% Proizvod na akciji do isteka zaliha ili vremena

Još samo 2d 4h 41min 14s do završetka, iskoristite uštedu!

5 (10 ocjena) | Pogledaj recenzije

Pirovo brašno integralno - 1 kg

  • Integralno brašno
  • Odlično za vučena tijesta
  • Sadrži lako probavljiv gluten
  • 19,00 kn
  • U cijenu je uključen PDV

Opis proizvoda:

Pir, pirovo brašno je po sadržaju bjelančevina, na samom vrhu među žitaricama jer ih sadrži od 14% do 20%.

Karakteristike proizvoda:

  • Integralno brašno
  • Odlično za vučena tijesta
  • Sadrži lako probavljiv gluten

Bjelančevine pira se strukturno razlikuju od pšeničnih bjelančevina i zbog toga ovo brašno odlično podnose ljudi koji su inače alergični na bjelačevine drugih žitarica (primjerice, pšenice).

Pirovo brašno obiluje i dijetnim vlaknima. Sadrži puno vitamina iz skupine B te vitamine A, D, E te minerale kao što su fosfor, željezo, bakar, mangan, cink, kobalt i magnezij.

Za dobivanje integralnog brašna od pira melje se cijelo zrno sa svim njegovim hranjivim dijelovima, odnosno melje se zrno sa vanjskom košuljicom koja je prepuna zdravih sastojaka i središnji dio (endosperma).

Sastojci:

100% pirovo integralno brašno

Način primjene:

Pirovo brašno možete koristiti za pripremu kruha i tjestenina, palačinki, kolača, keksa, rezanaca, polpeta, tijesta, savijača i pizza.

Zbog manjeg udjela glutena brašno se ne smije puno mijesiti jer će u protivnom nastati mrvljiva tekstura. U usporedbi sa pšeničnim brašnom ima veću topivost u vodi tako da je u izradi tijesta potrebna oko 25% manje tekućine.

Pakiranje:

1 kg

Ocjene kupaca

Autentične ocjene: Izuzetno cijenimo iskustvo naših kupaca i zato ne dopuštamo ocjenjivanje i pisanje osvrta bez kupnje. Sve ocjene i osvrte ostavili su isključivo naši kupci koji su imali iskustvo s proizvodom.

Ukupna ocjena 10 kupaca:

5 / 5

Raspodjela ocjena:

  • 100%
  • (10)
  • 0%
  • -
  • 0%
  • -
  • 0%
  • -
  • 0%
  • -

Najkorisniji osvrt:

Snježana O. (Lukač)
16. veljače 2021.

Brašno odlično, cijena odlična.

Osvrti (2)

Snježana O. (Lukač)
16. veljače 2021.

Brašno odlično, cijena odlična.

Željka H. (Đakovo)
14. svibnja 2020.

Zadovoljna. Koristim ga za svakakva tijesta