Kestenima je teško odoljeti, posebice ako se uzme u obzir činjenica kako njihov miris u ovim jesenskim danima osjetimo na svakom uglu grada. Bilo da je kuhan ili pečen, kesten osobno obožavam u svakoj njegovoj verziji, a kesten pire da i ne spominjem (uf!). No, to nam barem danas, nije tema, nego nešto posve drugo - juha od kestena. Vjerujem da se nje možda ni ne sjetite, ali vjerujem i da nakon što je probate, da će vam ova topla krem juha od kestena vrlo brzo postati favorit na vašem stolu,...

Vratila sam se sinoć s puta. Bila sam 8 dana u Portugalu i ušla sam sinoć u stan nešto nakon 20 sati. Kao i uvijek, prije puta sam ispraznila fridž od sve hrane koja bi se, dok me nema, mogla pokvariti. Prevedeno: jučer me dočekao fridž u kojem nema ništa osim par limenki... Dakle, takav mi je bio i ručak. Jedino što sam povrće morala kupiti jutros.  1 tuna u salamuri 1/2 limenke graha 3-4 cherry rajčice komad korijena celera sol, papar maslinovo ulje Tunu sam dobro procijedila, gr...

Iako smo mediteranska zemlja, Hrvatska ne samo da se ne može pohvaliti količinom ribe koju konzumiramo po glavi stanovnika, već se tom brojkom trebamo sramiti.  Prema europskim podacima (u koje su uključene čak i zemlje koje nemaju izlaz na more), prosjek je 25,5 kg/po stanovniku godišnje. Primjerice, u Portugalu je taj broj 55,3 kg/godišnje i ta zemlja prednjači pred drugim europskim zemljama.  Naš rezultat je ispod prosjeka čemu sigurno doprinose i jako visoke cijene ribe na našim tržnicam...

  Ako trenutno negdje sjedite i duboko razmišljate gdje biste i kako mogli naći motivaciju da nešto napravite (odradite trening, složite si zdravi obrok, odradite neki poslovni zadatak itd.) dati ću vam najkraći mogući savjet - stanite sa analizom i raznim upitnicima koji vam se motaju po glavi i samo krenite! Motivacija ne pokreće akciju, već akcija potiče motivaciju. Kada krenete, krenuli ste - povede vas momentum, povedu vas ideje i volja da idete dalje, toliko da se pitate zašto ste uopće ...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 08 studenog, 2018. u 01:03

Ujutro mi se uglavnom žuri. A kome se ne žuri? Unatoč tome, odlučila sam da čak ni u tom slučaju ne smije postojati isprika za preskakanje doručka ili da se priklonim tamnoj sili zvanoj pekarnica. Kad mi se baš jako, jako žuri osmislila sam si neke ultimativne, jednostavne i brzinske jutarnje obroke. Ovaj primjerice uključuje jaja (što će se svidjeti i mojoj trenerici kojoj je nadimak "kraljica jaja"... sve vam je jasno) i malo špinata i o ono najvažnije, jako malo vašeg vremena, a dobili ste...

  • 1 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 08 studenog, 2018. u 03:45

Možda će vas zanimati, ali udio ugljikohidrata ovdje je minimalan. To je već prva prednost. Drugo, ove tzv. tortilje bit će vam idealna zamjena za kruh, što znači da se kruha možete riješiti. Treće, jako je ukusno, jednostavno i možete ih kombinirati sa svim i svačim. Ajmo se baciti na posao… Sastojci 1 veći karfiol2 jajasol i paparsvježi peršinzačini po želji Priprema Narežite karfiol na sitne komade. Tako usitnjen karfiol ubacite u posudu koja može ići u mikrovalnu i stavite ga na srednj...