Najdraže: Meso i krumpir

meso i krumpir

Mnogi od nas, kad pomisle na nedjeljni ručak u krugu obitelji, prva asocijacija koju imaju je - meso, krumpir i salata. E pa osim nedjeljom, ja si taj obrok napravim vrlo često i u nekim drugim danima. I, s obzirom na to da je ručak često obrok koji jedem na poslu, onda ove malo veće radosti na tanjuru, pripremam za večeru. 

Ovo je zapravo jedna od najjednostavnijih večera za pripremu: krumpir samo trebate skuhati, meso ispeći na tavi, a salatu začiniti. 

  • 200 g ramsteka
  • 150 g krumpira
  • salata
  • maslinovo ulje
  • aceto balsamico
  • sol, papar

Krumpir stavite kuhati u malo slanu vodu. Tavu zagrijete i ispečete meso, po 2-3 minute sa svake strane. Kad je gotovo izvadite iz tave i ostavite malo da stoji, da otpusti sokove. Za to vrijeme operete salatu, stavite je u posudu i dodate začine. Kad su kuhani, krumpire ogulite i stavite na tanjur. Pored dodajte meso i navalite ;)

Kakav ti je post? 
Ovo js super ideja za obrok. Još mi više odgovara krumpir iz pećnice pečen n masnom papiru. Ima bolji okus od prženih krumpirića za kojima većina ljudi luduje. :)
never-give-up
11.01.17. u 12:49
line
Ja si meso i krumpir pečem u onim vrećicama za pecenje. Odlične su, samo nasolim meso i ubacim sve unutra, zavežem i stavim peći nekih 45min na 180 i odlično je stvarno. Krumpir bude kao da je pečen u ulju, ali nije
lucijaprsa12
12.01.17. u 09:55
line
2 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Ovaj kruh možete jesti svaki dan! x 5
    Vjerojatno prva rečenica s kojom ste se suočili ako ste ikada nekoga pitali što da promijenite u prehrani kako biste izgubili višak kilograma jest: "Prestani jesti kruh!". No, je li baš svaki kruh nepoželjan na jelovniku i postoje li iznimke? Čini se da ipak nije sve tako crno za kruholjupce. Istina, i dalje je bijeli kruh strogo zabranjena namirnica, ali postoji jedna vrsta kruha koju si možete dozvoliti. Jedini "problemčić" jest što ovaj kruh morate pripremiti sami. Dakle, ako želite jesti kr...
  • Riža s piletinom i povrćem (i jajetom) x 2
    Kad je preda mnom neka aktivnost u duljem trajanju, poput primjerice neke duze voznje biciklom ili planinarenja, volim pojesti obrok kjoi će mi dati energije kroz dulje vrijeme, a opet me neće "zabetonirati" da bih radije ostala doma ležati. Riža je u toj situaciji moj najbolji prijatelj. A onda uz rižu iskombiniram svašta - neki komad mesa, neko povrće i ovaj put - jaje. Može i bez jajeta, ali je u mom slučaju mesa bilo malo pa sam htjela unijeti dovoljno proteina.  Evo sastojaka:  80 g r...
  • Muffini od bjelanjaka i graška x 4
    Međuobrok treba biti - kako mu samo ime i kaže - dovoljno velik da vas opskrbi s dovoljno hrane između glavnih obroka. Mnogima je međuobrok najčešće jogurt ili šaka orašastih plodova i moram priznati da je i meni to najjednostavnije. No - i najdosadnije! Muffini od bjelanjaka s nekim povrćem su uvijek dobra ideja. Osim toga, odjednom možete napraviti za 2-3 dana, pa ste mirni.  6 bjelanjaka  100 g graška začini: peršin i papar Sve sastojke pomiješate i izlijete u kalupe za muffine. Ja...
  • Prekrasna piletina pod avokadom i mrkvom x 5
    Ovaj recept nam je poslala Martina Presečan, fitness instruktorica iz Virovitice. Ako samo pogledate fotku, ogladnit ćete isti tren! Upravo to se i meni dogodilo! Potrebni sastojci: pileća prsa slanina maslinovo ulje maslac sezam mrkva luk zreli avokado Pileća prsa narezati na kockice, popapriti i posoliti (ja sam radila sa 200g). 15g pancete ili obične slanine tanko narezati na trakice, 3 veće mrkve očistiti pa narezati na tanke trake (radila sam to s guljačem za krumpire). Sla...