Kada se zaželim slanog doručka, ovo mi je jedna od najdražih kombinacija: omlet od bjelanjaka i pureće šunke, uz malo cherry rajčica i krišku omiljenog heljdinog kruha s orasima.
Sastojci za 1 osobu:
- 4 bjelanjka
- 50 g pureće šunke bez masnoća
- sol, papar
- 1/2 žličice kokosovog ulja bez mirisa
- 1 kriška heljdinog kruha s orasima (60g)
- 10-tak cherry rajčica
Priprema:
- U teflonskoj tavi ugrijati kokosovo ulje, pa na njemu prepeči šunku rezanu na kriškice. Bjelanjke dobro izmućkati vilicom sa solju i paprom (po želji možete dodati i npr. svježeg vlasca).
- U tavu izliti bjelanjke, pustiti da se malo zapeče na umjerenoj vatri, pa smanjiti vatru i peći dok se bjelanjci "stisnu", pazeći da ne izgore.
- Pomoću tanjura okrenuti omlet na drugu stranu i ispeći do kraja, još minutu-dvije na laganoj vatri.
- Poslužiti s kruhom i mini rajčicama.
Izvor: The Slice of FIT Life
Objavljeno 19.02.2018.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Ostali postovi
Postoji2komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija