, miče vitamine (A, D, E i K) kroz tijelo i najveća je zaliha spremljen
Nutricionizam
27.4.2009. Zdraviji načini pripreme krumpira
Ono u čemu svi griješimo je priprema krumpira. Dodavanjem masnoća (ulja, vrhnja, mlijeka i sl.) nepotrebno povećavamo broj unesenih kalorija
Nutricionizam
24.4.2009. Kupujte knjige online!
Profil.hr je krajem prošle godine otvorio vrata i predstavio se kao prva lokacija za sve ljubitelje dobre knjige i multimedije na domaćem internetu. Korisnici fitness.com.hr portala na ovoj će lokaciji pronaći mnoštvo zanimljivih naslova.
Slobodno vrijeme
21.4.2009. Nutricionistički savjeti za sportaše vegetarijance
Ne jedete li meso morat ćete utrošiti malo više truda u planiranje vašeg jelovnika da biste dobili primjerenu količinu proteina za izgradnju mišića i trening. Vegetarijanci trebaju pripaziti na manjak željeza, cinka i vitamina B12 koji može naškoditi vaši
Nutricionizam
16.4.2009. Proljetna povrtna simfonija
Ako ste i vi, poput mene, od onih koji nanjuše dolazak proljeća već tamo negdje u siječnju, sad ste došli na svoje. Počnimo sa raznim salatama, rolicama, povrtnim juhama, savijačama sa povrćem i….tako unedogled. Uz još nekoliko naših prijedloga obogatite
Recepti
7.4.2009. Savjeti za spremanje idealne salate
Ivana Ajduković
Vaš vodič za spravljanje savršene salate. Pravilno pripremljena salata bogat je izvor vlakana i fitonutrijenata. Pripremljena pogrešno nije ništa bolja od brze hrane. Stoga okrenite list pomoću ovih jednostavnih prijedloga.
Recepti
26.3.2009. 10 promjena životnih navika za dobrobit vaše djece
Pomaganje djeci u gubljenju težine zahtijeva predanost cijele obitelji. Vašem će djetetu biti lakše prihvatiti – možda čak i prigrliti – promjene u prehrambenim navikama i razini aktivnosti ako kroz to ne prolazi samo.
Slobodno vrijeme
19.3.2009. Nabacite mišiće u dijeti!
Ivana Ajduković
Donosimo vam 5 namirnica koje će vam pomoći u izgradnji mišića, gubitku masnoća i općenito poboljšati zdravlje.
Dijete i jelovnici
17.3.2009. Prehrana u trudnoći
Sudeći prema mnogi mitovima poput onog o jedenju za dvoje za vrijeme trudnoće ili nepoznanicama kako se ne udebljati previše, očito je kako ova tema treba mnogo objašnjenja i savjeta sukladno s novijim saznanjima o stvarnim potrebama vašeg organizma.
Nutricionizam
12.3.2009. Cimet - čarolija orijentalnog začina
Cimet je dospio na zao glas zbog različitih slastica u kojima se koristi, no bez šećera zapravo je veoma zdrav. Istraživanja su povezala ovaj začin sa smanjenom razinom šećera u krvi, kolesterola i razina triglicerida u ljudi koji boluju od dijabetesa tip
Nutricionizam
6.3.2009. Pripremite ukusnu morsku hranu
Monika Ravlić
Morska hrana je pravi izvor vitamina i minerala za naše zdravlje. Mnogi od nas jedu losos, tunu (makar i konzerviranu), ribe, školjke a da ne znamo ni što zapravo unosimo u organizam.
Recepti
2.3.2009. Vitaminski suplementi - koliko su zaista korisni?
Velika većina nas počne s konzumacijom vitamina kao dodatak prehrani nakon različitih bolesti, za jačanje organizma uz treninge i veće napore te kao dodatak prehrani osiromašenoj vitaminima za jačanje imuniteta.
