Naša Martina Presečan nastavlja oduševljavati svojim receptima i idejama za zdrave obroke. Kad sam jučer vidjela sljedeću sliku jedino što sam mogla napisati je bilo: Šalji odmah recept! No, da stvar bude jasnija: Martina nije samo kupila peciva i napunila ih osmišljenim nadjevom, već je sama ispekla i peciva, pa ćete u nastavku teksta dobiti i recept za ova zdrava peciva! Što drugo čovjek može poželjeti, za ovo predproljetno jutro? Martina kaže ovako: „S ovim pecivima sam jaaakoooo ponosn...

Povratak u europsku stvarnost za mene znači i povratak starim navikama, kako prehrambenim, tako i onima vezanim uz trening, posao i životni ritam. U Zagreb smo sletjele u nedjelju poslijepodne, u ponedjeljak u 9 sam bila u uredu - kao da se ništa dogodilo nije. ;)  Novi radni tjedan započeo je doručkom - jajima. Istina, jajima su počinjala i moja azijska jutra, ali je uz njih bilo i egzotičnog voća i svakojakih drugih, neobičnih i neuobičajenih namirnica i kombinacija.  Zagrebački doručak s ...

Kad nema jaja, druga opcija je smoothie. Voća uvijek ima nekog zamrznutog u hladnjaku, mlijeka ima u onim malim pakiranjima za goste koji dođu na kavu, zobenih mora biti ;) Dakle,  oko 100 grama zamrznutog šumskog voća 2 žlice zobenih pahuljica 200 ml mlijeka 2-3 kockice leda Sve ubacite u blender i na najjaču brzinu dobro izblendate tako da dobijete kremasti smoothie.  Dobro jutro i dobar tek!

Zobi i zobenima nikad kraja.:D Ova pita je zapravo nešto između prhke i biskvitaste, a umjesto jabuka možete upotrijebiti i šljive ili breskve, samo ih tanko narežite. Pripremite:220g zobenog brašna50g mljevenih badema ili lješnjaka 2 žlice kokosovog ulja2 žlice meda (možete upotrijebiti smeđi šećer ili sladilo)2 žličice praška za pecivo1 jaje po potrebi malo mlijeka7 srednje velikih jabuka2 žlice suhih brusnica 1 žličicu cimeta2 žlice zobenog brašnaorašasti plodovi za posipanje (po želji)Is...

    Sastojci: 1 jaje 2 bjelanjka pola mjerice wheya od čokolade žličica raw kakaa 35 g zobenih pahuljica žličica kokosovg ulja Jaja izmutiti dobro vilicom. Dodati whey i kakao pa zatim ponovno dobro izmutiti i nakon toga dodati zobene pahuljice. Tako jednoličnu smjesu izliti na zagrijano kokosovo ulje (najbolje u teflonskoj tavi da se ne zalijepi). Kada palačinka poprimi pečen izgled na rubu okrenuti je i peći još cca. 2 min na drugoj strani. Savjet Uz ovu palačinku ja sam dodal...

  Sastojci:    korijen đumbira 5-6 listića melise 2-3 kriške limuna   Korijen đumbira oguliti. U pola litre vode staviti oguljen korijen đumbira i kuhati 5-6 minuta. Nakon što se korijen skuhao, dodati kriške limuna i listove melise te ostaviti da se prohladit. Čaj procjediti i konzumirati.