Teletina je meso za koje me uz piletinu najčešće pitate. Kako je marinirati, peći, s čime je kombinirati. S teletinom se mnogo toga dobro slaže - kadulja i češnjak, ružmarin i limun, timijan, razni "obični", ali i egzotični začini. Ovaj put sam je marinirala na poprilično jednostavan način - u ulju, mješavini soli, papra i dimljene paprike. Dodala sam luk i češnjak te je pekla u pećnici. Kad u pećnici pečete čisto meso, bez kosti, imajte na umu da je vrijeme pečenja kraće. Meso s kosti pecite...
- 1 komentara
- 0 x
- subota, 30 lipnja, 2018. u 10:24
Tiramisu ili volite ili ne volite. Znam da mnogima ne paše kava u slasticama, a ukoliko ste takvi, kavu u ovom receptu preskočite i zamijenite je nekim voćnim sokom ili likerom, ako vam to vaša prehrana dopušta. To onda više i nije tiramisu, ali bit će neka vaša varijanta torte sa sirom. U ovoj torti je krema bez jaja, no oni koji se hrane po LCHF principu i htjeli bi kremu s jajima, neka se strpe do idućeg recepta za slasticu s takvom kremom. Za biskvit promjera 20cm, pripremite: 4 srednje ...
- 1 komentara
- 0 x
- subota, 30 lipnja, 2018. u 11:02
Jedno je jasno: dan započeti palačinkama je uvijek dobra ideja! UVIJEK! Istina, ponekad budem lijena peći ih ujutro, ali kad god se prisilim i ispečem ih, to bude ispravna odluka! Ako više nemate trešanja, zamijenite ih bilo kojim voćem koje volite. Sva sreća da sad bar voća ima, kakvog god želite, koliko god želite. Recept za palačinke je vrlo jednostavan: 1 banana, što zrelija 1 jaje 1/3 žličice cimeta 1/3 žličice ekstrakta vanilije 20 grama zobenog brašna Smjesu dobro umutite i...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 03 srpnja, 2018. u 09:45
Ručak na poslu uvijek ima nekoliko istih zahtjeva: mora biti jednostavan mora biti nutritivno bogat mora biti brzo gotov ne zahtijeva puno pripreme kod kuće Za ovo što slijedi sam samo ujutro skuhala jaja i ponijela ih. Sve ostalo sam kupila na pauzi, oprala i promiješala s jajima: 2 jaja malo svježeg peršina par cherry rajčica 1/2 svježeg krastavca par badema 3 žlice feta sira 3 žlice slanutka iz limenke 1/2 limuna 1 žlica maslinovog ulja sol, papar, po želji Jaja sam ...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 03 srpnja, 2018. u 10:18
Meni je ovo super lagani ručak ili međuobrok. Zapravo, može biti bilo koji obrok u danu, kako vam paše. Sastojci: 70 g slanutkovog brašna 120 ml mlijeka 1/2 žličice češnjaka u prahu 1 žličica sode bikarbone 1 manja glavica luka 150 g blitve 2+2 žlice maslinovog ulja sol, papar U posudi promiješate slanutkovo brašno i sodu bikarbonu, pa potom dodajte mlijeko, sol, papar i češnjak pa dobro promiješajte. Dobit ćete mekano i homogeno tijesto. Ostavite malo da stoji. Na tavi zagrijt...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 03 srpnja, 2018. u 11:48
Tko je za keksiće za doručak? Za one kojima je to važno ovi keksići su bez glutena, prikladni za vegane i nemaju dodanih rafiniranih šećera. A i priprema im je vrlo jednostavna i kad budete radili, napravite više, da ste mirni bar par dana. 2 jako zrele banane 200 g maslaca od kikirikija 2 žlice meda ili javorovog sirupa 1 žličica ekstrakta vanilije 160 g zobenih pahuljica 2 žlice sušenog voća po želji: grožđice, brusnice i sl. Postupak je jednostavan: Pećnicu zagrijte na 180 st...
- 0 komentara
- 0 x
- utorak, 03 srpnja, 2018. u 01:59
