Oni koji me prate znaju da mi kuhanje nije struka, već drag hobi pa zato kad god mogu kuham za prijatelje i obitelj. Jedno od takvih druženja obilježili su ovi odležani steakovi i zapečena brokula. S obzirom da dio kvarteta jede LCHF, dio jede normalno, radila sam dva priloga. Uz zapečenu brokulu imali smo i njoke s gorgonzolom, no recept za njih ću podijeliti na blogu nekom drugom prilikom. Nas četvero odlično se zabavilo tu večer i svega je bilo taman dovoljno za četiri prosječno gladne odrasl...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 31 svibnja, 2018. u 10:34
Moja prijateljica Antonija hrani se prema LCHF principu. Budući da Antonija voli LCHF kolače, a ja volim Antoniju, onda zbog nje ponekad smišljam različite LCHF slastice. Tijekom jednog našeg druženja i n-te diskusije o kolačima, nastala je ova torta. Ima nekoliko komponenti i radi toga baš i nije jednostavna niti brzo gotova. Naime, žele od šumskog voća mora se dugo stiskati, zbog čega vam preporučam da njega pripremite prvog. Možete čak i dan ranije. Preporučam da detaljno proučite recep...
- 4 komentara
- 0 x
- četvrtak, 31 svibnja, 2018. u 11:04
Ovo jelo nastalo je prvo kao salata od kuhane piletine, no ponekad je iskoristim kao punjenje za tortille. Smjesu sam povezala Goldessa namazom, koji mi se pokazao kao odlična zamjena za kiselo vrhnje, majonezu i slične umake kakve mnogi najčešće stavljaju u ovakve salate. Pripremite, za 4 osobe: 2 pileća filea pola žličice soli prstohvat svježe mljevenog papra dimljenu crvenu papriku (otprilike 1 ravnu žličicu) 1 crvenu papriku 1 žutu papriku 1 zelenu papriku 1 srednje veliku glavicu...
- 3 komentara
- 0 x
- četvrtak, 31 svibnja, 2018. u 11:41
Jedan od najčešćih izraza koje čujem oko sebe kad je riječ o skidanju kilograma i tome sličnome je: " a nema druge nego počet žvakat salatu", izrečeno gotovo kao smrtna presuda. Ne moram ni spominjat da sam i ja na poslu etiketirana kao ona "koja žvače salate" kao da to direktno predstavlja moj način života i moje besmisleno gubljenje istog na mučenje s tom "bezukusnom travom". Nekad me to nasmije, nekad me naživicira ali sve u svemu drago mi je kad se potrudim dokazat suprotno pa mi netko za...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 01 lipnja, 2018. u 01:20
Jeste za burger od špinata? Ovo morate probati, bez obzira jedete li meso ili ne. Ako vam ipak nedostaje komad mesa, specite ga sa strane i priložite mesu, a ako vam je ovo dovoljno, samo napravite malo salate i uživajte u ovom finom, zelenom obroku. 400 g špinata, odmrznutog i dobro ocijeđenog 2 bjelanjka 1 mrkva, naribana 1 cijelo jaje 1/4 glavice luka, nasjeckane na što sitnije 60 g ribanog topivog sira, poput cheddara 30 g krušnih mrvica Sol, papar, češnjak Sve sastojke dobro ...
- 2 komentara
- 0 x
- petak, 01 lipnja, 2018. u 04:38
Ovo je količina za cijelu obitelj. Tako smo mi danas započeli dan. Svi smo se vitaminizirali za doručak. Vrijeme je malina pa je pravi trenutak da iskoristite ovo super voće i uživate. Špinat je bogat vitaminima i mineralima, ali i vlaknima koji e regulirati probavu pa je učinak ovog smoothieja višestruk. 1 banana 300 g malina 3 šake špinata 150 ml vode Sve sastojke ubacite u blender i blendate dok se sve ne sljubi i ne razbiju svi dijelovi. Istresete u čaše, podijelite ukućanima i ...
- 0 komentara
- 0 x
- petak, 01 lipnja, 2018. u 04:58
