Ova poslastica je nešto što će vam uljepšati dan i to od samog jutra. Naime, ovaj kruh od banane i oraha će vam osigurati dovoljno energije kroz dan jer je dosta kaloričan, ali u pitanju su nutritivno vrijedne kalorije. Ako pak želite cjelovit obrok, šnitu kruha možete namazati sirnim namazom s malim udjelom masnoće i na taj način ste si osigurali i proteine. No, ajmo za početak napraviti kruh, pa onda vi dalje s njim kako vas volja...  Sastojci pola šalice integralnog brašna3/4 šalice bi...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 10 prosinca, 2018. u 07:10

U posljednje vrijeme kad mi dođe velika želja za slatkim, posegnem za keksima. Pritom se trudim da to bude neka zdravija verzija od koje me neće toliko gristi savjest. Neke sam uspjela, linijom manjeg otpora pronaći u trgovinama i kupiti ih, a neki dan sam se odlučila za opciju da ih napravim i sama. Evo, baš sam jedan maloprije gricnula te su i dalje vrlo ukusni. S obzirom na to da sam doma imala veliku količinu brusnica koje mi je donijela prijateljica, odlučila sam da to definitivno onda ...

Tko o čemu ja o čokoladi. Da, stalno sam u potrazi za rješenjem da smanjim unos nezdravih slatkiša, pa isto toliko napora ulažem u pronalazak zdravih alternativa. Na red je pala topla čokolada. Mislim, realno, tko ne voli toplu čokoladu i to još ako je kombinirate s nekim dodacima... slatkoj priči se ne nazire kraj. No, dala sam si truda pronaći ipak jednu zdraviju verziju. Naime, ova topla čokolada je posebna jer u nju ne ide ona za kuhanje koja je prepuna nezdravih rafiniranih šećera, već...

Vrijeme je za predbožićno pečenje kolačića, stoga evo jednog super recepta za keksiće, točnije linzere. Moji su integralni, napravljeni od pirovog brašna i mljevenih lješnjaka, a punila sam ih džemom od marelice, šljive i brusnice. Ova tura od 30-ak keksića je kod nas nestala u jednom danu, al ponoviti ćemo sigurno! Sastojci za 30-ak linzera 100 g lješnjaka, samljeti na sitno 150 g integralna pirova brašna 1 paketić bourbon vanilija šećera 1 žličica cimeta ribana korica jednog limuna...

Vikendima se uvijek volim potruditi oko doručka i dam si vremena da napravim sve ono što preko tjedna ne stignem. Ovaj vikend na red su došli slani muffini. Vrlo su jednostavni, sastojci su bazični, ali ono najbitnije u svemu je da su prefini - topli, meki i mirisni. Ne morate ih naravno nužno poslužiti za doručak, mogu biti i snack za društvo kad vam dođe doma. No, za koju god se opciju odlučili, morate ih probati jer su stvarno, malo je reći, ukusni.  Sastojci 350 g svježeg sira3 jaja100...

Postoji jako puno verzija rižota, ona u koje se dodaje vino, temeljci i slično. No, ovaj je onaj u koji se dodaje voda i sve skupa funkcionira. U pitanju je jedan lagani povrtni rižoto sa šafranom ako ste raspoloženi za bezmesni ručak ili vam treba samo ideja za jednostavno, ali efektno i ukusno predjelo. Evo kako ga pripremiti...  Sastojci riža (najbolje ona arborio)šafranmaslinovo uljetvrdi sir, parmezan ili sličnosol, paparmrkva, grašak i(li) povrće po želji Postupak Ovo je recept u ko...