Jedna prekrasna, fit i preukusna ideja za večeru. Isprobajte sad dok još ima šparoga (a većinom su sad svugdje po dućanima i na akcijama u pola cijene ;) ). Kombinacija kuhanih šparoga, pršuta i umaka od jaja, kopra i senfa je baš vrhunska, a brzo gotova. Ma mislim da sam vas već na spomen pršuta kupila i da se nećete dvoumiti da li ćete ju isprobati, jesam u pravu? Sastojci (za 1 osobu): 350 g šparoga 40 g tanko rezanog pršuta (bez masnog dijela) 1 jaje 1 žlica soka od limuna 1 žlica ...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 14 svibnja, 2018. u 01:07

Doručak svih doručaka uvijek su jaja, zar ne? Ako mi prehrana dopušta takvu kombinaciju, jako volim dan započeti jajima i toplim tostom.  Jaja napravim kao klasičnu kajganu, tost malo zagrijem u tosteru pa jaja stavim preko svake fete tosta. Tako se od topline jaja i njihove vlažnosti, tost malo zagrije i omekša.  3 jaja 1 žličica kokosovog ulja 2 fete integralnog tosta začini, po želji  Na tavi klasično zagrijete ulje pa ispečete omlet, uz stalno miješanje. Dok se jaja peku, u tost...

  • 0 komentara
  • 0 x
  • ponedjeljak, 14 svibnja, 2018. u 01:56

Nedjelje volim provesti u prirodi, a kad zatopli svaku slobodnu nedjelju pobjegnem negdje iz grada. Posljednjih nekoliko nedjelja sa svojim curama sam provela na Sljemenu. Naravno, zašto bi bilo jednostavno kad može biti komplicirano: odlučile smo uvijek penjati se istom stazom, najtežom! I pritom svaki put pokušavamo za koju minutu biti brže nego zadnji put. Plan nam uspijeva, ali realizacija toga plana ovisi o puno faktora. Doručak je svakako jedan od njih.  Krećemo oko 9 ujutro. Nekih 30 ...

Pričaju jučer dvije frnedice što bi jele. Uz sladoled koji je konstanta u njihovim željama, jedna je spomenula i tortilje. Kako nije specificirala kakav nadjev želi u tortilji, na pamet mi je pala malo neobična varijanta.  Probajte, svidjet će vam se:  2 tortilje 1 manja glavica luka 150 g mljevene junetine 3 žlice pelata začini: sol, papar, kurkuma 4 žlice čvrstog jogurta ili nekog posnog sira 1 žlica maslinovog ulja Na tavi zagrijete maslinovo ulje pa ubacite na sitno narezan lu...

Za vikend mi je u gostima bila prijateljica vegetarijanka. Za tu prigodu, odlučila sam se poigrati s namirnicama i napraviti neku slasticu koju ona smije jesti. Rezultat su keksići od maslaca od kikirikija s pekan orasima. 80 g kokosovog brašna 80 ml rižinog sirupa 1 žlica lanenih sjemenki 3 žlice vode 1/2 žličice ekstrakta vanilije 300 g maslaca od kikirikija 55 ml kokosovog ulja, na sobnoj temperaturi 15 pekan oraha (može i običnih) Lanene sjemenke u posudici pomiješajte s vodo...

Ručak prije treninga, fin, zasitan i bogat energijom iz kvalitetne tjestenine.  150 g piletine 40 g integralne ili neke druge zdravije tjestenine 3 žlice pesta genovese 1 rajčica začini: talijanska mješavina začina, sol, papar maslinovo ulje Pesto možete napraviti sami po receptu koji se nalazi OVDJE ili jednostavno, kupite gotov pesto. Tjesteninu stavite kuhati, prema uputama na pakiranju. Piletinu začinite talijanskom mješavinom začina, a rajčicu narežite na kolutove debljine oko ...