Totalni comfort food - aromatizirano voće koje priziva jesen uz hrskavi dodatak koji se pak topi u ustima. Zvuči super, zar ne?!   Sastojci za 2-3 osobe cca 350 g jabuke (2 jabuke) cca 250 g šljiva 1 žličica cejlonskog cimeta 8 g bourbon vanilija šećera 1 1/2 žlica Demerara šećera 50 g badema, samljeti na sitno   Za Crumble 100 g pirova brašna 50 g badema, samljeti na sitno 1 žlica sezama 50 ml agavina slada 50 g ghee maslaca   Jabuke oguliti i nasjeckati na male komadiće sa ...

Ovaj smoothie zapravo najčešće radim, pa je postao i nekako omiljeni, jer su to namirnice koje gotovo uvijek imam kod kuće, ali svaki puta napravim malo izmjena. Sastojci za 1 osobu: 1 zrela banana 1 jabuka 2 šake borovnice 1 žličica tahini paste* malo cejlonskog cimeta bademovo mlijeko**   Mogući dodaci: konoplja u prahu ili oljuštena konoplja, zobene pahuljice, orašidi... *Može umjesto tahinijia dodati omiljeni maslac od orašida **Može i drugo biljno mlijeko po izboru.   Sve sas...

   Pripremite: 2 jajapola mjerice whey isolata, okus čokoladaoko 80ml vode ili biljnog mlijekažličicu praška za pecivokokosovo ulje u spreju  U blenderu pomiješajte jaja, proteinski prah i vodu ili biljno mlijeko. Teflonsku tavu pošpricajte kokosovim uljem i na njoj pecite palačinkice.  Budući da su ove palačinkice zbog proteinskog praha suhe u odnosu na one klasične u koje ide masnoća ili mlaćenica, prelijte ih nekim zero preljevom. Ja najčešće koristim Zero preljev s okusom karamela.   

Ako volite meksičku kuhinju, onda je svakako pri vrhu vaših prehrambenih preferencija i njihova tradicionalna quesadilla. Naš Darko je donio jedan super način kako pripremiti quesadillu koju dijelimo s vama: Sastojci: 2 tortilje 3 jaja 1/2 crvene paprike 1 šalica svježeg kelja 70 g mozzarelle Chili Za ovaj recept možete koristiti kupovne tortilje ali kako su u mojem gradu sve kupovne bile skuplje od 20 kn za paket od 8 tortilja odlučio sam napraviti domaće tortilje. Od 300 g brašn...

Pobornik sam onoga da treba slušati dijete koje čuči u nama, naročito kad odrastemo i nemamo neke velike ljude koji nam stoje nad glavom i to nam brane ili misle da imaju bolje rješenje, zdraviji obrok, pametniju opciju...Pa što onda kad nam se jede burger, a zdravo se hranimo? Jednostavno pojedemo burger! Recept za oko 5 burgera:100 g kuhanog graha 100 g kuhane kvinoje100 g kuhanog boba1 cikla 1 luk i 2 češnja češnjaka1 žlica lanenih, chia i bučinih sjemenki kumin, kajenski papar, sol, chilli,...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • četvrtak, 04 listopada, 2018. u 12:07

  Darko nas svako malo iznova izneadi nekim jednostavnim, zdravim, brzo gotovim, ukusnim, ali i vizualno prekrasnim obrokom.  Uživajte! Sastojci 350 g purećih prsa 12 listova zelene salate 2 mrkve 2 rajčice Sir 6 tortilja Vrhnje Senf Začini Priprema Od ove količine purećih prsa i ostalih namirnica dobiti ćete 6 bogato napunjeni tortilja. Jedini dio pripreme ovog recepta koji zahtjeva malo (zanemarivog) truda je priprema puretine. Pureća prsa nasjeckajte na kockice ili traki...