Dodaci prehrani
23.2.2009. Vježbe za učvršćivanje grudi
Monika Ravlić
Usred silnog bombardiranja medijima kojekakvim slikama zvjezdica koje su od ne dirajte mi ravnicu prešle u kategoriju seks-simbola današnjice, ženama je postao pritisak, imati pod svaku cijenu velike, čvrste grudi.
Opisi vježbi
21.2.2009. Vaša zdrava šoping kolica
Stručnjaci savjetuju planiranje zdravih obroka s cijelom obitelji. Već pri sljedećoj kupovini ponesite ovaj popis zdravih i ukusnih namirnica.
Nutricionizam
16.2.2009. Kronični umor - kako ga pobijediti?
Iako je zima već na izmaku, sezonske depresije i konstantan umor i dalje muči velik postotak ljudi. Umor je pojava koja prati svaku čovjekovu aktivnost, smanjuje radnu učinkovitost i negativno utječe na stav prema radu. I to je zapravo i najgori oblik um
Um i tijelo
13.2.2009. Gwyneth Paltrow o dijeti i detoksikaciji
Gwyneth Paltrow nedavno je napisala post na svojoj stranici, GOOP, o pokušajima da se riješi postblagdanske kilaže. Izjavila je kako je u prošlosti prolazila kroz Master Cleanse program i, iako je uspijevalo, nije bio lijep prizor.
Kako to rade poznati
12.2.2009. Brusnica - crveni plod visoke vrijednosti
Sok od brusnice, ledeni čaj s okusom brusnice, džem od brusnice, svježe, sušene i smrznute brusnice, čak i čokolada s brusnicama…sve su to oblici u kojima brusnicu možemo naći na hrvatskom tržištu.
Nutricionizam
6.2.2009. Shake za zdravi međuobrok
Vjerujem da ste svi čuli kako se za međuobrok ispijaju shakeovi. To je moderna verzija tj. oblik konzumacije voća – koje i onima koji baš i nisu njegovi ljubitelji, odgovara. Još kad je u čaši lijepo serviran, ugoda je dvostruka!
Recepti
21.1.2009. Mršavljenje nakon poroda
Ksenija Tićak, prof. kineziologije
Tijekom trudnoće žene dobiju, u prosjeku, 15-ak kilograma, porodom izgube oko 5, a ostatak je nerijetko teško skinuti. Mršavljenje nakon poroda bi se trebalo bazirati na kombinaciji vježbanja i uravnotežene prehrane.
Savjeti
25.10.2008. 10 savjeta kako ojačati imunitet ove zime !
Monika Ravlić
Kako smo već duboko zagazili u jesen, polako dolazi i razdoblje prehlada, viroza i gripe. Manje sunca, manje vitamina, više rizika za obrambeni sustav. Sukladno tome, bilo bi zgodno prisjetiti se nekih trikova kako to izbjeći.
Ozljede i bolesti
8.10.2008. Njegovo veličanstvo - posni sir !
Monika Ravlić
Posni sir je svježi obrani sir sa najmanje 18% suhe tvari i najviše 1% mliječne masti u suhoj materiji sira. Proizveden je od posebno odabranog obranog mlijeka.
Nutricionizam
14.9.2008. 7 zlatnih savjeta kako se vratiti u jesensku svakodnevicu
Evo 7 savjeta zbog kojih bi nam trebalo prestati biti žao što je godišnji odmor završio i biti drago što smo se vratili u dobro poznatu svakodnevicu.
Slobodno vrijeme
10.7.2008. Vrijeme je za plažu - kako pripremiti tijelo za sunčanje ?
Unatoč već poznatim pravilima o zaštiti od sunca, mnogi od nas još uvijek ne poklanjaju dovoljno pozornosti mogućoj opasnosti koju sunčanje može izazvati.
Ljepota
20.6.2008. Uživajte u ljetnoj prehrani !
S početkom ljeta tržnice su prepune voća i povrća tako da nas i ljetna prehrana odmah na to asocira... sezona je jagoda, jabuka, mladog krumpira, raznih salata i posebno morske hrane.
Recepti
3.5.2008. Želite se odreći kofeina ? Pročitajte naše savjete !
