Jeste li ikad isprobali crnu leću? Nazivaju je još i beluga lećom jer njezina crna zrna podsjećaju na taj poznati kavijar. Meni je ukusna i draga poput svake leće, ali je nešto atraktivnija ili bolje rečeno neobičnija obzirom da je crne boje. U odnosu na druge vrste leće ima otporniju opnu pa bolje zadržava oblik tijekom kuhanja i nešto duže se može čuvati kuhana u hladnjaku zbog čega je idealna za jela koja pripremate unaprijed. Crna leća ipak ispušta svoje crnilo tijekom kuhanja pa će to u...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 30 travnja, 2019. u 07:42
Svi imamo neki comfort food ili najdraže jelo, a jedno od takvih meni je pile na saft s noklicama. Noklice naravno možete preskočiti i pripremiti neki drugi prilog, ali meni je mama ovaj saft uvijek radila baš s noklicama pa ga upravo tako najčešće jedem. Moja mama saft ponekad radi bez luka, kako bi bio laganiji pa sam napisala obje verzije. Ako izostavite noklice, ovo jelo prikladno je za LCHF način prehrane. Pripremite: 1 veće pile ili iskombinirajte batke, zabatke i bijelo meso himalaj...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 30 travnja, 2019. u 08:53
Sigurna sam da se i vama ponekad dogodi da vam se brokula "vuče" po hladnjaku i da ne znate što biste s njom. Meni je ovaj kvazi složenac odličan jer se može kombinirati bilo što, šunka, ostatak pečenja, kobasice, špek.. Što god vam se uklapa u način prehrane. Povrće isto možete mijenjati prema vlastitom ukusu - cvjetaču, korabu, tikvice... Pripremite: 500g brokule 2 domaće ljute kobasice za kuhanje 2 jaja 3-4 žlice grčkog jogurta, vrhnja ili posnog sira himalajsku sol papar đumbir u p...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 30 travnja, 2019. u 09:05
Skoro paleo ploškice sa orašidima i rižinim sladom, skroz crunchy i zarazne! Brzo su gotove, priprema je jednostavna, nema smisla više kupovati ovakve ploškice. Slažete se? Sastojci za 15-ak ploškica 200 g sirovih indijskih oraščića 130 g sirovih badema 30 g amaranth popsa sa medom* 60 g sušenih brusnica/grožđica 2 žlice oljuštenih sjemenki konoplje žličica cimeta, opcionalno 120 g kikiriki maslaca** 50 g extra djevičanska kokosova ulja 140 ml rižina sirupa Kockice tamne čokol...
- 0 komentara
- 0 x
- četvrtak, 28 veljače, 2019. u 09:30
Na ljestvici od 1 do 5 razina obožavanja lososa kod mene je 6 (smijeh). Iako ga u većini slučajeva pripremam na tavici, za vikend je pala verzija iz pećnice. Proces pripreme je bio pojednostavljen, ali rezultat izrazito ukusan. S obzirom na to da je ručak trebao biti brzinski, a nismo htjeli pokleknuti da to bude razlog da pojedemo neki junk, u nastavku vam donosimo recept za losos iz pećnice koji vas neće razočarati... Sastojci 2 komada lososa 1 crvena paprika 1 luk4 žlice maslinovog ulj...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 08 travnja, 2019. u 11:00
Jutro je kao stvoreno za palačinkice, i to one od kokosa. Odmah sve bude slađe za početak dana. Ovo su jedne koje često radim i koje su mi uvijek jednako fine. Ukućani ih vole jer ih ujutro prvo napravim sebi, dižem se ranije od svih, a onda ostale samo dočekaju... To im izmami takav osmjeh na lice. Pa evo kako ih napraviti, sve je zapravo jako jednostavno... Sastojci 1 banana3 jaja1 žlica kokosovog ulja2 žlice kokosovog brašna1/2 šalice kokosovog mlijeka1 žličica vanilije1 žličicu cime...
- 0 komentara
- 0 x
- ponedjeljak, 08 travnja, 2019. u 02:59
