Bio Aru prah - 250 g

1/1

Proizvođač:

Soulfood

Opis proizvoda:

Aru prah je bijeli prah bez okusa, koji se koristi za zgušnjavanje juha, umaka i druge hrane.

Ocjena korisnika:

Raspodjela ocjena
Nema
Nema
Nema
Nema
Nema

Preporučeni komplet uz ovaj proizvod

Cijena za sve:
65,80 kn

Opis proizvoda:

Aru prah (ili Arrowroot prah) je bijeli prah bez okusa, koji se koristi za zgušnjavanje juha, umaka i druge hrane.

Karakteristike proizvoda:

  • 100% Aru prah iz ekološkog uzgoja (Bio)

Prah se sastoji od škroba izvađenog iz različitih tropskih gomolja poput aroowroota (streličastog korijena) biljke i manioke.

Aru prah ima dva puta veću moć zgušnjavanja od pšeničnog brašna jer ne sadrži gluten i proteine. Za razliku od kukuruznog škroba, aru prah stvara savršenu gustoću i ne razgrađuje se u kombinaciji sa kiselim sastojcima poput voćnog soka. Aru prah je također otporan na smrzavanje dok su mješavine s kukuruznim škrobom sklone razbijanju nakon smrzavanja i odmrzavanja.

Način primjene:

Budući je otporan na različite kisele sastojke, sjajan je za zgušnjavanje voćnih gelova i umaka. Također je odličan za izrađivanje domaćeg sladoleda jer ometa stvaranje velikih ledenih kristala i nije zahvaćen smrzavanjem.

Iako je dobar za sladoled, ne preporučuje se za korištenje s drugim mliječnim proizvodima jer može proizvesti nepoželjnu teksturu. Što se tiče druge upotrebe, sličan je kukuruznom škrobu jer se koristi za zgušnjavanje juha, umaka i slične druge hrane. Baš kao i kukuruzni škrob, aru prah se treba kombinirati s vodom sobne temperature kako bi se stvorila kaša prije dodavanja vruće tekućine. Dodavanje vruće tekućine će uzrokovati bubrenje molekula.

Pakiranje:

250 g

Ocjene korisnika

Proizvod nije ocijenjen
0 od 5
Zašto ima više ocjena od komentara?
Korisnik prilikom ocjenjivanja proizvoda nije obavezan ostaviti i komentar pa se može dogoditi da ima manje komentara od ocjena!
Raspodjela ocjena
Nema
Nema
Nema
Nema
Nema

Bio Aru prah - 250 g - Aru prah je bijeli prah bez okusa, koji se koristi za zgušnjavanje juha, umaka i druge hrane.