Kofein, glavni sastojak omiljenih nam napitaka kave i čaja, mnogih bezalkoholnih pića, tableta za mršavljenje, ali i čokolade za kuhanje i kakaa, dovodi do mnogih dilema, raskola u različitim teorijama i raspravama.
Nutricionizam
20.3.2008. Prirodni sokovi - navalite !
Monika Ravlić
Ukoliko želite izvući maksimalnu količinu vitamina i minerala iz voća i povrća, onda je najbolja opcija sok, jer ga organizam lako apsorbira.
Nutricionizam
17.3.2008. Kretanjem i prehranom protiv celulita
Monika Ravlić
Pod celulitom podrazumijevamo posebno stanje vezivnog tkiva, a s obzirom da nije nužno vezan za debljinu, mogu ga imati i mršave osobe. Sama pojava nastaje zbog povećanja masnih stanica.
Ljepota
1.3.2008. Specifične gladi - kako se nositi s njima ?
Nemaju samo trudnice takozvane specifične gladi za određenim vrstama hrane – one su dio svakodnevice svakog od nas. Svi smo u nekom trenutku osjetili intenzivnu i neizdrživu potrebu za nečim specifičnim, npr. čipsom, čokoladom.
Dijete i jelovnici
18.2.2008. Njezino veličanstvo - pizza!
Pizza štiti srce, ali to ne znači da je treba jesti često ili cijelu. Pizza ima povrće, da ali i hrpu kalorija koje nisu iz povrća. Pizza je ukusna, ali složit ćemo se da ima i ukusnijih i zdravijih jela.
Nutricionizam
13.2.2008. Pogrešna uvjerenja o mršavljenju
Broj ljudi koji žele smršaviti se sustavno povećava – fenomen koji se može povezati sa sve većim zahtjevima okoline, kao i sa stereotipnim vjerovanjima koja povezuju izgled sa uspjehom.
Savjeti
4.2.2008. Što od hrane ponijeti na posao?
Donosimo vam par savjeta kako zadržati vitku liniju i na poslu, bez držanja nekih striktnih dijeta ili dugotrajnih priprema obroka za vikend.
Recepti
12.11.2007. Bodybuilding vodič za početnike
Kako početi trenirati, koji program vježbi uporabiti, što su to mišićne grupe, setovi, ponavljanja, kako disati prilikom izvođenja vježbi, koje težine dizati da tijelo raste ali da se ne ozlijedimo?
Savjeti za vježbanje
29.10.2007. Top 10 zabluda o hrani
Skuplja hrana je bolja od jeftinije, margarin je zdraviji od maslaca, čokolada je štetna, svježe voće je bolje od sušenog, ne kuhajte povrće... Znate li još neku zabludu o prehrani?
Nutricionizam
22.10.2007. Pureći medaljoni s mozzarelom
Pureći medaljoni s mozzarelom
Recepti
24.9.2007. Sve što ste oduvijek htjeli znati o špinatu
Špinat je odličan izvor vitamin A (u obliku ß-karotena) i dobar izvor C vitamina. Ova dva nutrijenta zaslužna su za najveći dio “ljekovitih” svojstava špinata, a prvo u nizu je zdravlje krvožilnog sustava.
Nutricionizam
8.6.2007. UN dijeta – varljivi jamac
Branimir Dolibašić
Kod nas je u posljednje vrijeme iznimno popularna UN dijeta ili 90 dnevna dijeta, u svijetu poznata kao 3MD dijeta. Iznimno je jednostavna i razumljiva za primjenu, što je vjerojatno i osnova njene popularnosti.
Dijete i jelovnici
4.6.2007. Unesite zaštitne tvari u organizam
Voće, povrće, čaj I čokolada bogat su izvor dragocjenih zaštitnih tvari, koje će organizam najbolje prihvatiti ako ih konzumiramo na pravi način.
Nutricionizam
31.5.2007. Najbolji načini pripreme hrane
Nije svejedno na koji način obrađujete namirnice, odnosno jeste li meso pohali ili ga dinstali. Saznajte koje su metode pripremanja hrane najpoželjnije, a koje najmanje zdrave.
