Najdraže: Meso i krumpir

meso i krumpir

Mnogi od nas, kad pomisle na nedjeljni ručak u krugu obitelji, prva asocijacija koju imaju je - meso, krumpir i salata. E pa osim nedjeljom, ja si taj obrok napravim vrlo često i u nekim drugim danima. I, s obzirom na to da je ručak često obrok koji jedem na poslu, onda ove malo veće radosti na tanjuru, pripremam za večeru. 

Ovo je zapravo jedna od najjednostavnijih večera za pripremu: krumpir samo trebate skuhati, meso ispeći na tavi, a salatu začiniti. 

  • 200 g ramsteka
  • 150 g krumpira
  • salata
  • maslinovo ulje
  • aceto balsamico
  • sol, papar

Krumpir stavite kuhati u malo slanu vodu. Tavu zagrijete i ispečete meso, po 2-3 minute sa svake strane. Kad je gotovo izvadite iz tave i ostavite malo da stoji, da otpusti sokove. Za to vrijeme operete salatu, stavite je u posudu i dodate začine. Kad su kuhani, krumpire ogulite i stavite na tanjur. Pored dodajte meso i navalite ;)

Kakav ti je post? 
Ovo js super ideja za obrok. Još mi više odgovara krumpir iz pećnice pečen n masnom papiru. Ima bolji okus od prženih krumpirića za kojima većina ljudi luduje. :)
never-give-up
11.01.17. u 12:49
line
Ja si meso i krumpir pečem u onim vrećicama za pecenje. Odlične su, samo nasolim meso i ubacim sve unutra, zavežem i stavim peći nekih 45min na 180 i odlično je stvarno. Krumpir bude kao da je pečen u ulju, ali nije
lucijaprsa12
12.01.17. u 09:55
line
2 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Zdravi kolačići od kikirikija i zobenih pahuljica x 5
    Pokušavam se "skinuti" s maslaca od kikirikija. "Navučenost" se odražava u kupanju u maslacu, svakodnevno, a na pitanje "pa kako ga jedeš?", više ne odgovaram - "Žlicom!" jer mi je žlica postala premala, a zaimača (kutljača, šeflja ili kako god je zovete) je malo nespretna, pa tražim neko novo rješenje ;) No, ponekad od maslaca napravim neke zdrave kolačiće, što je praktično kada idem na izlet i put jer nije baš neka fora nositi sa sobom kantu od kilograma maslaca i onda roniti po njoj u javn...
  • Pileći ražnjići nabrzaka x 3
    Ako vam se da od uobičajenih sastojaka koje inače napravite za ručak, napraviti malo estetski ljepšu kombinaciju, tada su ražnjići uvijek dobra ideja. Jednostavno, uzmete komad mesa, narežete na kockice, uzmete neko povrće koje imate doma i naizmjence nabodite na štapić i ubacite u tavu da se ispeče sa svih strana. Dakle, s malo igranja, nakon 15-ak minuta imate šareni obrok koji će vas razveseliti, a sastojci su i dalje kvalitetni i neće vam poremetiti neki nutritivni plan, ako ga imate ;)  ...
  • Tacos pizza x 7
    Ako ste ljubitelj pizze, ovaj recept će vas oduševiti. Ako ste ljubitelj tacosa, ovaj recept će vas oduševiti. Ako ste ljubitelj ukusnog obroka, ovaj recept će vas oduševiti. Dakle, poanta je jasna: kojoj god skupini pripadali, ovu tacos pizzu morate probati. Garantiramo da će vam ovo postati jedan od najdražih obroka. Sastojci (za 2 tacos pizze) 4 tortilje 500 g mljevene puretine 250 g crvenog graha 2 rajčice 1/2 režnja češnjaka 1 glavica luka 50 g sira za pizzu Crne masline Pasir...
  • Proteinski sendvič x 6
    Ponekad je u fitness krugovima spominjanje pojma sendviča izazivalo poglede pune prijezira, kao da ste izdali roditelje, prijatelje i domovinu. Danas, kad na tržištu postoji niz zdravi(ji)h vrsta kruha, a mnoge možete i sami napraviti po jednostavnim uputama, sendvič više nije zabranjena tema.  Sendvič je praktično rješenje za situacije kada ne možete ili nemate vremena za sjesti za stol i jesti vilicom i nožem. Dakle, izvrsno rješenje kada niste kod kuće.  Evo jednostavne ideje kako priprem...