Često se odlučujem na prije svega kvalitetan proteinski doručak, a da je pritom i jednostavan za pripremiti jer smo manje više svi ujutro u nekoj žurbi. Zašto proteinski? Pa, naučili su me da smo prije svega siti puno dulje nego kad doručak uključuje ugljikohidrate, a i da je upravo taj proteinski obrok u jutarnjim satima nekako najbolji za zdravlje i ono još nekima važnije, mršavljenje. Zašto bismo tu uopće pružali otpor? Ovaj jednostavan obrok koji vam donosim u nastavku objedinjuje sve hr...

Polako sam krenula sa pripremama za blagdane, a za najbolji početak dana okušala sam se u izradi sočne i nutritivno bogate energetske čokolade sa obiljem zimskih začina i naravno ekstra kremastog maslaca od indijskih orašćića. Okušajte se i vi i uživajte u raspodiji okusa. Sastojci: 65 g kakao maslaca -45 g ekstra djevičanskog kokosovog ulja -40 g maslaca od indijskih orašćića -2 1/2 do 3 žlice kakao praha -3 1/2 žlice meda -prstohvat cimeta, đumbira, klinčića, vanilije Na vodenoj kupe...

Prekrasni mekani keksi divne žute boje sa narančinom koricom i začinom za medenjake koji griju tijelo i dušu. Od ovih sastojaka radila sam isti dan i "pumpkin bread" sa još ponekim dodacima i zapravo neznam što mi je bolje!   Sastojci za 16-18 keksa 1 jaje prstohvat Himalajske soli 75 g šećera kokosove palme 150 g pire-a od bundeve korica jedne naranče ili nešto manje 100 g extra djevičanska kokosova ulja 1 žličica začina za medenjake 100 g integralna pirova brašna 80 g pirova braš...

Hm, kajgana od slanutka... Vjerujem da ste i vi sad skeptični, kao i ja kad sam čula za to prvi put. No, ne morate biti. Riječ je zapravo o prefinom obroku koji se brzo priprema s vrlo pristupačnim sastojcima, a koji možete konzumirati za doručak, ali i za večeru. Cijelu priču vodi hranjiv i ukusan slanutak, bogat vitaminima i mineralima... Sastojcimalo maslinovog ulja1 mladi lukkuhani slanutak (oko pola limenke po porciji ili ako ste ga sami skuhali)aquafaba (voda od kuhanja slanutka ili iz ...

Ako vam treba neka zamjena za one mliječne namaze ili paštete, predlažem da napravite ovaj od patlidžana. Odlično će se slagati s brusketima, krekerima ili kakvim pogačicama, a super je i u funkciji snacka kad radite neka kućna okupljanja i potreban vam je konkretan, ali efektan zalogaj na koji nitko neće ostati imun. Sastojci1,5 kg patlidžana1 žličica soli 1/4 žličice papra 100+30 ml maslinovog ulja4-5 režnja češnjaka1 vezica svježeg peršinamalo ljute paprike (ali, po želji) PostupakPatlidž...

Priznajem, strašno volim batat i stalno sam u nekim razmišljanjima kako ga pripremiti i kombinirati, a da bude malo drugačiji. Ovo je jedna verzija kada mi zatreba konkretan prilog, za publiku za koju znam da ga isto tako voli. Pa, kad se idući put nađete u situaciji premišljanja što pripremiti uz to meso, sjetite se ovog recepta... Sastojci 1 kg oguljenog batata1/4 šalice vode2 žlice smeđeg šećera2 žlice meda1 žlica maslinovog ulja Priprema Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje s...