Recepti
24.5.2007. Suplementi bez konfuzije
Nutrix
Kada se uzimaju pravilno, uz odgovarajuću prehranu i program treninga, dodaci prehrani služe u svrhu poboljšanja performansi, strukture tijela, boljeg i bržeg oporavka.
Dodaci prehrani
21.5.2007. Montignac dijeta - birajte ugljikohidrate i gubite kilograme
Michael Montignac, kreator ove dijete, prvi je na svijetu uveo načelo glikemičkog indeksa u pristup mršavljenju.
Dijete i jelovnici
8.5.2007. Kava - prehrambeni izvor antioksidansa
Kava - prehrambeni izvor antioksidansa
Nutricionizam
11.4.2007. Priprema i čuvanje hrane
Priprema i čuvanje hrane
Nutricionizam
28.3.2007. Prehrana u službi ljepote
Prehrana u službi ljepote
Ljepota
23.3.2007. Užitak u smotuljcima od patlidžana
Užitak u smotuljcima od patlidžana
Recepti
20.3.2007. Obogatite prehranu prirodnim dodacima
Obogatite prehranu prirodnim dodacima
Dodaci prehrani
17.3.2007. 5 glavnih razloga zbog kojih ne uspijevamo ostvariti ciljeve
5 glavnih razloga zbog kojih ne uspijevamo ostvariti ciljeve
Savjeti za vježbanje
23.2.2007. Recepti za brzo pripremanje ukusnih salata
Recepti za brzo pripremanje ukusnih salata
Recepti
19.2.2007. Lista za kupovinu zdravih namirnica
Lista za kupovinu zdravih namirnica
Nutricionizam
12.2.2007. Hrana kao antibiotik
Hrana kao antibiotik
Nutricionizam
5.2.2007. Koja je uloga omega masnih kiselina u organizmu?
Stjepan Šaban, dipl. ing.
Koja je uloga omega masnih kiselina u organizmu ?
Nutricionizam
18.1.2007. Četvrt bijelog i parizer ? Ne, hvala !
Četvrt bijelog i parizer ? Ne, hvala !
Nutricionizam
16.1.2007. Pravila dobre dijete
Pravila dobre dijete
Dijete i jelovnici
10.1.2007. Hrana koje se bojimo
Hrana koje se bojimo
Nutricionizam
29.12.2006. Glikemijski indeks i kvaliteta ugljikohidrata
Ignac Kulier, dr. sc.
Glikemijski indeks i kvaliteta ugljikohidrata
Nutricionizam
27.12.2006. Alergije na hranu su nepredvidljive
Alergije na hranu su nepredvidljive
Ozljede i bolesti
23.12.2006. Pazite što jedete za vrijeme blagdana
Pazite što jedete za vrijeme blagdana
Nutricionizam
13.12.2006. Pet načina da počnete skidati kile
Pet načina da počnete skidati kile
Savjeti
24.11.2006. Što nam pomaže na putu do vitkosti ?
Što nam pomaže na putu do vitkosti
Savjeti
20.11.2006. Zdravi obroci za vašeg školarca
Zdravi obroci za vašeg školarca
Recepti
17.11.2006. Zalogaji puni snage
Zalogaji puni snage
Nutricionizam
31.10.2006. Jabučni ocat - istine i laži
Jabučni ocat - istine i laži
Nutricionizam
22.10.2006. Anticelulitna dijeta - da li je djelotvorna ?
Vip
Anticelulitna dijeta - dali je djelotvorna
Dijete i jelovnici
22.10.2006. Nova piramida prehrane !
Nova piramida prehrane
Nutricionizam
22.10.2006. Dijeta sa viljuškom
Tena
Provjerite novu vrstu dijete - dijeta sa viljuškom
Dijete i jelovnici
22.10.2006. Deset razloga zašto izabrati trčanje
Deset razloga zašto izabrati trčanje
Savjeti za vježbanje
22.10.2006. Deblja li vas vlastiti dom ?
Deblja li vas vlastiti dom
Savjeti
17.10.2006. Želite smršaviti, a kilogrami idu prema gore ?
Usprkos svim naporima, umjesto da mršavite, kile se naprotiv povećavaju, možda je vrijeme za promjene u vašem životu.
Savjeti
17.10.2006. Da li je vaga realni pokazivač našeg tjelesnog stanja ?
Vaga je jedan od najgorih pokazatelja promjena u vašem organizmu koje se dešavaju kao posljedica treninga
Savjeti
17.10.2006. Da li znate kako jednostavno ubrzati metabolizam?
Dali znate kako jednostavno ubrzati metabolizam
Nutricionizam
17.10.2006. U hrani je i više nego pola zdravlja !
U hrani je i više nego pola zdravlja !
Nutricionizam
17.10.2006. Na šta treba paziti pri mršavljenju ?
Na šta treba paziti pri mršavljenju
Savjeti
17.10.2006. Tajanstveni mitovi fitnessa
Tajanstveni mitovi fitnessa
Savjeti za vježbanje
17.10.2006. Riješite se potkožnog masnog tkiva !
Riješite se potkožnog masnog tkiva !
Savjeti
13.10.2006. Objašnjavamo pojedine vježbe za trbuh
Hrvoje Blažun
Objašnjavamo pojedine vježbe za trbuh
Opisi vježbi
12.10.2006. Redovito vježba tek 1% hrvatskih građana !
Redovitim oblikom rekreacione vježbe redovito se bavi samo 50 000 ljudi u Hrvatskoj.
Savjeti za vježbanje
12.10.2006. Pravilnim supstancama pobjedite proljetni umor !
Pravilnim supstancama pobjedite proljetni umor !
Nutricionizam
12.10.2006. Pripremite tijelo i duh za sami vrhunac ljeta !
Pripremite tijelo i duh za sami vrhunac ljeta !
Ljepota
12.10.2006. Razuvjerite se - mitovi vezani za dijete !
Razuvjerite se - mitovi vezani za dijete
Dijete i jelovnici
12.10.2006. Masti kao izvor energije
Masti kao izvor energije
Nutricionizam
11.10.2006. Mali vodič - što raditi, a što ne
Mali vodič - što raditi, a što ne
Savjeti za vježbanje
11.10.2006. Liposukcija - da li nam je stvarno potrebna ?
Mi nikoga ne nagovaramo na liposukciju, već želimo dati neke osnovne informacije kako biste vi donijeli pravu odluku
Savjeti
11.10.2006. Koliko brinete o zdravlju ?
Pravilna prehrana i zdrav način života među najvažnijim su čimbenicima u prevenciji bolesti i potpuno ovise o nama samima
Um i tijelo
11.10.2006. Kako spriječiti slabokrvnost ?
Spriječavanje anemije ili slabokrvnosti pridonosi boljem zdravlju, boljoj fizičkoj kondiciji i sposobnosti učenja
Ozljede i bolesti
11.10.2006. Kako ostati motiviran ?
Kako ostati motiviran
Savjeti za vježbanje
10.10.2006. Dijabetologija - glukoza i inzulin glavni akteri zbivanja
Dijabetologija - glukoza i inzulin glavni akteri zbivanja
Ozljede i bolesti
10.10.2006. Deset smrtnih grijeha za vitkost !
Tportal
Deset smrtnih grijeha za vitkost
Savjeti
10.10.2006. Prestanak pušenja ne mora uzorkovati debljinu !
Prestanak pušenja ne mora uzorkovati debljinu !
Savjeti
10.10.2006. Alkohol se u organizmu pohranjuje u obliku masti
Alkohol se u organizmu pohranjuje u obliku masti
Nutricionizam
9.10.2006. Kruh i žitarice za zajutrak - temelj zdrave prehrane !
Kruh i žitarice za zajutrak - temelj zdrave prehrane
Nutricionizam
9.10.2006. Zeleni čaj potiče drenažu
Mediaclub
Zeleni čaj potiče drenažu
Dijete i jelovnici
9.10.2006. Vodič kroz vitamine i minerale
Vodič kroz vitamine i minerale
Nutricionizam
9.10.2006. Savjeti za vegetarijansku prehranu
Savjeti za vegetarijansku prehranu
Nutricionizam
9.10.2006. Da li su nam potrebna umjetna sladila ?
Dali su nam potrebna umjetna sladila
Nutricionizam
9.10.2006. Da li smo upoznati sa svim kvalitetama tune ?
Masterfitness
U 100 g tune ima skoro 30 g proteina, najviše 1g ugljikohidrata i isto toliko ili manje masti i ukupno samo 120 kalorija.
Nutricionizam
9.10.2006. Što prezalogajiti u pauzi za ručak ?
Što prezalogajiti u pauzi za ručak
Recepti
9.10.2006. Šparoge snižavaju kolesterol
Šparoge snižavaju kolesterol
Nutricionizam
9.10.2006. Svi hranidbeni pojmovi koji vam nisu jasni
Svi hranidbeni pojmovi koji vam nisu jasni
Nutricionizam
9.10.2006. Strategija prehrane za snagu
Strategija prehrane za snagu
Nutricionizam
9.10.2006. Strategija prehrane za snagu i brzinu
Ignac Kulier, dr. sc.
Strategija prehrane za snagu i brzinu
Nutricionizam
9.10.2006. Sportaši vegetarijanci prehranom do uspjeha !
Sportaši vegetarijanci prehranom do uspjeha
Recepti
9.10.2006. Da li ste upoznati sa south beach dijetom ?
Dijeta south beach može biti vašim odabirom za dugotrajno mršavljenje.
Dijete i jelovnici
9.10.2006. Da li je soja korisna ili štetna ?
Da li je soja korisna ili štetna
Nutricionizam
8.10.2006. Evo par ukusnih recepata za sutrašnji ručak
Olja Martinić
Evo par ukusnih recepata za sutrašnji ručak
Recepti
8.10.2006. Malo kalorija a puno užitka
Malo kalorija a puno užitka
Recepti
8.10.2006. Pureće meso - zdrava hrana
Pureće meso - zdrava hrana
Recepti
8.10.2006. Prava istina o masnoćama !
Prava istina o masnoćama !
Nutricionizam
8.10.2006. Obrok poslije treninga - shvatite ga ozbiljno !
Masterfitness
Obrok poslije treninga - shvatite ga ozbiljno
Recepti
8.10.2006. Oprez sa dodatnim aminokiselinama !
Oprez sa dodatnim aminokiselinama
Nutricionizam
8.10.2006. Okusi hrane koju jedemo i njihov učinak na probavu
Okusi hrane koju jedemo i njihov učinak na probavu
Nutricionizam
8.10.2006. Nekoliko savjeta u vezi proteinskih napitaka
Nekoliko savjeta u vezi proteinskih napitaka
Recepti
8.10.2006. Namirnice pogodne za svaku prehranu !
Namirnice pogodne za svaku prehranu
Nutricionizam
8.10.2006. Najčešće pogreške u zdravoj prehrani !
Najčešće pogreške u zdravoj prehrani
Nutricionizam
8.10.2006. Mršavite prehranom u bojama
Mršavite prehranom u bojama
Savjeti
8.10.2006. Liječenje poremećaja hranjenja
Liječenje poremećaja hranjenja
Nutricionizam
7.10.2006. Koliko minerala je potrebno unijeti tijekom dana ?
Potrebne količine minerala razlikuju se ovisno o životnoj dobi, a donekle i o spolu.
Nutricionizam
7.10.2006. Što je to kolesterol ?
GAZ
Nije bitna količina kolesterola koji unosimo u organizam, već koliko su zasićene masne kiseline u namirnicama koje jedemo.
Nutricionizam
7.10.2006. Kalcij - najzastupljeniji mineral u ljudskom organizmu
Kalcij - najzastupljeniji mineral u ljudskom organizmu
Nutricionizam
7.10.2006. Kalcij - mineral za izgradnju kostiju
Kalcij - mineral za izgradnju kostiju
Nutricionizam
7.10.2006. Istine i zablude o "zdravoj" hrani !
Istine i zablude o zdravoj hrani
Nutricionizam
7.10.2006. Čuvajmo sami sebe pazeći na imunitet !
Čuvajmo sami sebe pazeći na imunitet
Ozljede i bolesti
7.10.2006. Hrana za idealan izlet u prirodi
Hrana za idealan izlet u prirodi
Recepti
6.10.2006. Grickajte zdravo između obroka !
Grickajte zdravo između obroka !
Nutricionizam
6.10.2006. O glikemijskom indeksu ovisi naše zdravlje?
Doktor u kući
Glikemijski indeks GI je mjera koja govori o jačini porasta šećera u krvi nakon što se pojede određena hrana.
Nutricionizam
6.10.2006. Duševno stanje ovisno i o hrani
Duševno stanje ovisno o hrani
Um i tijelo
6.10.2006. Definicije u prehrani
Definicije u prehrani
Recepti
6.10.2006. Da li smo svjesni nazočnosti aditiva u hrani ?
Istraživanja o prehrambenim aditivima, nagovještavaju kako njihovo međudjelovanje u organizmu može utjecati na razvoj živčanog sustava u djece.
Nutricionizam
6.10.2006. Pazite li na unose nepotrebnih šećera ?
Vip
Pretjerana konzumacija šećera naočigled dovodi do propadanja zubiju i pretilosti, ali negativni utjecaj rafiniranih šećera ne prestaje na tome.
Nutricionizam
6.10.2006. Da li je rajčica zaista zdrava ?
Crvena boja rajčice donijela je popularnost pizzi, a Talijani su vješto iskoristili neka svoja istraživanja kako bi upravo to popularno jelo proglasili zdravim.
Nutricionizam
6.10.2006. Da li znamo pravilno skladištiti hranu ?
Aluminijske folije, staklenke, prozirna folija…različite vrste hrane zahtijevaju različito skladištenje. Evo nekoliko prijedloga za pravilno korištenje.
Nutricionizam
6.10.2006. Cink - još jedan od važnih minerala
Cink - još jedan od važnih minerala
Nutricionizam
6.10.2006. Bundeva - jako kvalitetna namirnica
Bundeva - jako kvalitetna namirnica
Nutricionizam
6.10.2006. Brokula - namirnica za duži život
Brokula - namirnica za duži život
Nutricionizam
6.10.2006. Savjeti - čega se držati preko blagdana
Savjeti - čega se držati preko blagdana
Nutricionizam
6.10.2006. Saznajte nešto i o bjelančevinama
Saznajte nešto i o bjelančevinama
Nutricionizam
6.10.2006. Namirnice koje smanjuju apetit
Namirnice koje smanjuju apetit
Nutricionizam
6.10.2006. Što su i kako djeluju aditivi u hrani ?
Aditivi u hrani imaju vrlo važnu ulogu koja se često uzima zdravo za gotovo.
Nutricionizam
6.10.2006. 15 savjeta za optimalnu prehranu !
15 savjeta za optimalnu prehranu !
Nutricionizam
6.10.2006. Sve što niste znali o aminokiselinama!
Nutrix
Sve što niste znali o aminokiselinama !
Dodaci prehrani
6.10.2006. Koja je uloga glutamina u organizmu?
Masterfitness
Glutamin igra vrlo važnu ulogu u sustavu kojim se naš organizam bori protiv različitih infekcija.
Dodaci prehrani
6.10.2006. L- karnitin - preparat za "skidanje masti"
Pavao Vlahek, dr. med.
L-karnitin - preparat za skidanje masti
Dodaci prehrani
6.10.2006. Kreatin – kako koristiti da dobijemo najbolje rezultate ?
Masterfitness
Kreatin je supstanca koju prirodno proizvodi naše tijelo kao izvor energije za naše mišiće.
Dodaci prehrani
6.10.2006. Da li znate što je E/C/A ?
Najbolji preparat za skidanje masnog tkiva, koji nije anabolički steroid je E/C/A.
Dodaci prehrani